Rosh Hashannah, Yom Kippour et Hanoukka sont plus que quelques jours de congé scolaire. Ils sont une excuse pour passer du temps avec votre famille élargie et manger tout le lox, les bagels et le pastrami. Alors pendant que vous préparez l'argenterie de fantaisie pour le prochain yov tov , Je vais classer les meilleures épiceries juives à goûter à New York.
1. Café Russ and Daughters
Béatrice Forman
Russ and Daughters est comme le Victoria Beckham des épiceries juives: digne, chic et sans effort à la mode. Décoré comme un diner des années 1950, R&D prépare des foires classiques comme les crèmes aux œufs, les latkes et le kugel. Chaque plat est plaqué à la perfection et a le même goût que celui de votre grand-mère Ethel. Pressé? Passer leur `` magasin appétissant '' emblématique pour votre solution rapide de bagel.
deux. Boulangerie et charcuterie de Kossar
Béatrice Forman
Pour ceux d'entre vous qui ne savent pas, Les bialys sont la sœur aînée plus fraîche et plus chaude des bagels. Ils sont plus moelleux et plus légers que les bagels, et n'ont pas non plus ce petit trou au milieu (ce qui signifie plus de friandises!) Bien que je ne discrimine aucun bialy, Kossar's fait le meilleur. Ils sont l'équilibre parfait entre l'oignon et la farine et se marient parfaitement avec leur fromage à la crème à saveur de bagel.
3. Épicerie fine 2nd Avenue
Béatrice Forman
Imaginez ceci: c'est la veille de Noël et vous êtes à mi-chemin de Hanoukka. Rien n'est ouvert, attendez-vous au restaurant chinois fragmentaire en bas du pâté de maisons et vous avez envie de corned-beef. C'est là qu'intervient 2nd Avenue Deli.
Alors que certains épiciers juifs flattent les touristes, 2nd Ave est authentiquement juif. Merci à leurs sandwichs comme ce bébé et complémentaires cornichons sans fond et salade de chou , vous vous sentirez comme chez vous.
Quatre. Épicerie fine du Mile End
Béatrice Forman
C'est 2016 et le 'Juif hipster' est vrai. Il est déjà plus cool que vous, connaît toujours le spot kasher le plus branché et a probablement faim. En d'autres termes, il connaît définitivement Mile End Deli. La vraie question est, pourquoi pas vous?
Situé dans une rue calme de NoHo, le Mile End est à la pointe de la cuisine fusion juive. Leur menu est plein de classiques amplifiés, comme leur poulet Schnitzel BLT, ce qui en fait l'endroit idéal pour apporter votre goyim copains.
5. Épicerie fine de Katz
Si vous faites une liste des meilleurs épiceries fines juives et que vous ne mentionnez pas Katz, avez-vous même fait une liste? Évidemment pas.
Vous savez probablement déjà qu'il y a des choses à savoir sur cette ancienne institution new-yorkaise, alors je vais juste laisser tomber quelques sages conseils de vie: commandez un sandwich au pastrami, des knishes, et ne regardez pas en arrière. Vous ne voulez pas avoir affaire à des touristes? Faites un voyage à leur Woodbridge, dans le Connecticut, ce qui est tout aussi bon que l'original.
