Bien qu'il soit largement connu que le fait de rejeter de l'alcool entraîne une tonne de calories vides, une nouvelle étude a trouvé un lien entre Tequila et la perte de poids. C'est une énorme nouvelle pour les amateurs d'esprit d'agave - et pour pratiquement tous ceux qui envisagent de boire pendant les vacances.
Selon le American Chemical Society , qui a recherché les effets de la tequila sur la glycémie l'année dernière , les sucres présents dans la plante qui fabrique la tequila peuvent aider à réduire votre glycémie. Les sucres naturellement présents dans l'agave sont appelés agavines - à ne pas confondre avec le sirop d'agave - et ne sont pas digestibles, ils n'augmenteront donc pas votre glycémie.
Au cours de l'étude, les chercheurs ont découvert que les souris qui avaient reçu un régime alimentaire standard, puis buvaient de l'eau additionnée d'agavines, finissaient par manger moins dans l'ensemble et avaient une glycémie plus basse que les autres qui n'avaient pas consommé d'agavines. De plus, les souris consommant des agavines ont également produit une hormone appelée GLP-1, qui maintient l'estomac plein plus longtemps et produit de l'insuline, ce qui conduit les chercheurs à croire que les agavines pourraient être bénéfiques pour les personnes atteintes de diabète de type 2 ou aux prises avec des problèmes de perte de poids.
Nous ne disons pas que vous devriez commencer à secouer des lots de sucré de la taille d'une fête marguerites ou pigeons , mais une série de coups de tequila pourrait commencer à sembler de plus en plus séduisant maintenant que nous connaissons ce lien potentiel entre la perte de poids.
