Ce n'est un secret pour personne qu'il existe de très bons restaurants à Boston, mais ce que beaucoup ne savent pas, c'est que les villes de banlieue de la rive sud du Massachusetts ont leur juste part de plats délicieux et variés.
En tant que personne qui a vécu dans cette région toute ma vie, j'ai visité une multitude de ces restaurants et compilé une liste de certains de mes favoris au fil des ans. Que vous soyez à la recherche d'un petit-déjeuner, d'un dîner, d'un café ou même d'une cuisine étrangère, il y a sûrement quelque chose pour vous sur la Rive-Sud. N'oubliez pas de commander le plat incontournable de chaque restaurant pendant que vous y êtes.
Avec cela, voici 17 endroits incontournables sur la rive sud du Massachusetts:
1. Hingham: Wahlburgers
Avec une liste croissante de restaurants tous à travers le pays , ainsi que * ahem * sa propre émission de télévision , Le restaurant original des Wahlburgers est dans le chantier naval de Hingham, et c'est un endroit très populaire pour les hamburgers.
Dirigé par le chef Paul Wahlberg , frère de l'acteur Mark Wahlberg, il est célèbre pour son secret choix de sauce et ses rondelles d'oignon, qui sont si aérées, minces, légèrement panées et à plat étonnantes que vous pourriez manger tout le panier sans vous sentir dégoûtant. Et, si vous avez de la chance, vous pourriez apercevoir Donny ou Mark.
#SpoonTip: Pendant que vous êtes au chantier naval, assurez-vous de visiter l'autre restaurant de Paul, Alma neuf .
Dois essayer : The Our Burger - avec un côté de rondelles d'oignon, bien sûr.2. Coque: Griller
Il n'y a rien de tel qu'un bon petit déjeuner, et Griller ne fait pas exception avec une ligne presque constante à la porte. Offrant tout, des bases comme les crêpes au babeurre et les omelettes aux plus créatives comme le pain doré à la crème brûlée, vous ne pouvez pas vous tromper en commandant quoi que ce soit sur leur menu .
Je veux dire, avez-vous vraiment vécu jusqu'à ce que vous ayez essayé du pain doré avec une croûte de sucre brûlé littéralement dessus? Non, vraiment pas.
Dois essayer: Crème Brulée French Toast
3. Milton: Novara
Ne vous laissez pas tromper par l'apparence modeste de la rue, ce restaurant italien décontracté mais apparemment haut de gamme a été construit dans un vieux cinéma . L'intérieur massif et en béton, avec un écran de projection, le rend tout aussi amusant de s'asseoir et de profiter de l'ambiance que de manger le nourriture délicieuse .
Leur menu comprend des versions modernes des classiques italiens comme le poulet saltimbocca et les spaghettis aux boulettes de viande. Il va sans dire Novara est parfait pour prendre votre S.O. ou tout simplement vos meilleurs amis pour une soirée de rendez-vous parfaite.
Dois essayer: Pizza à la citrouille
4. Cohasset: Le bar à jus Daily Press
Je suis un peu partiale quand je dis que c'est mon endroit préféré au monde car j'ai pratiquement vécu ici l'année dernière. Bien qu'ils aient un grand choix de smoothies et de jus de fruits, La presse quotidienne vend également des petits-déjeuners, des salades, des sandwichs et des bols d'açaï, tous préparés sur commande et sans culpabilité. En plus du Veggie Burger, qui est fait d'avoine, de courge et de haricots noirs et qui est définitivement mon go-to pour le déjeuner, je suis un grand fan du Gruau PB & J car il est livré avec une énorme boule de beurre d'arachide fait maison.
#SpoonTip: Si vous ne pouvez pas vous rendre sur la rive sud du Massachusetts mais que vous avez toujours envie d'un petit-déjeuner Instagram, essayez ces recettes faciles de bol de smoothie.
Dois essayer: Burger végétarien
5. Weymouth: Niko
Fauché? Hangry? Gueule de bois? Tout ce qui précède? Niko sert d'énormes plateaux de petit-déjeuner, généralement gras, toujours exactement ce dont vous avez besoin qui résoudront immédiatement tous vos problèmes de vie. Ne venez certainement pas ici si vous voulez un repas sain, mais qui n'a pas besoin de se faire plaisir de temps en temps?
L'atmosphère familiale chaleureuse donne plus l'impression que l'on vous sert le petit-déjeuner chez quelqu'un que dans un restaurant, et malgré sa popularité, il n'y a presque jamais une attente de plus de cinq minutes. Venez ici pour un coup de pouce bien mérité après une longue semaine ou une nuit.
