Depuis que j'ai commencé à cuisiner pour moi-même, je suis en quête de la meilleure saucisse de poulet à l'épicerie. Pour moi, c'est le meilleur moyen d'incorporer des protéines dans mon alimentation sans avoir à faire de mon mieux pour cuisiner de grandes quantités de choses comme des boulettes de viande ou faire des folies sur des portions individuelles plus chères à l'épicerie.
Les amateurs de saucisses de poulet du monde entier savent que c'est une excellente source de protéines car elle est plus faible en gras que la saucisse traditionnelle et relativement peu coûteuse. J'espère que je pourrai vous éviter la peine de magasiner et de risquer d'acheter une saucisse de poulet dont le goût est inférieur à la moyenne ou inutilement chère. Voici les meilleures marques de saucisses de poulet à surveiller.
Bilinski
Bilinksi est une entreprise entièrement axée sur la saucisse de poulet, avec des ramifications de boulettes de poulet et de galettes de saucisses de leur produit principal. Leur dévouement à la saucisse de poulet transparaît dans la saveur.
Depuis 1989 Bilinski's n'a utilisé que des poulets élevés sans antibiotiques, élevés en plein air. À partir de là, ils se consacrent à n'utiliser que de vrais ingrédients pour aromatiser leurs saucisses, ce qui signifie pas d'arômes artificiels ni de conservateurs.
Les produits Bilinski sont les plus largement disponibles dans l'île frigorifique de Whole Foods, où vous trouverez une combinaison de saucisses de poulet entièrement naturelles et saucisses de poulet bio à choisir. Ils ont l'italien habituel, qui est délicieux, mais je recommanderais d'essayer une saveur moins traditionnelle comme la carotte, le gingembre et le quinoa ou la mangue épicée Cajun.
Trader Joe's
Bien que les saucisses de poulet de Trader Joe ne soient pas largement disponibles dans une gamme d'épiceries, il est prudent de dire qu'elles valent un voyage spécial. Ils viennent en paquets de cinq pour environ 3,99 $, selon la saveur. Ils contiennent tous environ 100 calories par maillon, la taille de portion de protéines idéale pour être ajoutée à une variété de féculents et de légumes.
Ma saveur préférée est Jalepeño épicé parce qu'il a le soupçon parfait d'épices sans écraser d'autres saveurs dans le plat que vous préparez. Je recommanderais également la saveur d'ail rôti, surtout si vous avez des vampires embêtants que vous essayez d'éloigner.
Marché fait à Whole Foods
Ce que j'aime dans le Saucisses de poulet du marché chez Whole Foods, je sais exactement où et comment ils ont été transformés. Chaque magasin les fabrique en interne, ce qui garantit non seulement la fraîcheur, mais également la propreté dans l'installation de conditionnement. Vérifier vos Whole Foods locaux pour les options de saveur.
Parce qu'elles ne sont pas précuites, ces saucisses sont un substitut parfait à la saucisse de porc lorsque vous faites griller. Cependant, ils ont une teneur en matières grasses plus faible, alors faites attention à ne pas trop les cuire ou ils vont se dessécher.
Applegate Organics
Applegate Organics est la première marque de saucisses au poulet que je mets en avant qui est disponible dans une grande variété de magasins. Vous ne devriez avoir aucun mal à le trouver chez votre Kroger, Harris Teeter ou Whole Foods local, entre autres magasins .
Applegate se consacre à être sans OGM, à s'approvisionner en viandes sans antibiotiques et à n'ajouter aucun ingrédient artificiel. Ils offrent une grande variété de protéines, des chiens de maïs aux charcuteries en passant par la saucisse italienne et tout le reste.
Bien que j'ai trouvé les saveurs de saucisse de poulet Applegate un peu terne parce qu'elles étaient si légères sur les épices par rapport aux autres marques, la catégorie dans laquelle elles sont allées au-delà est saucisse de poulet pour le petit déjeuner . Que vous aimiez les omelettes ou les burritos pour le petit-déjeuner, c'est la meilleure marque de saucisses de poulet à conserver pour le petit-déjeuner.
Frais
Al Fresco est une autre marque de saucisses de poulet qui est largement disponible à travers une variété d'épiceries , y compris Food Lion, Kroger, Harris Teeter et Wegmans. La seule chose qui dépasse leur disponibilité est la vaste gamme de saveurs qu'ils offrent dans les variétés cuites et fraîches.
Bien qu'ils ne soient pas aussi aventureux que Bilinski dans leurs offres, il y a 10 saveurs cuites et six saveurs fraîches à choisir. Pour un petit goût du gril à partir d'une saucisse précuite, essayez la saveur BBQ sucré et fumé. Ou, si vous cherchez un substitut d'aile de poulet plus sain , essayez Buffalo Style avec du fromage bleu.
#SpoonTip: À moins que vous ne prévoyiez de griller ou d'utiliser la saucisse à la place du bœuf haché, je vous recommanderais de cuisiner pour un temps de préparation plus rapide.
Prix
Si vous cherchez à cuisiner un tas de saucisses de poulet pour une foule, Prix devrait être votre marque préférée. Ils sont disponibles partout où vous achèteriez habituellement de la nourriture en gros, y compris Costco, Sam's Club et Walmart.
Bien que les saveurs soient limitées à quelques différents tours sur la saucisse italienne de base , ils sont savoureux et peu coûteux. Ils proposent également des variétés sans antibiotiques, pour lesquelles vous devez absolument payer le prix supplémentaire. Parce qu'ils ne sont pas précuits, ils sont le candidat idéal pour les grillades.
#SpoonTip: Choisir des viandes sans antibiotiques aide non seulement à protéger la santé des travailleurs des grandes fermes avicoles et à garantir que les poulets sont traités de manière plus humaine, mais aussi aident à empêcher les bactéries résistantes aux antibiotiques de s'adapter , ce qui pourrait être extrêmement dangereux pour les gens du monde entier.
GreenWise
Si vous êtes un habitué de Publix, j'ai aussi une marque de saucisse de poulet pour vous. GreenWise est une marque Publix composée de produits biologiques, sans ingrédients artificiels ou sans antibiotiques. Pour Saucisse de poulet GreenWise , cela signifie que la viande est sans antibiotique, peu transformée et jamais congelée. Bien qu'il ne soit disponible qu'en trois saveurs à base de saucisses italiennes, je suis personnellement parfaitement satisfait.
Parce que les saucisses sont fraîches, elles constituent un complément parfait aux soupes ou peuvent être remodelées en galettes ou en boulettes de viande. Quand vous le considérez comme un substitut de bœuf haché dans les plats italiens, les possibilités sont presque infinies.
Maintenant que je vous ai donné le who's who des meilleures marques de saucisses de poulet sur le marché, vous pouvez acheter vos protéines en toute confiance. Non seulement ces marques sont toutes savoureuses et riches en protéines, mais elles peuvent être utilisées dans un variété infinie de recettes .
