Que cela vous plaise ou non, cette saison des fêtes approche rapidement avec Thanksgiving pas trop loin dans le futur. Cette année, j'ai pensé qu'il serait intéressant de combiner mes vacances préférées, Thanksgiving (comment des vacances centrées sur la nourriture ne seraient-elles pas vos préférées?), Avec mon repas préféré, le brunch.
Au début, je ne savais pas trop comment je réussirais cela, car la façon traditionnelle de célébrer Thanksgiving est avec un dîner à la dinde. Mais ensuite, j'ai réalisé à quel point ce serait révolutionnaire de commencer à avoir un brunch de Thanksgiving à la place.
Vous lisez toujours des articles sur Thanksgiving qui vous disent pourquoi manger votre repas de fête plus tôt dans la journée est meilleur pour la digestion , donc le brunch de Thanksgiving serait en fait plus sain pour vous. De plus, avec presque tous les grands détaillants qui commencent leurs ventes Black Friday le soir de Thanksgiving de nos jours, qui a le temps de manger une casserole de haricots verts pour la millionième année consécutive alors qu'ils pourraient faire le plein de chaque bougie parfumée de Noël de Bath and Body Works?
Après avoir rassemblé ces 15 recettes et réfléchi aux raisons que j'ai énumérées ci-dessus, je suis totalement d'accord pour que le brunch de Thanksgiving soit la nouvelle norme. J'espère qu'après avoir parcouru cette liste, vous serez autant converti que moi.
1.Gaufres au beurre et aux biscuits à la citrouille et aux épices
Photo par Eileen Wang
Bien sûr, je devais commencer avec une recette de citrouille. Je veux dire que c'est Thanksgiving. Ces gaufres à la citrouille sont un peu non conventionnelles, mais dans le bon sens, car elles sont faites avec du beurre de biscuit aux épices à la tarte à la citrouille de Trader Joe. Dois-je en dire plus?
deux.Sandwich ultime pour les restes de Thanksgiving
Photo par Ethan Cappello
L'une des meilleures parties de Thanksgiving est que la nourriture dure des jours. Faites le vôtre comme ça.
3. Petits pains à la citrouille et à la cannelle
Photo de Hunter Siegrist
Pimentez une saveur d'automne classique aveccette recette.
Quatre.Muffins aux singes
Photo de Phoebe Melnick
Votre saveur préférée de Ben et Jerry ainsi que votre plat de petit-déjeuner préféré, c'est le brunch parfait. Recette ici.
5.Rouleaux d'oeufs de Thanksgiving
Photo par Amber Chen
Faites-les comme apéritif croustillant le grand jour ou comme une nouvelle tournure sur les restes pour les jours tristes qui ont suivi. Recette ici.
6.Sangria au cidre de pomme, poire et grenade
Photo de Rebecca Buchanan
Festif, alcoolisé et tellement facile. Faites le vôtre comme ça.
7. Crêpes protéinées à la citrouille
Photo de Malia Hu
Obtenez votre boost de protéines du matin decette recette.
8.Pain doré farci à la citrouille et au fromage
Photo de Jaime Wilson
Combinez votre classique d'automne préféré avec du pain doré pour préparer cette recette épique.
9. Bébé hollandais au pamplemousse
Photo de Phoebe Melnick
Crêpes. Fruit. Des œufs. Sucre. Au revoir, la gueule de bois. Faites le vôtrecomme ça.
dix.Mini muffins à la tarte aux pacanes à 5 ingrédients
Photo par Meredith Ross
Une façon simple d'obtenir votre dose de Thanksgiving. Faites le vôtre comme ça.
Onze.Crêpes tourbillon à la cannelle avec glaçage au fromage à la crème
Photo de Kristen Eisenhauer
Ce glaçage à la cannelle cependant. Faites le vôtre comme ça.
12. Hash de pois chiches aux pommes
Photo de Kendra Valkema
Il suffit d'une poêle et de cinq ingrédients simples.Recette ici.
