Giada de Laurentiis était une énorme partie de mon enfance , principalement parce qu’elle s’est spécialisée dans la cuisine italienne, qui est peut-être celle dont je ne peux vraiment pas me passer. La première recette que j'ai faite à partir de zéro était sa recette biscuits aux morceaux de chocolat aux pignons de pin , que je fais encore près de dix ans plus tard simplement parce que je ne peux pas me lasser du combo chocolat noir / noisette.
Même dans ce cas, si ses recettes sont parfaites et constituent un excellent moyen d'initier quelqu'un à la cuisine italienne, ses prononciations italiennes sont, franchement, hilarantes. Je ne sais peut-être pas grand-chose de l'Italie, mais il semble assez clair que la façon dont elle dit ses mots italiens n'est pas comment ils sont censés sonner.
1. Bacon
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Elle a tendance à faire une longue pause chaque fois qu'il y a un double «t» dans un mot, mais avec cette pause, vous aurez peut-être assez de temps pour faire ces raviolis au bœuf et sous le bacon pour la pancetta (ou ' pahn-CHEEH-tah ').
2. Mozzarella
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On dirait que plus il y a de syllabes, plus cela semble odieux. Si cela vous rassure, vous pouvez faire un sandwich aux champignons avec ' muhz-uh-RELL-a »Fromage, ce qui justifie presque de l'écouter le dire.
3. Spaghetti
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Voici à nouveau le double t. Si vous voulez faire une pause avec les glucides denses, mais que vous voulez quand même avoir une balle en disant ' spi-GHEE-tee », Essayez ces coquetiers à la courge spaghetti. Portable, sain et riche en protéines. Ils sont vraiment les meilleurs.
4. Jambon
Photo de Renee Chiu
Oh précieux porc salé tranché finement, vous méritez mieux qu'une énonciation prétentieuse. Vous méritez également d'être la garniture d'une délicieuse pizza à la roquette qui ne prend que dix minutes à faire.
5. Parmesan
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Dieu merci, Giada a tendance à ne pas tenir compte de la partie «Regianno» du fromage bien qu'à en juger par le prix du fromage à pâte dure, c'était probablement trop cher pour dire l'autre moitié. Néanmoins, il est important de conserver ' par-meh-JIAH-non »Dans votre arsenal de faux fromagers, si vous en avez les moyens.
6. Fettuccini
Photo par Anna Heckler
Vous pensez qu'il n'y a rien d'extraordinaire à dire l'un des plats les plus populaires d'Italie, mais laissez le champion de Food Network ajouter des syllabes supplémentaires, ce qui en fait ' eh-feh-too-CHEE-nee. «Au moins, elle suit ces dix règles essentielles pour les pâtes.
7. Ricotta
Photo par Lynn Cooper
C’est une chose si vous lancez le «r» au début, mais c'en est une autre si vous lancez chaque putain de lettre. Pourtant, vous pouvez faire de fabuleuses crêpes à la ricotta au citron qui sont étonnamment plus faciles à faire qu'elles n'en ont l'air (là encore, cela dépend de la façon dont vous prononcez tout cela…).
8. Mascarpone
Photo par Isabel Wang
Le cœur même de tout tiramisu, le fromage mascarpone est crémeux, légèrement acidulé et léger. Malheureusement, vous n’auriez jamais cette ambiance avec la façon dont Giada brouille le mot, mais au moins vous avez un dessert imbibé de caféine pour profiter de ces caractéristiques ' mus-car-poh-NEH ' du fromage.
9. Linguine
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Même le fait de penser au film Pixar qui met en scène un personnage nommé d'après la forme des pâtes n'efface pas le goût amer de son excès d'enthousiasme verbal.
10. Bruschetta
Photo de Corrine Odom
Vous pouvez dire «bruschetta» normalement, comme si vous étiez détendu et calme, ou vous pouvez adopter l’approche Giada et donner l’impression que vous hurlez au milieu d’un mot. Quelle que soit la façon dont vous préférez, vous êtes toujours en mesure de préparer cet apéritif avec simplement des ingrédients de la salle à manger, et il a un goût sacrément bon (ou du moins meilleur que votre nourriture médiocre de salle à manger).
Toutes les blagues mises à part, nous avons beaucoup pour remercier Giada De Laurentiis, en particulier lorsqu'il s'agit d'apprendre aux gens comment préparer la cuisine italienne rapidement et facilement. Tu seras toujours mon chef OG, peu importe à quel point je ris de tes énonciations inutiles.
