Si vous vous êtes connecté à Instagram, même une fois au cours des derniers mois, vous savez que la nourriture arc-en-ciel est l'une des plus grandes tendances alimentaires du moment. Tout, des bagels au fromage grillé, en passant par les smoothies, le gâteau au fromage et à peu près tout ce qui se trouve entre les deux, a été transformé en une création multicolore. Et juste au moment où nous commençions à nous inquiéter du fait que les glucides préférés de tout le monde, les pâtes, ne pouvaient pas être arc-en-ciel, nos craintes ont été dissipées. Ici, nous allons vous montrer comment préparer les spaghettis arc-en-ciel les plus dignes d'un instant, qui sont si beaux qu'ils sont (presque) trop jolis pour être mangés.
Spaghetti arc-en-ciel
- Temps de préparation:5 minutes
- Temps de cuisson:10 minutes
- Temps total:20 minutes
- Portions:4
- Facile
- 1 livre spagetti sec
- Colorant alimentaire
- Le beurre
- Fromage parmesan (facultatif)
- Sel
Ingrédients
Photo de Jordan Gottlieb
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Étape 1
Porter l'eau à ébullition et cuire les spaghettis selon les instructions sur l'emballage al dente.
Photo de Jordan Gottlieb
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Étape 2
Ajoutez deux cuillères à soupe d'eau et plusieurs gouttes de colorant alimentaire de couleur différente, pendant que les pâtes cuisent, dans chacun des quatre sacs Ziploc.
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Étape 3
Égouttez les spaghettis, une fois la cuisson terminée.
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Étape 4
Répartir les spaghettis uniformément dans les quatre sacs.
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Étape 5
Secouez et massez chaque sachet de spaghettis jusqu'à ce que chaque mèche soit entièrement enrobée.
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Étape 6
Laisser la couleur pénétrer pendant une minute.
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Étape 7
Remettez chaque couleur de spaghetti dans votre passoire, une par une, et passez sous l'eau tiède pour éliminer tout excès de colorant.
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Étape 8
Remettez les quatre couleurs dans la casserole et mélangez, une fois rincées, avec votre beurre et votre sel.
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Étape 9
Servir avec du parmesan fraîchement râpé et déguster.
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