En tant que natif de la côte du New Jersey, l'été est toujours dans mon esprit. La série télévisée à succès Jersey Shore a aidé Hauteurs de bord de mer pour le meilleur et pour le pire. Cela a mis Seaside Heights sur la carte, mais la seule chose que l'émission n'a pas couverte est le #foodporn of the Jersey Shore. Les personnages de l'émission trouvés Steaks illimités pour les boules de fromage, mais ils ont laissé passer de nombreux plats qui vous donneront une bien meilleure raison de venir sur la côte du New Jersey au-delàrouleau de porcet #GTL.
1. Café: Café Rook
Photo de Jackie Wong
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En route vers la côte du New Jersey, Rook prépare du café tueur. Pour vous assurer d'être plein d'énergie pour votre voyage vers le sud, leur café glacé de style infusion froide vous secouera. Les amateurs de café apprécieront vraiment Rook.
2. Petit-déjeuner: Tais-toi et mange
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Sérieusement. Petit-déjeuner de champions. UNErouleau de porc, œuf et fromage farcispain perduvous préparera pour une sieste toute la journée sur la plage.
3. Donuts: Broad Street Dough Co.
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Ce processus de fabrication de beignets n'est pas une blague. Obtenez rempli de gelée, givré et glacé hors de votre tête. Chaque beignet ici est fait et fabriqué sur commande, et ils font plus de 1000 combinaisons de saveurs hors du commun. L'expérience peut être accablante au début, mais laissez aux experts le soin de vous faire craquer pour les beignets.
#SpoonTip: Ils ont un croissant beignet qui est hors de ce monde infusé avec Nutella.
4. Burrito au poulet et taupe: 10e avenue Burrito Company
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À Belmar , vous devriez prendre votre pause déjeuner de la plage avec des margaritas et des burritos tueurs qui ont une taupe (en d'autres termes, un coup de pied). Même les chips tortilla sont incroyables ici. Ils sont moelleux (comme les pâtisseries) et sont super addictifs. Je reçois toujours le burrito au poulet taupe, mais si vous cherchez quelque chose de dangereusement fromage, ils ont un macarizo au chorizo qui est incroyablement bon.
5. Mahi Tacos: Surf Taco
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Le Surf Taco est un aliment de base local et un incontournable pour les visiteurs. Qu'est-ce que la cuisine côtière, exactement? Sachez simplement que c’est bon, faire ressortir les saveurs de la mer dans les tacos et les burritos. Surf Taco fait les meilleurs tacos Mahi de n'importe qui. La combinaison de viande fraîche Travail, travail , l'avocat, le chou et l'ananas ne sont que de la dynamite. Ils sont situés à Long Branch, Seaside Park, LBI et Brick Township.
6. Frites: Johnny Fries
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Il faut ajouter peu ou rien à ceux-ci pour leur donner un meilleur goût. Les frites Johnny’s sont préparées à partir de pommes de terre de l’Idaho et sont fraîchement coupées et frites sur place tous les jours. Ces frites sont dangereusement addictives. Je les aime tels quels, mais si vous êtes partant pour les frites, Johnny Fries propose des combinaisons de frites chargées de dynamite qui sont meilleures quedisque frites.
7. Sandwich à la saucisse: Dentistes
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C'est le meilleur sandwich à la saucisse et au poivre que vous aurez jamais dans votre vie. La nourriture sur la promenade est souvent sous-estimée, mais je n'ai jamais de problème avec cela comme mon dîner. La qualité de leur saucisse est tout simplement trop bonne. Cela bat n'importe quel cheesesteak, à mon avis.
8. Pizza: Tartes aux tomates de Maruca
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Regardez cette tarte. C’est assez fascinant. Chez Maruca, offrez un mélange de fromages importés spécial qu'ils utilisent, et ils mettent leur sauce en DERNIER dans une spirale signature pour vous assurer d'obtenir la bouchée parfaite à chaque fois. La super tempête Sandy et un incendie désastreux n'ont pas empêché les frères Maruca de perpétuer plus de 50 ans de tradition de pizza sur la promenade de Seaside Heights.