Dois essayer: Pain doré aux bananes
6. Plymouth: Crabe aux yeux bleus
Cette inspiration caribéenne restaurant de fruits de mer est juste le long du port de Plymouth, et est un endroit lumineux et magnifique pour venir prendre un repas ou un verre. Avec des plats créatifs allant de la mer au gril, le crabe aux yeux bleus incorpore des épices des Caraïbes pour créer des saveurs que vous n'avez probablement jamais goûtées auparavant. Le bar est célèbre pour ses cocktails, alors assurez-vous de vous amuser pendant que vous y êtes.
#SpoonTip: Vous recherchez encore plus de saveurs tropicales? Découvrez comment les Caraïbes font mieux le brunch.
Dois essayer: Ailes de poulet aux bananes et à l'ail
7. Milton: Acier et seigle
Fidèle à son nom, Acier et seigle est situé dans une partie de Milton appelée Lower Mills, qui a toujours été à la fois une ville industrielle et un centre agricole pour la rive sud du Massachusetts. Ils intègrent cette histoire dans leurs décorations à base d'acier et leurs plats entièrement américains.
Je n'ai jamais essayé une seule fois un plat que je ne commanderais plus, même avec leur menu en constante évolution . Récemment, ils ont installé un four à pizza pour offrir aux clients plus d'options. Si vous voulez voir ce qu'est la vraie cuisine américaine - non, ce n'est pas McDonald's - venez à Acier et seigle pour déguster un repas rustique et un peu d'histoire.
Dois essayer: Chips de pommes de terre au cloumage aux herbes8. Hingham: Crème glacée maison de Nona
Ah, Nona , la pièce maîtresse de mon enfance. Je ne mens pas quand je dis que je suis venu ici après probablement chaque jour de collège. Nona est si bon qu'ils chassé tous les autres glaciers à Hingham Square. Ils font toutes leurs saveurs de crème glacée dans le magasin et ont toutes les bases, comme la vanille et Oreo, à côté leurs propres créations , qui comprennent les toujours populaires Johnny-Be-Good et Hingham Harbour Sludge. Si vous vous sentez aventureux, essayez de préparer un parfait et de combiner les saveurs et les garnitures de votre choix.
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Dois essayer: Boues du port de Hingham
9. Hingham: Café carré
Le Square Café est le rendez-vous de ma famille pour toute célébration - de nombreux derniers jours de célébrations scolaires et de fêtes d'anniversaire ont été passés ici. Cela étant dit, c'est aussi le premier endroit où nous appelons lorsque nous voulons commander des plats à emporter et manger devant le match de football.
Bien que ce bistrot américain soit un peu cher et que vous ne puissiez pas vous présenter en legging à moins que vous ne sortiez, leurs plats sont assez polyvalents pour toutes les occasions. En plus, ils servent certains des meilleurs pains et beurre avant le repas que j'aie jamais mangé de ma vie.
Dois essayer: Moules du Maine sautées
10. Milton: La plaque
Fréquenter une école secondaire à distance de conduite de La plaque en a fait un aliment de base pendant des jours où j'étais fatigué de prendre un petit-déjeuner précipité ou de manger des déjeuners à la cafétéria. Ils changent leurs menus en fonction des saveurs et des produits disponibles de la saison , mais leur gamme de soupes, de paninis et de cafés n'a jamais manqué de fournir un certain réconfort pendant une journée d'école stressante.
Je recommande vivement de déguster un bon fromage grillé ou une soupe de tomates fumées, mais si vous vous sentez vraiment aventureux, vous devez essayer le grillé Nutella et bacon sandwich au petit déjeuner. Avez-vous déjà entendu parler de quelque chose d'aussi salé-sucré et décadent?
Dois essayer: Sandwich déjeuner grillé au nutella et bacon
11. Coque: Fruits de mer de Jake
Certes, quand j'étais petit j'aimais Jake parce qu'ils ont servi vraiment bon Macaroni au fromage Kraft . Cependant, j'ai récemment réalisé qu'ils avaient aussi de très bons fruits de mer. Il n'y a rien d'extraordinaire - probablement la moitié de le menu est frit - mais avoir un peu de calamars copieux ou de pâtes aux crevettes dans une sauce à la crème tout en étant assis directement sur l'eau suffit à rendre la journée d'automne la plus morne se sentir comme l'été .
