Nous l’avons tous déjà entendu: boire du vin rouge peut être bénéfique pour votre santé. Mais cela peut-il vraiment faire une différence? Bonne nouvelle! Selon les dernières études, il existe de nombreux avantages pour la santé liés à une consommation modérée de vin. Le hic pour un étudiant: une consommation modérée de vin est définie comme un verre de cinq onces par jour pour les femmes et deux verres de cinq onces par jour pour les hommes.
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1) C’est un cœur sain
L'alcool et les antioxydants peuvent aider à réduire le risque de maladie cardiaque en augmentant les niveaux de bon cholestérol et en protégeant contre les lésions artérielles. Les polyphénols, les antioxydants présents dans le vin rouge, peuvent également maintenir la flexibilité des vaisseaux sanguins et réduire le risque de coagulation indésirable. Un certain polyphénol présent dans les peaux de raisin, le resvératrol, peut être essentiel pour réduire le mauvais cholestérol et prévenir les caillots sanguins.
2) Il stimule le cerveau
Une étude récente suggère que la fonction cérébrale diminue à un rythme significativement plus lent chez les buveurs modérés que chez les non-buveurs. Le resvératrol peut également être la clé ici. Il a été démontré qu’elle entrave la formation d’une protéine clé dans la plaque se trouvant dans le cerveau des personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer.
3) Cela peut-il vous aider à vivre plus longtemps?
Alors que les chercheurs ont récemment remis en question les liens étroits entre le resvératrol dans le vin rouge et la longévité, des études comparant les buveurs de vin aux buveurs de bière et de spiritueux montrent des résultats plus prometteurs. Les buveurs de vin ont un taux de mortalité nettement inférieur à celui des buveurs de bière ou de spiritueux.
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4) Cela peut vous empêcher de tomber malade
Une étude récente de 4000 membres du corps professoral de cinq universités espagnoles a révélé que ceux qui buvaient deux verres de vin rouge par jour étaient presque deux fois moins susceptibles de contracter un rhume. On pense que les antioxydants contenus dans le vin rouge combattent les infections et protègent les cellules contre les effets des radicaux libres qui peuvent également jouer un rôle dans le cancer et d'autres maladies.
5) Cela peut vous garder mince
Le resvératrol frappe à nouveau. Une étude récente suggère que le picéatannol, le composé chimique que notre corps convertit à partir du resvératrol, pourrait empêcher la croissance des cellules graisseuses. Les chercheurs pensent que le picétannol se lie aux récepteurs d'insuline des cellules graisseuses, bloquant essentiellement les voies nécessaires à la maturation et à la croissance des cellules graisseuses immatures.
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Le vrai problème: il est important de garder à l'esprit que vous pouvez obtenir les mêmes bienfaits pour la santé que d'autres aliments et boissons sans les calories vides ou les inconvénients de la consommation d'alcool en général. Cependant, en ce qui concerne l'alcool, le vin pourrait bien être le meilleur moyen d'obtenir votre boisson. Trinquons à ça.
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