C'est une idée fausse courante que les végétaliens ne peuvent pas profiter des aliments réconfortants comme la pizza parce qu'elle est recouverte de fromage et de garnitures comme le pepperoni et la saucisse. Heureusement, cela ne pouvait pas être plus éloigné de la vérité. Il existe de nombreuses chaînes qui servent des pizzas végétaliennes - il vous suffit de spécifier les garnitures que vous faites et que vous ne voulez pas sur votre tarte. L'une de mes chaînes de pizzas préférées pour les pizzas végétaliennes est Pizza Blaze . Blaze fonctionne comme une chaîne de montage (similaire à Subway et Chipotle) et sert de délicieuses pizzas à croûte mince. Alors que d'autres chaînes de pizzas ont incorporé des options végétaliennes dans leurs menus, Blaze est de loin la plus accommodante et facilite la création de votre propre repas végétalien Blaze Pizza.
Comment Blaze Pizza se distingue-t-elle des autres chaînes de pizzas? Tout d'abord, vous avez un contrôle total sur toutes les attentes de votre pizza, de la pâte à la sauce en passant par les garnitures, jusqu'aux touches finales qui font passer votre pizza au niveau supérieur. Deuxièmement, vous pouvez regarder votre pizza cuire dans l'un de leurs fours qui atteint plus de 600 ° F et vous obtenez votre tarte en seulement 180 secondes. Et enfin, comme ils ont tellement de bases de pizza et de garnitures, il est facile de personnaliser votre commande en fonction de vos besoins alimentaires. Ci-dessous, j'ai expliqué exactement comment commander la pizza végétalienne de vos rêves chez Blaze Pizza.
#SpoonTip: Si vous avez des questions sur leurs ingrédients, Blaze Pizza vous propose info allergène sur son site Web comme source utile pour les clients ayant des restrictions alimentaires.
Comment commander
Lorsque vous commandez chez Blaze Pizza, vous pouvez choisir parmi neuf pizzas signature ou créez votre propre pizza unique. Pour créer votre propre pizza, descendez simplement la «chaîne de montage» et choisissez la pâte, la sauce et les garnitures que vous souhaitez. Une fois la pizza cuite, vous pouvez ajouter vos touches finales préférées et, le tour est joué, votre pizza est prête.
Options de pâte végétalienne
La pâte à pizza est l'un des composants les plus importants d'une pizza, car c'est le récipient qui contient la sauce et la gamme de délicieuses garnitures. Blaze propose trois recettes de pâte parmi lesquelles vous pouvez choisir: la pâte classique, sans gluten et la pâte à hauteur élevée, toutes végétaliennes.
Options de sauce végétalienne
Blaze a quatre options de sauce: rouge classique, rouge épicé, ail, pesto à l'ail et crème blanche, mais seules les sauces rouges sont végétaliennes. Si vous voulez un peu d'épices pour votre pizza, je vous recommande la sauce rouge épicée. Sinon, le rouge classique est un excellent choix pour les clients qui préfèrent emprunter la voie la plus traditionnelle.
Garnitures végétaliennes
Si vous aimez empiler votre pizza avec un assortiment d'ingrédients différents, vous êtes le bienvenu. La plupart des pizzerias proposent une sélection limitée de garnitures végétaliennes, mais chez Blaze, vous pouvez choisir parmi plus de 15 garnitures végétaliennes. La liste comprend des artichauts, des tomates, des champignons, des oignons rouges, de la roquette, des piments bananes, de l'ail haché, des oignons sautés, de l'ananas, des épinards, des légumes de saison et bien plus encore. Malheureusement, il n'y a pas beaucoup d'options de fromages végétaliens parmi lesquelles choisir, mais n'ayez crainte, Blaze Pizza propose une alternative au fromage végétalien qui devrait satisfaire votre envie de fromage.
#SpoonTip: Ils gardent parfois le fromage végétalien à l'arrière pour éviter la contamination croisée avec du fromage non végétalien, donc si vous ne le voyez pas comme une option à l'avant, n'ayez pas peur de le demander.
Drizzles végétaliens
N'oubliez pas les touches finales. Vous pouvez choisir de garnir votre tarte d'un filet de glaçage balsamique, de sauce buffle, d'huile d'olive, de glaçage barbecue, d'une pincée d'origan et d'une pincée de sel de mer. Toutes les bruines sont délicieuses, mais je recommande d'associer le glaçage balsamique à la sauce rouge classique, qui élève la pizza à un tout autre niveau, ou de finir avec de la sauce buffalo si vous aimez votre pizza épicée.
Blaze Pizza propose de nombreuses options et simplifie grandement la personnalisation de votre propre pizza en fonction de vos préférences alimentaires. Que vous soyez végétalien, sans gluten ou simplement un client affamé, Blaze Pizza est l'endroit où aller pour satisfaire votre envie de pizza. Cependant, il y a encore certaines options dont vous devez vous méfier si vous êtes végétalien. Restez à l'écart des desserts, même s'ils peuvent sembler tentants, car toutes leurs options contiennent des produits laitiers.
