Que vous soyez soucieux de votre santé ou que vous ayez une allergie alimentaire, nous sommes là pour vous. Voici 11 boulangeries à New York où vous pourrez trouver votre gourmandise sans avoir à vous soucier de vos allergies ou de votre régime alimentaire.
Boulangerie sans gluten de Tu-Lu
Photo gracieuseté de tu-lusbakery.com
De toute évidence, Tu-Lu's est une boulangerie spécialisée dans les produits de boulangerie sans gluten. Cela signifie que leurs produits sont fabriqués dans une installation 100% sans gluten, en utilisant uniquement de la farine de tapioca, de la farine de riz et de la fécule de pomme de terre au lieu de votre farine de blé typique.
Tu-Lu's se vante également que ses bonbons ne contiennent ni huiles hydrogénées ni conservateurs, et certains de leurs friandises sont même végétaliens.
Vous trouverez une gamme de petits gâteaux, biscuits, brownies, muffins et autres pains dans leur jolie boutique du Lower East Side. Va te faire plaisir.
Boulangerie Erin McKenna
Photo gracieuseté de orlandoparknews.com
Si vous avez plusieurs allergies ou restrictions alimentaires, cette boulangerie est faite pour vous. La boulangerie Erin McKenna (anciennement connue sous le nom de Babycakes) est sans gluten, sans produits laitiers, sans sucre raffiné, sans œufs et sans soja. Cependant, leurs farines sommes transformés dans des installations qui contiennent des noisettes, des farines d'amande et du soja, ce qui signifie que cette boulangerie n'est pas sans noix.
des choses bon marché à acheter pour un potluck
Lorsque je suis tombé sur cette boulangerie de presque toutes les choses «gratuites», ma question initiale était: wtf signifie sans sucre raffiné pour une boulangerie? Eh bien, apparemment, cela signifie qu'Erin adoucit tout avec du nectar d'agave, ce qui est délicieux. Alors continuez, Erin.
Ses produits comprennent des cupcakes, des gâteaux, des beignets, des pains, des biscuits, des muffins, des brownies et d'autres pâtisseries, comme des petits pains à la cannelle.
Vous vous demandez toujours si vous pouvez ou non le risquer? Découvrez leur liste d'ingrédients pour obtenir le scoop sur leurs bonbons.
Boulangerie Jennifer’s Way
Photo gracieuseté de toryburch.com
Comment ne pas essayer une boulangerie dont la devise est «la nourriture doit être appréciée, pas craint»? Lorsqu'une boulangerie est sans gluten, sans arachides, sans soja, sans produits laitiers, sans sucre raffiné et approuvée par Mario Batali, vous devez le faire. Fin de l'histoire.
Si vous ne pouvez pas vous rendre à leur magasin, vous pouvez également commander ses produits en ligne dans son établissement commercial sans noix, sans gluten, sans soja et sans œufs. De plus, Jennifer vise à n'utiliser que des ingrédients biologiques sans OGM dans les deux installations. C’est vraiment gagnant-gagnant.
Ses bonbons comprennent des muffins, des pains à hamburger, des bagels, des biscuits et des petits pains, avec encore plus de produits en ligne. Qu'est-ce que tu attends? Oh, et ceci est géré et appartient à l'actrice Jennifer Esposito. Kewl.
Boulangerie Clémentine
Photo gracieuseté de clementinebakery.com
Cette boulangerie biologique de Brooklyn, à l'écart des produits laitiers et sans produits laitiers, vaut le détour. Outre leur incroyable photos dignes d'insta , ils essaient d'éviter d'utiliser du soja dans la mesure du possible et vous pouvez commander des gâteaux sans gluten personnalisés. Cependant, il ne s'agit pas d'une installation sans noix, alors gardez cela à l'esprit.
Les produits comprennent des gâteaux, des cupcakes, des tartes, des scones, des muffins, des biscuits, des sandwichs et des boissons.
