Il y a quelques avantages à pouvoir cuisiner un moyenne Pain de viande. L'une d'elles impressionne tous ceux qui viennent dîner, surtout lorsque le plat est accompagné de pâtes et de légumes. Un autre avantage: les restes. Si vous ne cuisinez que pour vous-même, une grosse miche de viande peut vous nourrir pendant une semaine entière. Découvrez cette recette que j'ai volée à ma mère et n'hésitez pas à ajouter des trucs pour en faire la vôtre!
Moyen
Temps de préparation: Environ 10 minutes
Temps de cuisson: 1 heure 5 minutes
Temps total: Environ 1 heure 15 minutes
Portions: 6
Ingrédients:
2,5 lb de bœuf haché
1 petite boîte (8 oz) de sauce tomate
1 cuillère à soupe d'ail, coupé en dés
¾ tasse de chapelure
1 oeuf
Sel et poivre au goût
Instructions:
1. Préchauffer le four à 350 ° F.
Photo de Bari Blanga
2. Mélanger le bœuf haché, l'ail, la chapelure, l'œuf, le sel et le poivre dans un grand bol avec les mains ou une cuillère.
Conseil: Si vous choisissez d'ajouter des ingrédients supplémentaires (voir ci-dessous), faites-les sauter avant de les ajouter.
combien de caféine dans le chocolat chaud suisse manque-t-il
Photo de Bari Blanga
3. Façonner en forme de pain de viande et placer sur un plat de cuisson graissé.
Photo de Bari Blanga
4. Cuire 45 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et grésillants.
quelle taille de frites vient avec un poussin fil un repas
5. Versez la sauce tomate sur le pain de viande.
Photo de Rich Daly
6. Cuire encore 20 minutes.
7. Retirer et laisser reposer pendant 5 à 10 minutes pour que le jus se tasse.
8. Tranchez et servez!
Conseil: Vous pouvez ajouter toutes sortes d'ingrédients à cette recette. Essayez les champignons sautés, les oignons, les épinards, le fromage et la sauce teriyaki ou buffle!
