Qui n'aime pas la pastèque? C'est le fruit d'été par excellence. Cependant, couper une pastèque peut être assez intimidant pour quelqu'un qui ne l'a jamais fait auparavant. Mais ne vous inquiétez pas car j'ai tous les conseils pour couper une pastèque en cubes.
Même si vous ne trouverez que pastèques sans pépins dans le magasin, contrairement aux pastèques épépinées des étés de mon enfance, c'est toujours un super plaisir d'été. C'est rafraîchissant par une journée chaude et parfait pour les salades, les boissons ou même les sandwichs.
Pastèque en cubes
- Temps de préparation:1 minute
- Temps de cuisson:5 minutes
- Temps total:6 min
- Portions:1
- Facile
- 1 pastèque
- Couteau du chef
- Planche à découper
Ingrédients
Kara Schiaparelli
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Étape 1
Coupez une fine tranche d'un côté de la pastèque. Cela le stabilisera, de sorte que la pastèque ne bouge pas lorsque vous essayez de la couper.
Kara Schiaparelli
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Étape 2
En déposant la pastèque sur le côté coupé, coupez la pastèque en tranches de 1 à 1-1 / 2 pouces. Utilisez un grand couteau de chef tranchant et un mouvement de tranchage ferme.
Kara Schiaparelli
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Étape 3
Une tranche à la fois, coupez la peau de la pastèque. Vous trouverez peut-être plus facile si vous coupez les tranches en demi-cercles à ce stade. N'oubliez pas de garder votre main éloignée du couteau car la pastèque peut devenir glissante.
Kara Schiaparelli
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Étape 4
Hachez la pastèque en cubes de 1 à 1-1 / 2 pouces.
Kara Schiaparelli
Les pois mange-tout sont-ils les mêmes que les pois mange-tout
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Étape 5
Dégustez un délicieux bol de pastèque rafraîchissante.
Kara Schiaparelli
La partie la plus difficile de couper une pastèque est de s'assurer que vos mains sont en toute sécurité loin du couteau. Si cela vous inquiète, assurez-vous simplement de revoir votre compétences au couteau et procurez-vous un bon couteau.
Maintenant que vous avez votre pastèque en cubes, vous pouvez en faire à peu près tout. Vous pouvez faire du jus ou une margarita, ou peut-être même de la salsa. C'est un aliment vraiment polyvalent que je pourrais personnellement manger toute l'année, sans parler de tout l'été.
