L’année dernière, nous avons réussi à frapper presque tous les brunchs de Harvard Square. Nous savons également à quel point il peut être difficile de décider de ce dont vous avez vraiment envie. Dimanche prochain, le meilleur jour de la semaine pour se livrer à la fois sucré et salé à la fois, consultez cette liste pour garantir une commande parfaite.
Beat Brasserie
Salé: Shakshuka aux œufs
Photo par Claire Dinhut
Si vous n’avez pas le temps de prendre le T à la boulangerie Tatte et de prendre leur shakshuka, celui-ci fera certainement l'affaire. La polenta ajoutée donne au plat une touche spéciale et le pain pita croustillant est parfait pour tremper dansle combo succulent sauce tomate et jaune d'oeuf.
Doux: Crêpes au citron et au miel de fleurs sauvages:
Photo gracieuseté de iamahoneybee.com
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Ces crêpes ont unéquilibre parfait des peluches intérieureset bord extérieur croustillant. La légèreté et l'arrière-goût citronné des piles font des merveilles avec la compote de baies. Si vous aimez le petit-déjeuner sucré mais que vous ne voulez pas être submergé par le sucre, ces crêpes sont faites pour vous.
Russell House Tavern
Sarriette: E.B.L.T. sur un croissant
Photo gracieuseté de @russelhousetav sur Instagram
Honnêtement, vous ne devriez jamais rien commander d'autre que ce plat au menu. Quelle que soit votre humeur, ce plat satisfera votre envie. Non seulement vous obtenez le goût savoureux de l'œuf et du bacon, mais vous obtenez également la douceur subtile du croissant.
Doux: Pain doré brioché farci
Photo gracieuseté de Claire Dinhut
A l'inverse, si vous aimez les petits déjeuners sucrés, ce plat est fait pour vous. Prenez quelques bouchées de ce pain doré sucré et crémeux rempli de Nutella et préparez-vous à passer le reste de la journée au lit à faire la sieste de la gueule de bois au sucre.
Alden et Harlow
Salé: Crêpes au maïs mariné
Photo gracieuseté de @aldenharlow sur Instagram
Bien que ce plat innovant soit incroyablement savoureux, il est également étrange. Si vous n'êtes pas un mangeur aventureux, nous vous recommandons d'amener un ami à les commander, afin que vous puissiez essayer une bouchée sans vous engager.
Salé: Toasts au chou frisé
Photo gracieuseté de @deadwolfbones sur Instagram
Si vous pensez que le chou frisé est simplement unfade, ennuyeuse et exagéréetendance alimentaire, commandez-la la prochaine fois que vous serez chez Alden et Harlow. Le jaune de l'œuf, le chou crémeux et l'aïoli, et le croustillant des chips de chou frisé vous donnent une bouchée parfaite que vous n'oublierez jamais.
Restaurant du parc
Salé: Poulet Frit et Gaufres
Photo gracieuseté de Park Cambridge sur Facebook
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Poulet et gaufres: le petit-déjeuner américain classique. «Nuff a dit.
Doux: Pain doré croustillant
Photo gracieuseté de Park Cambridge sur Facebook
Ce pain grillé français est une folie absolue. Même si nous l'avons placé dans la catégorie sucrée, ce pain grillé croustillant possède une lourde garniture au cheddar qui se marie étonnamment bien avec la pomme. Honnêtement, versez du sirop d'érable sur n'importe quoi et j'appelle cela un bon plat.
Rue Grafton
Salé: Huevos Rancheros
Photo par Emma Noyes
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Si vous avez besoin de votre dose quotidienne d'avocat, les huevos rancheros sont l'option parfaite. Nous vous recommandons de les obtenir avec des œufs brouillés, toujours parfaitement humides et empilés sur les tortillas dans une montagne ample.
Doux: Crêpes au babeurre
Photo gracieuseté de @bostonfoodies sur Instagram
Comme les crêpes Beat Brasserie, elles sont à la fois moelleuses et croustillantes. Mais ils ont aussi un petit plus: des bananes caramélisées et du beurre de noix de pécan. Ces ajouts complètent le plat et vous font oublier les 100 miles que vous allez devoir parcourir par la suite.
Zoé
Salé: n'importe quelle omelette
Photo gracieuseté de @boston_bites sur Instagram
Soyons réalistes: les gens ne vont au Zoe’s que pour le brunch du dimanche contre la gueule de bois. La meilleure partie de ce restaurant est le fait que tout plat d'œufs est personnalisable. Quelle que soit votre envie étrange de gueule de bois, elles répondront à vos désirs.
Doux: Crêpes aux pépites de chocolat
Photo gracieuseté de @boston_bites sur Instagram
Oui, vous pouvez commander un plat d’œufs chez Zoe’s, mais nous savons tous que vous regardiez secrètement le côté crêpes et gaufres du menu. Un conseil: commandez un accompagnement de crêpes aux pépites de chocolat avec votre omelette et offrez-vous à la fois salé et sucré.