13.Sangria aux boules de feu au cidre de pomme
Photo de Marie Clark
Parfait pour utiliser le reste des pommes que vous avez cueillies. Recette ici.
14. Quesadilla aux pommes, chèvre et miel
Photo de Danny Schuleman
Un peu acidulé, un peu crémeux, un peu sucré. Faites le vôtrecomme ça.
quinze. Scones au citron et aux canneberges fraîches
Photo par Alia Wilhelm
Un peu de tarte avec une touche de fraîcheur.Recette ici.
16. Refroidisseur de champagne aux canneberges
Photo par Meredith Marcus
Si vous n’avez pas envie de manger vos canneberges, buvez-les à la place.Recette ici.
17.Chaussons aux pommes
Photo par Helena Lin
Parfait à tout moment de la journée. Recette ici.
18. Bouchées de croissant de tarte aux pommes
Photo de Hunter Siegrist
Le moyen le plus simple d'obtenir votre dose de tarte aux pommes. Faites le vôtrecomme ça.
19. Petits pains au gingembre au beurre de citrouille et pacanes
Photo par Anthony Wan
La citrouille n'a jamais été meilleure.Recette ici.
vingt. Biscuits à l'avoine et aux canneberges
Photo de Mackenzie Barth
Cela dépasse toutes les attentes que vous pourriez avoir en matière de cookies. Faites le vôtrecomme ça.
vingt-et-un. Martini à la tarte à la citrouille
Photo par Meredith Marcus
Pourquoi manger votre tarte à la citrouille alors que vous pouvez la boire à la place?Recette ici.
22. Tartelettes à la cannelle et au sucre
Photo de Kendra Valkema
Cette recette plaira à coup sûr aux plus jeunes autour de la table de Thanksgiving. Faites le vôtrecomme ça.
2. 3. Pains croissants collants à l'érable
Photo de Bailey Culpepper
Rien de tel que du sucre collant pour redonner vie à votre corps. Faites le vôtrecomme ça.
24. Crêpes de pommes de terre en purée de restes de bacon et de fromage
Photo de Carrie Eager
Au lieu de chauffer ces pommes de terre en purée au micro-ondes, essayezcette recette.
25.Tacos à la dinde
Photo gracieuseté de cookingchanneltv.com
Ajoutez simplement les légumes de votre choix et enveloppez-les dans une tortilla. Faites le vôtre comme ça .
26.Pain à la citrouille et au beurre aux biscuits
Photo de Steven Shaltiel
Trader Joe’s FTW. Recette ici.
27. Casserole de petit-déjeuner
Photo gracieuseté de therecipecritic.com
Aucun brunch n'est complet sans une sorte de casserole de petit-déjeuner et celui-ci est assez traditionnel, mais il ne vous décevra certainement pas.
28. Smoothie au caramel et à l'avoine pendant la nuit
Photo gracieuseté de runningwithspoons.com
Si vous recherchez une option un peu plus saine (je le dis légèrement) pour votre menu de brunch, essayez de servir ce délicieux smoothie à l'avoine .
29.Pain de singe
Photo par Justin Shannin
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Pour moi, Thanksgiving ne serait pas la même chose si je n’avais pas de pain de singe. Ma mère le fait chaque année, alors bien sûr, je devais l'inclure sur cette liste.Cette recette de pain de singeest parfait si vous avez un grand groupe à venir car il est super facile à faire et est aimé par beaucoup.
30. Jambon chaud et croissants suisses
Photo gracieuseté de lifewiththecrustoff.com
Ce sont également des plats parfaits pour le petit-déjeuner si vous avez beaucoup de famille ou d'amis en ville, car vous pouvez les préparer à l'avance et les mettre au four chaque fois que quelqu'un a faim. Apprenez à en créer vous-même avec cette recette salée .
31. Bouchées de beignets au cidre de pomme cuites au four
Photo de Christian Stafford
C’est une recette qui semble être vraiment difficile à faire, mais ce n’est pas le cas. Si vous êtes un monstre de beignets au cidre de pomme comme moi, vous devez sérieusement essayer cela.
