1. Verger des auditeurs de chevaux (Ashford)
Verger des auditeurs de chevaux est une propriété de 153 acres située à 20 minutes du campus UConn. Ce verger familial et géré possède plus de 10 variétés de pommes au choix au cours de la saison des récoltes d'automne! En plus de la cueillette de pommes, leur magasin à la ferme sur place vend des bonbons, des graines, des fleurs, des sirops, des tartes, des couvertures de laine et des œufs frais. En été, le Horse Listener’s Orchard propose la cueillette de bleuets et de pêches. Dans l'ensemble, cet endroit a une atmosphère pittoresque et nostalgique et vaut vraiment le détour.
2. Le verger de Wright (Tolland)
Fondée en 1981, Le verger de Wright et Fresh Farm Stand est un endroit idéal pour cueillir vos propres pommes et citrouilles pendant les mois d'automne. Ils ont plus de 2 000 arbres et 20 variétés de pommes disponibles pour la cueillette. De plus, leur site Web est une excellente ressource pour trouver une liste de chaque variété de pommes et leurs descriptions, ainsi que des recettes dans lesquelles vous pouvez les utiliser. Le stand de la ferme vend des mamans, des gourdes, du cidre de pomme, des fruits, des tartes naturelles et des beignets aux pommes , Juste pour en nommer quelques-uns!
3. Buell's Orchard (Eastford)
Verger de Buell a été fondée en 1889 et est toujours détenue et exploitée par la famille. Ce bel endroit accueille la cueillette des pommes est ouvert tous les jours entre la fête du Travail et la fin octobre. Dans leur magasin de la ferme, vous pouvez trouver du cidre de pomme, du sirop d'érable local, des livres de cuisine, des t-shirts et de nombreuses autres friandises. Chaque week-end de Columbus Day, Buell’s Orchard accueille un festival des récoltes qui comprend de la musique live, des foins de foin, la cueillette de citrouilles et de pommes, des échantillons gratuits et le meilleur de tous - il n’ya pas de frais d’entrée!
4. Lapsley Orchard (Pomfret)
Verger de Lapsley a une longue histoire de production alimentaire qui remonte à l'époque coloniale. La terre a été achetée par Israel Putnam (cela vous semble familier, étudiants UConn?) En 1750, et fonctionne aujourd'hui comme une ferme de fruits et légumes durable. Ce verger propose des pommes, des myrtilles, des citrouilles et des fleurs à cueillir. Ils vendent des beignets au cidre de pomme frais le week-end et donnent des foins gratuits dans le verger le dimanche. Le week-end de Columbus Day, ils organisent un festival avec des démonstrations de cuisine, de musique et de fabrication de cidre! Lapsley Orchard se trouve à moins de 30 minutes de route d'UConn.
5. Johnny Appleseed’s Farm (Ellington)
Cette ferme est ouverte tous les jours pour la cueillette des pommes de la mi-août à la fin octobre, si le temps le permet. Ils offrent des promenades en tracteur gratuites dans les vergers le week-end. Tous les arbres à Ferme de Johnny Appleseed sont des arbres nains, les pommes sont donc faciles à atteindre et aucune escalade n'est nécessaire. Plus de 14 variétés de pommes sont disponibles pour la cueillette, et leur site Web fournit de délicieuses recettes de pommes croustillantes et de carrés aux pommes. Selon leur site Web, cette ferme cultive de nombreux autres favoris locaux, notamment des tomates, des courges d'hiver, du maïs sucré et des citrouilles à gogo.
6. Dondero Orchard (Glastonbury)
Verger Dondero propose des pommes à cueillir et un stand de la ferme avec des produits de boulangerie. Ces dernières années, ils ont remporté des prix pour leurs pestos, cornichons et confitures. Le verger compte plus de 10 variétés de pommes, dont Granny Smith, Golden Delicious et Macintosh, ainsi que plusieurs variétés de poires. Il est à environ 30 minutes en voiture d'UConn.
