Les sandwichs au poulet frit ont pris d'assaut D.C. et le pays, avec des tonnes de restaurants en lice pour créer la meilleure interprétation du classique. D'innombrables combos sont présentés dans un nombre toujours croissant de restaurants, cependant, j'ai réduit 10 de mes favoris personnels et les ai classés ci-dessous. Voici tout ce que vous devez savoir sur la scène du poulet frit à D.C.!
dix. Les muscles Jimmy chez Federalist Pig
1654 Columbia Rd NW, Washington, DC 20009
Situé dans la pittoresque ville d'Adams Morgan, le restaurant Federalist Pig de Rob Sonderman sert un barbecue américain authentique et de haute qualité depuis plusieurs années. Il a même a reçu une mention au Guide Michelin 2019 pour D.C et un camée dans l'émission télévisée à succès House of Cards. Le sandwich en question ici est livré avec de la poitrine de porc, de la relish jalapeño et de la sauce à l'ail collante sur le dessus de la poitrine de poulet croustillante et juteuse, le tout contenu dans un ensemble de petits pains aux graines de sésame frais.
9. Sandwich au poulet Nashville Sweet Heat chez Basic Burger
1101 S Joyce St, Arlington, VA 22202
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Basic Burger, situé juste au-delà de l'extrémité ouest du Fashion Center Mall à Pentagon City, sert une grande variété de délicieux hamburgers et sandwichs au poulet dans un cadre rapide et décontracté. Cependant, le meilleur du groupe doit être le sandwich au poulet Nashville Sweet Heat qui donne une tournure à la recette typique du sandwich au poulet frit en ajoutant Le miel chaud de Mike pour ajouter un peu d'épices et de douceur à chaque bouchée.
8. Le sandwich au poulet chaud de Nashville chez Good Stuff Eatery
Emplacements à Georgetown, Capitol Hill, Crystal City, Aéroport Reagan Nat'l
Maintenant avec quatre emplacements à D.C., Top Chef alun Spike Mendelsohn's hit spot fast-casual a pris d'assaut la scène des restaurants de D.C. L'un des points forts du menu est la prise de Good Stuff Eatery sur un sandwich au poulet chaud de Nashville, qui utilise une huile de poivre épicé au lieu de cuire les épices dans la croûte comme la plupart des endroits. Ceci et quelques b lire et beurrer les cornichons dans les petits pains briochés frais se combinent pour faire un sandwich de qualité supérieure.
7. Le sandwich au poulet frit épicé chez Little Pearl
921 Pennsylvania Ave SE, Washington, DC 20003
Niché dans une ancienne maison de transport de l'époque de la guerre civile, Étoilé Michelin Little Pearl sert certains des plats les plus innovants de la ville. Ce sandwich, disponible uniquement au déjeuner, fait partie de ces aliments. Doté d'un Sauce piquante yéménite , cornichons et laitue bibb pour seulement 13 $ (malgré son statut étoilé au Michelin), ce sandwich est une bonne affaire et vaut vraiment le détour à Capitol Hill.
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6. Le sandwich au poulet chaud de Nashville chez Roaming Rooster
3176 Bladensburg Rd NE, Washington, DC 20018
Ne soyez pas surpris si vous voyez des lignes à la porte `` Meilleur poulet frit '' à D.C. gagnant Roaming Rooster. Bien qu'ils servent 5 sandwichs au poulet différents, le meilleur du groupe doit être le Nashville Hot Chicken Sandwich. Avec une poitrine de poulet frite au babeurre et une salade de vinaigrette faite maison, ce sandwich est un incontournable. Si vous ne pouvez pas vous rendre à leur restaurant dans le nord-est de DC, consultez-les dans l'un de leurs 3 camions de restauration dans le centre de DC.
5. Le poulet chaud de Nashville au Rub Chicken & Beer
801 King St 1st Floor, Alexandrie, VA 22314
Assis juste en dessous Quartier de la poule , l'équipe derrière Big Buns Damn Good Burger Co. (vue plus loin sur cette liste!) a apporté un restaurant éphémère sur le thème du poulet frit en plein cœur de la vieille ville d'Alexandrie. Le sandwich en question ici est livré avec une cuisse de poulet nappée de sauce piquante avec une salade de chou à la moutarde, des chips de cornichon et une sauce de retour à un prix incroyablement bas de 9,50 $.
Quatre. The Hot Tiger Buns chez Lucky Buns
2000 18th St NW, Washington, DC 20009
Récemment classé en haut de la liste des Washingtoniens `` Eat Great Cheap '' , Lucky Buns, le restaurant de hamburgers à succès d'Alex McCoy, crée de nombreuses versions uniques et créatives de la formule traditionnelle du sandwich au poulet frit. Le sandwich en question, le `` Hot Tiger Bun '', comprend des oignons crus, des cornichons, de la moutarde jaune chinoise, de la mayonnaise et une pâte d'épices au poivre du Sichuan, le tout sur un morceau de cuisse de poulet parfaitement frit dans un sandwich qui contient un punch puissant en saveur et en épices.
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3. Le sandwich chez Hot Lola
4238 Wilson Blvd Niveau C, Arlington, VA 22203
Niché dans le Salle de restauration Ballston Quarter Mall , James Beard Rising Star Chef de l'année, Kevin Tien's Hot Lola's sert de délicieux sandwichs au poulet frit avec une touche du Sichuan. «Le sandwich» est livré avec une cuisse de poulet frite épicée, des cornichons, de la salade de chou et de la sauce de retour, le tout se réunissant pour former un équilibre parfait entre épicé et salé. Ne sautez pas sur les frites assaisonnées étonnantes et tendres!
deux. Le Sando chez WOOBOI Hot Chicken
139 Spring St # 1, Herndon, Virginie 20170
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Bien que ce soit tout un voyage de DC, WOOBOI du chef cuisinier Minwoo Choi propose un sandwich au poulet frit unique qui ne manquera pas de mettre l'eau à la bouche de tout le monde. Les convives peuvent choisir l'un des six niveaux de chaleur différents qui utilisent chacun des quantités variables de 15 piments séchés différents qui se marient à merveille avec leur salade de chou au cidre et leurs cornichons faits maison. En fait, quiconque commande l'un des deux niveaux les plus épicés, «Code Red» ou «Code Blue», il peut écrire ses noms sur un immense mur qui sert de «renonciation».
1. T h est Shirlington Hot à Big Buns Damn Good Burger Co.
4401 Wilson Blvd, Arlington, VA 22203
Le meilleur sandwich au poulet frit du D.C. doit être le Shirlington Hot at Big Buns à Ballston. Inconsciemment située sous un ensemble de complexes d'appartements, l'équipe de Big Buns offre une interprétation parfaite de la formule typique du sandwich au poulet frit. Avec une poitrine de poulet frite au babeurre enduite de sauce piquante Nashville contrastée avec une salade de chou brillante et des cornichons à l'aneth, Big Buns produit le meilleur sandwich au poulet frit de la région de D.C. pour le prix incroyable de 9,50 $.
