Je préfère la sauce au caramel maison à celle achetée en magasin, mais la sauce au caramel peut être difficile à préparer. J'ai presque brûlé ma cuisine un nombre embarrassant de fois en essayant de préparer mon brownie préféré à partir de zéro. Heureusement, j'ai une recette de caramel facile qui élimine le stress de la cuisson.
Sauce au caramel facile
- Temps de préparation:0
- Temps de cuisson:10 minutes
- Temps total:10 minutes
- Portions:dix
- Facile
- 1 sac de bonbons au caramel mous ou moelleux
- 1/4 tasse de crème
- facultatif 1 pincée de sel
Ingrédients
Branche de la foi
-
Étape 1
Déballez les bonbons et mettez-les dans une casserole à feu doux.
Branche de la foi
-
Étape 2
Une fois que les bonbons commencent à fondre, ajoutez régulièrement la crème.
#Spoontip: Plus de crème équivaudra à une sauce plus fine, donc la quantité dépend de vous.
Branche de la foi
-
Étape 3
Fouettez la sauce pour combiner les caramels avec la crème.
Branche de la foi
-
Étape 4
Une fois que la sauce a atteint la liquidité et l'épaisseur souhaitées, retirez-la du feu.
Branche de la foi
-
Étape 5
Ajoutez du sel et servez.
Branche de la foi
Une bonne sauce au caramel n'a pas à être difficile à préparer. Vous pouvez avoir celui-ci en seulement dix minutes. Cette sauce au caramel a bon goût sur la crème glacée ou toutes les pommes que vous avez cueillies cet automne.
