La plupart des gens souffrent d'allergies et cela devient beaucoup plus apparent pendant certaines saisons ou après avoir déménagé dans un tout nouvel endroit. J'ai personnellement souffert de cela après avoir déménagé dans une nouvelle ville pour l'université. Peu importe à quel point les allergies occasionnelles peuvent sembler, nous savons tous qu'elles sont extrêmement misérables.
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Naturellement, la première étape consiste à commencer à chercher des solutions à ces allergies embêtantes et impitoyables. Soudainement, le mot «miel» commence à devenir plus une nécessité que d'habitude, en particulier «miel cru». On dit depuis un certain temps que manger du miel local aidera à guérir vos allergies.
Après avoir pleurniché sur mes allergies, un habitant de la ville que je venais de déménager m'a suggéré ce «remède». Cependant, pas vraiment sûr et manquant simplement de volonté d'aller chercher et acheter du miel brut, je suis resté fidèle à ce que je savais: Zyrtec. Cependant, quand j'ai vu des amis ou d'autres connaissances souffrant des mêmes allergies saisonnières, j'ai commencé à leur suggérer ce qu'on m'avait dit, manger du miel cru. Malheureusement, cette affirmation est fausse.
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La plupart croient (comme moi) que le miel résoudra tous les problèmes liés aux allergies, mais la plupart des gens ne souffrent pas d'allergies liées aux pollens de fleurs. Selon Le Collège américain d'allergie, d'asthme et d'immunologie , «Le miel local non transformé contient de petites quantités de pollen de l'environnement. Le pollen du miel provient principalement des fleurs où se trouvent les abeilles. » Bien que cela soit important, ce n'est pas le pollen dont souffrent la plupart des gens.
La plupart des allergies proviennent du «pollen en suspension dans l'air des arbres, des herbes et des mauvaises herbes». Celles-ci ne sont pas pollinisées par les abeilles, bien que si certaines d'entre elles ont été ramassées par les abeilles, «la quantité de pollen allergénique dans le miel est généralement très faible, car les abeilles n'incorporent pas intentionnellement ce pollen dans le miel.»
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Alors que certains peuvent encore croire que le miel a vraiment aidé leurs allergies (qui force être vrai), il est important d'être prudent lors de la consommation de miel cru, car il pourrait y avoir un risque.
Selon WebMD , le miel non transformé «peut contenir des trucs assez désagréables, des parties d'abeilles aux spores de moisissures et aux bactéries. Ces éléments sont généralement supprimés lors du traitement commercial. »
ACAAI va même jusqu'à dire que «chez les personnes extrêmement sensibles, l'ingestion de miel non transformé peut entraîner une réaction allergique immédiate touchant la bouche, la gorge ou la peau - comme des démangeaisons, de l'urticaire ou un gonflement - voire une anaphylaxie. Ces réactions peuvent être liées au pollen ou aux contaminants des parties d'abeille. »
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Gardez un œil sur les remèdes contre les allergies. Bien qu'Internet puisse fournir quelques suggestions, la meilleure chose à faire est de consulter votre médecin.