Boulangerie de fleurs
La boulangerie Blossom n'est pas seulement 100% végétalienne, elle est également biologique et casher. Vous pouvez passer des commandes personnalisées, ou vous pouvez commander à partir de leur gamme de biscuits, brownies, gâteaux, tartes, cupcakes et chocolats de leur vitrine.
Ils proposent également des cours sur la tarte parfaite, les gâteaux et cupcakes et la pâtisserie sans gluten.
J'irais certainement juste pour le barre Butterfinger sans gluten .
Donuts Dun-Well
Photo gracieuseté de Facebook
Pour tous ceux qui en ont assez de voir des Instagram sur les beignets et qui souhaitent pouvoir les manger, celui-ci est pour vous. Dun-Well Donuts est une boutique de beignets entièrement végétalienne, préparant plus de 200 types de beignets différents deux fois par jour.
Je dis simplement que certains des beignets qu'ils transportent sont du thé Earl Grey, du bourbon à l'érable et du Cadbury Cream Egg. Je suis déjà à mi-chemin, désolé pas désolé s'ils sont épuisés à cause de moi.
Biscuits d'homme des cavernes
Photo gracieuseté de ourpaleolife.com
Ne vous inquiétez pas, peuple paléo, je vous ai. Bien que ces produits soient emballés, ils sont toujours conformes aux normes du régime Paleo. Oh, et ils sont également certifiés casher, sans OGM et sans arachides.
Vous ne savez pas ce qu'est Paleo? Découvrez le régime ici , ou sachez simplement que ces cookies sont sans gluten, sans céréales, sans produits laitiers, sans sodium et sans cholestérol.
Trouvez-les dans l'un des ces emplacements à New York .
Boulangerie By the Way
Photo gracieuseté de btwbakery.com
Cette boulangerie à l'ancienne est le bomb.com. Tout ici est fait à la main à partir de zéro en petits lots. Oh, et au fait, il est sans produits laitiers et sans gluten (obtenez-le maintenant?).
Alors, allez prendre un biscuit, un rugelach, un muffin, un scone, un gâteau au thé ou un gâteau personnalisé. Cela en vaut vraiment la peine.
Eleni
Photo gracieuseté de thecityofgold.com
Si vous êtes allergique aux noix, Eleni est là pour vous.
Située principalement à Chelsea Market, cette boulangerie sans arachides ni noix a tout pour plaire: biscuits au sucre glacé faits à la main, cupcakes, muffins, brownies et bien plus encore. Et c'est certifié casher - boo ya babyyyy.
Traiter la maison
Photo gracieuseté de treathouse.com
Si vous avez adoré Rice Krispie Treats en grandissant, vous adorerez Treat House. Remettez-le dans le bon vieux temps avec ces friandises casher, sans gluten, sans produits laitiers et sans noix, faites avec des guimauves de sucre de canne crues faites maison - alias des guimauves non fabriquées à partir de sirop de maïs. Si vous avez une allergie sévère, sachez que certaines friandises contiennent des noix ou du blé, mais sont correctement étiquetées.
motivez-vous pour aller à la gym
Comme si revivre les jours de gloire de l’enfance ne suffisait pas, Treat House s’est associé à la Leukemia and Lymphoma Society pour soutenir les familles qui luttent contre le cancer du sang ou pour faire des dons aux médecins qui tentent de trouver un remède. Sérieusement, vous êtes géniaux.
Vous pouvez commander leurs friandises dans tout le pays ou vous rendre dans l'un de leurs magasins.
Place de Pip
Photo gracieuseté de pipsplacenyc.com
Pip’s Place est une pâtisserie sans gluten qui utilise des ingrédients biologiques faibles en gras pour préparer ses aliments sans conservateur.
Vous pouvez trouver vos bonbons de boulangerie de base ici, y compris le gâteau au café, le thé et les biscuits de l'après-midi, et le café du soir avec des desserts spéciaux.
