Le chocolat est fondamentalement un favori unanime parmi beaucoup d'autres à l'heure du dessert. Un gluant cookie aux pépites de chocolat , une truffe Lindor ou une tranche de gâteau au chocolat peuvent tous aider à satisfaire même les gourmands les plus gourmands. Alors la prochaine fois que vous aurez envie de chocolat, cédez, car comment pourriez-vous résister après avoir entendu ces étonnants faits sur le chocolat.
1. Inventeur des biscuits aux pépites de chocolat
Ruth Graves Wakefield a inventé les biscuits aux pépites de chocolat en 1938 quand elle a manqué de chocolat de boulanger et a remplacé le chocolat mi-sucré de Nestlé. Elle s'attendait à ce qu'ils fondent dans la pâte, mais heureusement pour nous, le cookie aux pépites de chocolat est né. Au fur et à mesure de sa popularité, Nestlé et Ruth ont conclu un accord: Nestlé pouvait imprimer sa recette au dos de leur sac et elle recevrait un approvisionnement à vie en chocolat Nestlé. Je prendrais cette affaire n'importe quel jour!
#SpoonTip: Ruth a couru Toll House Inn , qui est maintenant utilisé comme nom légal pour un cookie générique aux pépites de chocolat, «Toll House».
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2. M & Ms pour les soldats
Forest Mars Sr. (fils de l'inventeur de la Voie lactée) a fait équipe avec Bruce Murrie (fils de la direction de Hershey) pour développer M & Ms en 1941 . L'enveloppe dure autour du chocolat empêchait la fonte et était utilisée dans les rations données aux soldats pendant la Seconde Guerre mondiale. Le nom M&M vient de «Mars» et «Murrie».
3. Chips de chocolat au lait
Il existe une chose telle que Croustilles de Lay's recouvert de chocolat. Prenez un sac pour réaliser vos rêves les plus fous.
4. La puissance du cerveau!
La recherche suggère que le chocolat noir stimule la mémoire, la durée d'attention, le temps de réaction et les capacités de résolution de problèmes en augmentant le flux sanguin vers le cerveau. Devinez ce que je mange avant tous mes tests maintenant! Des études ont également montré que le chocolat noir peut améliorer la capacité de voir dans les situations à faible contraste (comme le mauvais temps) et favoriser une pression artérielle plus basse, ce qui a des effets positifs sur le taux de cholestérol, la fonction plaquettaire et la sensibilité à l'insuline. Donc, dans l'ensemble, ce que j'en retire, c'est que le chocolat est sain!
5. Chocolat noir = santé cardiaque
Manger du chocolat noir tous les jours réduit le risque de maladie cardiaque d'un tiers . Le chocolat noir a tendance à contenir plus d'antioxydants et se trouve souvent sous des formes plus non transformées, ce qui en fait un choix plus intelligent que les autres variétés.
6. Manger du chocolat ou s'embrasser
Pourquoi s'embêter avec des relations alors que le chocolat peut fournir les mêmes sentiments et moins de mauvais. En fait, le chocolat peut vous donner un meilleur état d'esprit et faire battre votre cœur plus vite que si vous étiez embrasser quelqu'un!
7. Faire le plein de lait au chocolat
Le lait au chocolat est un excellent collation après l'entraînement . Il aide à soulager les douleurs musculaires et à préparer les athlètes aux entraînements d'endurance. De plus, il a un goût incroyable!
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8. Chocolat fondant
Le chocolat est la seule substance comestible à fondre autour de 93 ° F . Comme c'est juste en dessous de la température corporelle moyenne, le chocolat fond dans la bouche!
9. Rivière au chocolat!
Si je pouvais voyager dans le temps, je retournerais certainement en 1971 et nagerais dans le rivière au chocolat de l'original Willy Wonka et de la chocolaterie. Il a été fabriqué avec 15 000 gallons d'eau, de chocolat et de crème. Cependant, très peu de temps après, il a commencé à se gâter et à sentir mauvais ... Je pense que nous devrions en faire un autre!
10. Mangez du chocolat, soyez heureux!
Si jamais vous vous sentez bleu, prenez une barre de chocolat! Le chocolat produit les effets d'un antidépresseur en augmentant sérotonine et endorphine niveaux dans le cerveau.
11. Peau impeccable
Le mythe selon lequel le chocolat est une cause d'acné est faux! Alléluia! En fait, des chercheurs allemands suggèrent que flavonoïdes dans le chocolat absorbent la lumière UV, qui aident à protéger et à augmenter le flux sanguin vers la peau, améliorant ainsi son apparence. C'est ainsi que les mannequins obtiennent leur peau impeccable!
12. Est-ce du sirop de chocolat ou du sang?
À l'époque où les films étaient en noir et blanc, le sirop de chocolat était souvent utilisé comme 'faux sang' . Miam!
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13. Énergie aux pépites de chocolat
Une pépite de chocolat peut en donner assez à une personne énergie pour marcher 150 pieds . Puis-je utiliser du chocolat comme collation avant l'entraînement?
Si ces faits sur le chocolat ne suffisent pas à vous faire prendre un morceau de chocolat, je ne sais pas ce que c'est! Alors la prochaine fois que vous êtes dans une situation effondrée après avoir dévoré une assiette entière de biscuits, rappelez-vous que le chocolat est vraiment cool.
