Je me souviens très bien de mon dernier hamburger. C'était un hamburger Red Robin garni de bacon croustillant et de fromage jack au poivre gluant - et c'était il y a plus de 10 ans. Peu de temps après, j'ai juré de cesser de manger pour de bon. Quand j'ai entendu parler de l'Impossible Burger, un hamburger à base de plantes qui saigne comme de la viande, j'étais intrigué, mais sceptique.
J'ai récemment eu l'occasion de l'essayer moi-même à Bareburger à Greenwich Village. Et en tant que végétarien de 11 ans, je suis accro.
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Puisque ses humbles débuts à Momofuku Nishi l'été dernier, l'impossible Burger s'est rapidement répandu aux États-Unis, y compris dans de nombreux restaurants fantastiques d'Atlanta. Voici partout où vous pouvez essayer l'Impossible Burger à Atlanta.
Burgers Grindhouse Killer
Vous pouvez créer votre propre Impossible Burger dans les emplacements de Grindhouse Killer Burger à Decatur, Grant Park ou Ponce City Market. Le menu comprend une variété de garnitures à base de plantes alléchantes comme des piments verts rôtis et des champignons sautés. Boire au-dessus du bar sur le toit de l'établissement Decatur est également la fin parfaite pour une longue semaine scolaire.
#SpoonTip: Vous êtes coincé sur le campus et vous n'avez pas de voiture? L'emplacement Sweet Auburn de Grindhouse Killer Burger se trouve à distance de marche du campus de Georgia State.
Le bar à bière Porter
De toute évidence, vous êtes (au moins en partie) ici pour l'incroyable liste de brouillon. Mais ne sautez pas sur la nourriture. L'Impossible Burger ajoute simplement une autre option à la solide gamme de plats végétariens inventifs au menu. Ils ont même du soja pour le brunch!
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Usine de gâteaux au fromage Place Lenox
Si vous recherchez moins une ambiance de `` bar '' et plus une ambiance de `` déjeuner avec maman '', Cheesecake Factory a discrètement déployé l'Impossible Burger dans quelques-uns de leurs emplacements récemment, y compris l'emplacement du Lenox Square Mall. Bien qu'il n'y ait toujours pas d'options de gâteau au fromage végétalien, il y a une sélection décente d'autres options secondaires à base de plantes de santé (salade de chou frisé) à moins (frites).
Argosy
Si vous recherchez une soirée bougie hipster, ne cherchez pas plus loin que Argosy. Agosy remplace les deux galettes de leur énorme hamburger Plancha (la version à la viande est illustrée ci-dessus) par des galettes de hamburger Impossible et le surmonte de fromage américain et d'oignons caramélisés. Mais si vous prenez une salade en accompagnement, c'est sain, non?
Ouais! Burger
Ouais! Burger écrase le reste de la concurrence si vous recherchez la façon la plus saine d'essayer l'Impossible Burger. à Atlanta. Il y a une longue liste de légumes biologiques pour garnir votre hamburger, de la mayonnaise végétalienne et un enveloppement de chou vert biologique qui vous fera ne pas manquer le pain.
Dispositions étoiles
Si vous n'avez pas tout à fait le budget pour les Bacchanales 'meilleurs vins et restaurants de la ville', son restaurant jumeau, Star Provisions, sert un fantastique petit-déjeuner et des sandwichs, dont l'Impossible Burger. Vous pouvez également acheter des fromages gastronomiques et des pâtisseries fraîches pour plus tard pendant que vous y êtes.
Mix'd Up Burgers East Lake
Et enfin, si vous recherchez le meilleur jeu de frites, vous voudrez consulter Mix'd Up Burgers à East Lake. Imaginez des frites de style Five Guys empilées de sauce buffle, fromage bleu et ranch crémeux au chipotle.
L'Impossible burger produit 1/8 des émissions de gaz à effet de serre d'un hamburger au bœuf. Que vous soyez végétarien, végétalien ou simplement curieux, essayez-en un aujourd'hui. C'est peut-être la première fois que vous sauvez la terre en mangeant de la restauration rapide.
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