32. Gâteau au café glacé à la citrouille
Photo gracieuseté de sallysbakingaddiction.com
Bien que j'aie essayé de ne pas avoir trop de plats à la citrouille sur cette liste, c'est celui que je ne pouvais tout simplement pas laisser de côté. Fraîchement cuit, chaud gâteau au café à la citrouille sonne comme l'élément parfait pour le petit-déjeuner un matin croustillant de Thanksgiving.
33. Brouillage au jambon, aux pommes et aux patates douces
Photo gracieuseté de paleonewbie.com
Je ne sais pas si j’ai déjà épinglé une recette plus vite que lorsque j’ai vu ça. Si vous devez avoir l'équilibre parfait entre le sucré et le salé dans chaque repas comme moi, je vous recommande vivement de vérifier cette recette de brouillage .
3. 4. Tarte à la citrouille Pop-Tarts
Photo gracieuseté de cooking classy.com
Si vous êtes prêt pour un petit défi, je pense que faire Pop-Tarts maison serait un vrai plaisir pour la foule à votre table de brunch, surtout s'il y a des invités plus jeunes à votre shindig (ou des adultes qui mangent encore régulièrement des tartes pop, comme moi).
35. Mimosas au cidre de pomme
Photo gracieuseté de thecookierookie.com
Quel brunch serait complet sans un peu d'alcool? Rien ne sonne mieux que de regarder le défilé ivre tout en sirotant mimosas au cidre de pomme avec votre grand-mère le jour de Thanksgiving.
36. Muffins aux canneberges et à l'orange
Photo gracieuseté de sallysbakingaddiction.com
Les fans de canneberges se réjouissent parce que j'ai trouvé le parfait recette de muffin aux canneberges et à l'orange pour vous. J'adore commander ces muffins quand je sors pour le brunch et si vous aussi, pourquoi ne pas essayer d'en faire vous-même?
37. Pain doré aux pommes et à la cannelle
Photo gracieuseté de lecremedelacrumb.com
Puisque la tarte aux pommes est un aliment de base pour tout dîner de Thanksgiving, évidemment pain doré aux pommes et à la cannelle serait le complément sucré parfait à votre menu de brunch. Si vous n’êtes pas totalement convaincu qu’il s’agit d’un remplacement acceptable de la vraie tarte aux pommes, regardez à nouveau la photo. Avez-vous déjà vu une tarte aux pommes qui avait l'air cette bon? Je ne pense pas.
38. Pain doré à la citrouille
Photo par Alixandra Rutnik
Si le pain doré aux pommes et à la cannelle ne vous ressemble pas vraiment, qu'en est-il du pain grillé français qui utilise du pain à la citrouille? Je suis une ventouse pour une bonne tranche de pain à la citrouille, donc cette recette me semble super alléchante.
39. Casserole brune au fromage et au haschisch
Photo gracieuseté de tablefortwoblog.com
Je ne pourrais pas imaginer un brunch sans une sorte de pomme de terre, et cela ressemble au plat grasse, fromage et crise cardiaque provoquant une crise cardiaque sur laquelle nous sommes tous connus pour se charger au buffet du brunch de temps en temps. Fromage et pommes de terre forment un duo dynamique qui devrait être présent à votre brunch de Thanksgiving cette année sous forme de cette recette de casserole .
40. Muffins farcis au bacon, aux œufs et au fromage
Photo par Helena Lin
Pour incorporer la farce à votre brunch de Thanksgiving, essayez de préparer ces muffins au bacon, aux œufs et au fromage qui utilisent la farce comme base afin que votre brunch reste aussi fidèle que possible à un vrai dîner de Thanksgiving.
Je pense que cette saison des fêtes, je vais me donner pour mission de faire du bien dans le monde et de redéfinir ce que devrait être le repas standard de Thanksgiving. Nous sommes tous fatigués de manger la même poitrine de dinde et les mêmes accompagnements année après année, alors pourquoi ne pas rafraîchir votre table de Thanksgiving en cette saison des Fêtes et servir un brunch décadent à la place.