9. Crème pâtissière molle: Kohr
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Kohr’s sert une délicieuse crème pâtissière molle depuis 1919. Vous pouvez facilement les trouver sur la promenade de Seaside Heights et de Point Pleasant. Il est difficile de résister à cette gâterie épaisse et crémeuse, à peu près tout le monde sur la promenade se promène en léchant la crème de Kohr sur un cornet de gaufrette. Il n'y a rien de plus rafraîchissant qu'un Twist à l'orange et à la vanille par une chaude journée d'été. Agrumes + doux + crémeux = perfection.
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10. Fruits de mer: La boîte de crevettes
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Dîner et vue - il n'y a rien de plus réconfortant que cela, surtout sur l'eau. Cet endroit existe depuis plus de 50 ans et vous vous sentirez comme sur un bateau sans la sensation de basculement.
Ils ont un menu lève-tôt avec une délicieuse sélection d'entrées. J'adore le Seafood Fra Diavlo, plein de moules. Le dessert vient également avec le menu lève-tôt (#BLESS) et je vous recommande vivement de vous procurer le gâteau aux carottes fait maison.
11. Pain de viande tissé au bacon: Barbecue de Jersey Shore
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Barbecue au Texas avec une touche de maillot. Avez-vous déjà vu quelque chose comme ça? Laissez-le à Jersey Shore Barbecue pour ajouter cette protéine supplémentaire dans votre vie. Le mot dans la rue est que leurs nachos changent la vie.
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12. Sushi: Restaurant chinois
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Le meilleur sushi de votre vie. Xina porte les sushis à un tout autre niveau. Je n'ai pas eu de rouleau californien depuis que j'ai été gâté avec l'Acapulco Roll (homard tempura, salade de crabe, garni de queue jaune et jalepeno mariné) et certaines des nombreuses créations du propriétaire Rick comme le Carnegie Roll et le Get Guac Roll. Vous pouvez totalement amener des gens qui ne se soucient pas des sushis ici, où ils servent la cuisine japonaise la plus authentique de la côte du New Jersey.
13. Beignet au beurre d'arachide et à la gelée: Boulangerie du parc
Photo par Megan Peterson
Vous savez quand vous mordez dans quelque chose et ressentez un bonheur instantané? C’est le résultat de ce beignet. Les gens font la queue TÔT ici pour ces beignets fourrés à la gelée surmontés d'une tranche de beurre d'arachide. Ils se vendent souvent. Avant la plage, venez ici et prenez-en un. Tu vas mourir.
14. Capitaine Morgan Wings: Doyle’s Pour House
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Les coups de pied de Doyle montent d'un cran, marinant les ailes dans Captain Morgan Rum. La meilleure partie est que vous pouvez leur demander 'Back on The Grill'. Les jeudis soirs à partir de 20h, vous pouvez obtenir un énorme panier de ces bébés pour 3 $. Vous ne voudrez plus jamais une aile frite.
15. Gâteaux de crabe: Maison de crabe Mud City
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Les beignets de crabe sont les meilleurs là où la chair de crabe domine le «gâteau». C’est exactement ce que vous pouvez attendre des beignets de crabe au Mud City Crab House. Si vous vous trouvez ici après une journée à la plage, les beignets de crabe sont un must.
16. Drenchies: La poule ou l'oeuf
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Aussi connu sous le nom de The Chegg, c'est un incontournable du LBI. Vous l'appelez, vous pouvez l'obtenir ici. Chegg est le plus amusant pendant une nuit pleine de mauvaises décisions, y compris le désir de manger des crêpes de fin de soirée, du pain grillé à la cannelle, des milkshakes, des frites de patates douces, des ailes, etc. le petit déjeuner) est tueur.
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17. Glaces: De Hoffman
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Un petit n'est PAS petit à cet endroit. Tout comme cette «petite» tasse de Cookie Monster, après une bouchée de l'une de leurs glaces maison, vous ne voudrez plus vous arrêter! Quand il s'agit de glace maison, faut-il jamais proposer de telles choses en petites quantités? Hoffman’s est situé àPoint Pleasant Beach, Spring Lake et Long Branch.
