Sur le million de fois que vous avez grignoté des chips Pringles, le processus de création de cette friandise addictive vous a probablement traversé l'esprit. Et si ce n’est pas le cas, vous mentez. Mais sérieusement, comment une pomme de terre dans sa forme la plus vraie peut-elle être transformée en une fine tranche croustillante connue sous le nom de croustilles? Et comment les chips Pringles s'empilent-elles si parfaitement?
Un fait amusant de base à propos de la production Pringles est que chaque puce est exactement la même. CHAQUE SEULE PUCE.
Commençons maintenant par la fabrication des contenants tubulaires Pringles. Le papier brun ordinaire et le papier d'aluminium se déroulent et sont tordus ensemble autour d'un mandrin (vous devrez peut-être chercher ce mot sur Google… je l'ai fait) pour former la forme tubulaire.
Le papier d'aluminium est ce qui garde les frites fraîches tout le chemin de l'usine aux étagères de votre épicerie à votre domicile. Étonnamment, le sceau en papier et le couvercle en plastique sont placés en premier sur le tube. Ensuite, le tube est retourné et prêt à accueillir l'événement principal: les croustilles elles-mêmes.
Photo par Lara Schwieger
La prochaine étape, et la plus importante, est la fabrication des croustilles. Le mélange est un rapport de 1/3 d'eau pour 2/3 de flocons de pomme de terre avec un peu de fécule de maïs. Le mélange est livré à un disperseur sur un convoyeur pour être dispersé (cela va sans dire), puis subit quatre tonnes de pression d'une autre machine qui roule le mélange en une longue feuille de pommes de terre. Cette gigantesque feuille de pomme de terre passe ensuite à travers un cutter qui crée la forme ovale de la puce.
Photo gracieuseté de dailymail.co.uk
Une fois la forme des croustilles formée, ces croustilles plates se dirigent vers la friteuse pour gagner leur croustillant croustillant. Avant de les faire frire dans l'huile chaude pendant 11 secondes, les moules à rouler donnent d'abord aux copeaux leur forme concave (enfin, la réponse à toutes nos questions). Cela rend les puces empilables. Pour se débarrasser de tout l'excès d'huile, les copeaux se déplacent sous un ventilateur (quelqu'un d'autre imagine un énorme séchoir à cheveux et des gouttelettes d'huile volant partout?). Les copeaux reçoivent une couche d'assaisonnement et sont ensuite retournés d'un convoyeur sur un autre tombant en tas nets.
Enfin, c'est là que nous, les humains, sommes utiles. Un ouvrier inspecte les puces en retirant les copeaux bizarres. Mais vraiment, ce processus semble si parfait, y en a-t-il vraiment des étranges? Bon, revenons maintenant aux machines. Les copeaux sont secoués de sorte qu'ils commencent à se répandre et sont ensuite passés à travers des échelles pour les répartir en vue de leur emballage. La dernière étape est maintenant probablement assez évidente. La pile de copeaux en portions est poussée dans un tube qui va ensuite vers une autre machine pour recevoir le fond métallique.
qu'est-ce qu'un substitut à l'extrait de vanille
En bout de ligne, un tube de chips Pringles empilables prend environ 20 minutes à fabriquer. Ce qui est créé en 20 minutes prend probablement cinq minutes pour que le tube soit vidé et que quelqu'un soit très plein.
Maintenant, allez prendre un tube de Pringles et mangez-les pour célébrer enfin de savoir exactement comment vos croustilles préférées sont fabriquées.
Gif avec l'aimable autorisation de phelpssports.com
