Avant d'entrer à l'université, j'ignorais quelque peu à quel point il serait difficile de trouver des repas sains tout en mangeant dans le sud. Le poulet frit, le queso et le porc effiloché semblent dominer la plupart des menus ici.
Ne vous méprenez pas, il n’ya rien de mal à se livrer à des aliments réconfortants, mais pour ceux d’entre nous qui préfèrent manger des repas plus équilibrés avec des légumes, des protéines et des céréales, les options de restauration peuvent être limitées.
Choisir une salade est souvent le meilleur pari pour éviter la redoutée première année 15 (ou la deuxième année 20). Ne vous inquiétez pas - débarrassez-vous de la conception «les salades sont fades et ennuyeuses». Les meilleurs sont copieux, savoureux et frais. Lisez la suite pour savoir où trouver les salades les plus délicieuses et les plus copieuses de Columbia, SC.
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Champignon doux : Salade grecque
Oui, je suis pleinement conscient de la difficulté de commander une salade après avoir été frappé par le merveilleux arôme de pizza et avoir écouté vos amis commander des tartes avec toutes les garnitures.
Si vous avez la retenue, commandez une salade grecque avec une vinaigrette César. Mellow’s est le meilleur César crémeux et acidulé que j’ai jamais goûté. Vos papilles et votre estomac vous remercieront plus tard.
Panera : Salade de poulet à la méditerranéenne et quinoa
Le quinoa ultra-tendanceajoute une abondance de nutriments (y compris des fibres, du magnésium, de la vitamine E) et de la texture. Les protéines du poulet, des amandes et du quinoa vous garderont rassasié pendant des heures. Pour finir, le sofrito à la tomate d'inspiration espagnole ajoute un punch satisfaisant.
Cuisine de Zoé : Le grec jeté
La salade grecque mélangée a une profondeur de goût et de texture. Le poulet sur un lit de légumes verts et une salade de pâtes avec d'autres légumes et de la feta plaira à coup sûr.
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Vinaigrette de Zoé rassemble le plat, créant un repas piquant, robuste et copieux. Saupoudrez de Spice of Life pour une saveur méditerranéenne encore plus forte.
Liberty Tap Room & Grill : Salade Cobb
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Liberty’s Cobb est livré avec tellement de garnitures que vous pouvez à peine voir le lit de laitue. Il est copieux, riche en protéines et ne vous laissera pas faim de plus.
Pandini : Salade de poulet au pesto César
Trouver des aliments sains sur le campus qui ont vraiment bon goût est pratiquement impossible. Certes, ce n'est pas l'option la plus saine de la liste, mais elle est beaucoup plus saine (et plus savoureuse) que de nombreuses autres options de Russell House.
L'association du pesto et du césar crée un beau mélange de saveurs. Mais soyons honnêtes, les gressins sont la vedette du spectacle.