Dois essayer: Macaroni au fromage au homard fait maison
13. Coque: Dalat est Nantasket
Dalat est un restaurant vietnamien - également très proche de l'eau - qui sert des classiques de la cuisine asiatique dont vous pouvez dire qu'ils sont préparés avec des ingrédients frais. Trois générations travailler dans la cuisine, derrière le bar et en tant que gérants - vous ne pouvez pas battre le genre d'hospitalité qui vient d'une entreprise familiale.
Ma partie préférée du restaurant est leur bar à sushi, qui sert un éventail de sashimis et de makis qui occupe près de deux pages de le menu et est sans doute le meilleur sushi de la Rive-Sud.
Avec une vue sur l'eau à la fois à l'extérieur - la plage de Nantasket est la plage de baignade la plus populaire de la rive sud du Massachusetts - et à l'intérieur, grâce au BIG fish tank, Dalat est une expérience culinaire immersive du début à la fin.
#SpoonTip: Vous ne vivez pas en masse? Voici les meilleurs restaurants de sushis dans tous les États d'Amérique .
Dois essayer: N'importe quel rouleau de maki
14. Norwell et Milton: Les quatre
Que serait une liste comme celle-ci sans un bon vieux bar des sports? Les quatre a un populaire emplacement à Boston juste à côté de TD Garden, mais leurs emplacements sur la rive sud du Massachusetts n'ont aucun problème à attirer les amateurs de sport qui ne peuvent pas se rendre au grand match. Il y a une télévision visible de chaque table, et vous trouverez sans aucun doute des gens vêtus de maillots de sport de Boston en train de savourer de la bière et de manger au bar.
Ils ont toute la nourriture que vous pourriez souhaiter le jour du match: hamburgers, nachos, ailes, bouts de steak, etc. Les quatre est certainement le genre d'ambiance que vous voulez profiter si vous cherchez à être excité par la victoire inévitable du Patriot au Super Bowl, encore une fois.
Dois essayer: Nachos le grand
15. Hingham: Taverne de chêne écarlate
Spécialisé dans l'élégante cuisine américaine, Taverne de chêne écarlate a quelques-unes des salades les plus délicieuses de la messe, et les gars de ma famille qui aiment les steaks ne jurent que par leurs coupes de surlonge et de faux-filet.
L'atmosphère est assez décontractée pour un dîner en famille, mais assez raffinée pour une occasion spéciale. Nous célébrons chaque diplôme d'études secondaires ici, ce qui en fait un endroit un peu sentimental. Les amateurs de cuisine américaine fraîche et inventive devraient y jeter un coup d'œil Chêne écarlate pour leur prochain repas sur la Rive-Sud.
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Dois essayer: Salade de betteraves rôties
16. Hingham et Cohasset: Peel Pizza Co
Peler a eu un peu plus de mal à créer un public qu'il ne le devrait car il a remplacé celui de Hingham Pizzeria bien-aimée Upper Crust . Cependant, la pizza de Peel a la même croûte mince croustillante et la même sauce tomate en morceaux que Upper Crust, tout en offrant encore plus de combinaisons de garnitures de spécialité. C'est l'un de mes endroits préférés pour prendre un dîner rapide avant de regarder un nominé aux Oscars à Salle Loring . Bonus: ils ont même une option de croûte sans gluten pour tous les malheureux gamins comme moi qui ne peuvent pas régulièrement déguster une pizza.
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Dois essayer: Tarte blanche artisanale
17. Cohasset: 5 South Main
Si vous ne pouvez pas le dire dans cette liste, j'aime vraiment la nourriture pour le petit-déjeuner. Comme beaucoup. 5 South Main est un café pour le petit-déjeuner et le déjeuner pas sans rappeler La plaque. Cependant, ne vous laissez pas tromper par la petite taille du bâtiment, ils en ont beaucoup plus Options de menu que vous ne pourriez jamais imaginer.
C'est le endroit pour être pour le plaisir, lancez-vous sur des classiques de la nourriture réconfortante dans un cadre lumineux et aéré, parfait pour un brunch entre filles. Bien que les soupes changent tous les jours, assurez-vous d'essayer la soupe aux tomates si elles en ont - cela a le goût de tremper votre cuillère dans un bol authentique de sauce marinara uniquement, vous savez, soupier.
Dois essayer: Soupe à la tomate
La rive sud du Massachusetts est connue pour ses vues panoramiques sur le port et ses centres-villes pittoresques, mais sa diversité de restaurants de qualité ne doit pas être ignorée. Si vous vous trouvez dans la région ou souhaitez faire une pause dans le style de vie trépidant de Boston, planifiez un brunch ou un dîner dans l'une de ces jolies villes portuaires.
