Avez-vous déjà ouvert votre garde-manger et vous êtes-vous demandé si la nourriture qui y est restée pendant plus d'un an est toujours bonne?
Eh bien, nous l'avons étudié pour vous. Voici 14 aliments magiques qui peuvent durer éternellement sur une étagère:
Alcool fort
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Oui, votre collection éclectique et probablement merdique d'alcools durs restera bonne pour toujours. Il peut perdre une partie de son arôme, mais pour faire bonne mesure, gardez-le simplement dans un endroit frais et sombre et vous êtes prêt à partir.
Cependant, s'il est ouvert, vous voudrez peut-être réfléchir à deux fois avant de le boire après 6 à 8 mois.
Sel
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D'accord, donc techniquement, le sel est un minéral, mais je le jette quand même sur cette liste. Quoi qu'il en soit, le sel de table, casher et marin dure un certain temps.
Fécule de maïs
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La fécule de maïs pour toujours et à jamais, wooooo.
Vinaigre blanc distillé
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mélange de gâteau au chocolat avec crème sure ajoutée
Parce que le vinaigre est très acide, il est en fait utilisé pour conserver autre nourriture Frais. Ainsi, à lui seul, il peut rester frais jusqu'à la mort.
Lait en poudre
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Le lait en poudre est essentiellement du lait qui a été chauffé pour que la moitié des solides du lait s'évaporent. Le lait en poudre non ouvert peut durer de 2 à 10 ans, selon la façon dont vous le stockez.
Si vous remettez en question la vieille boîte de lait en poudre qui a toujours été dans votre armoire, gardez ceci à l'esprit: si elle est jaune, c'est qu'elle a mal tourné.
Extrait de vanille pur
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Puisque la vanille contient de l’alcool, il est extrêmement difficile pour les bactéries de se développer. Tout ce que vous avez à faire est de le garder hermétiquement fermé et ce sera bon tant que vous aurez la bouteille à portée de main.
Cependant, l'imitation vanille fait ne pas ont la même durée de vie que la vraie affaire. Ne dites pas que je ne vous ai pas prévenu.
Riz
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Le riz blanc, sauvage, arborio, jasmin et basmati dure pour toujours quand il est sec. Vous remarquerez que le riz brun ne figure pas sur cette liste - en raison de sa teneur plus élevée en huile, il se détériore plus rapidement que les autres riz.
Sucre
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Le sucre ne va jamais mal parce que le sucré ne supporte pas la croissance bactérienne. Conservez-le simplement dans un contenant hermétique pour qu’il ne se transforme pas en brique.
Mon chéri
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pouvez-vous mourir en mangeant trop d'herbe
Bien que le miel puisse changer de couleur et de texture avec le temps, il restera sans danger à manger pendant très, très longtemps. Pour enlever les cristaux qui peuvent se former sur le dessus, il suffit de mettre le pot ouvert dans de l'eau tiède et de remuer jusqu'à ce qu'il se dissolve.
pâte sèche
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Si elles ne sont pas ouvertes, les pâtes séchées peuvent durer plusieurs années. Évidemment, si cela sent ou semble drôle lorsque vous l'ouvrez, jetez-le. Mais le plus souvent, ce sera ok.
Je suis Willow
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Non ouverte, la sauce soja peut durer longtemps, mais sa qualité et sa saveur peuvent se détériorer. Étant donné sa teneur en sodium si élevée, il est difficile pour les bactéries de se former. Donc, si vous avez une bouteille dans votre réfrigérateur de 1999 et que vous avez commandé des sushis aujourd'hui, vous êtes probablement bon.
Haricots secs
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Techniquement, les haricots secs ne se gâtent jamais. Mais plus vous les gardez longtemps, plus il vous faudra de temps pour les cuisiner.
Café instantané
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Tant qu'il est scellé sous vide, le café instantané dure indéfiniment.
Sirop d'érable pur
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Les vraies choses (pas tante Jemima) peuvent durer éternellement lorsqu'elles sont conservées dans un congélateur ou un réfrigérateur en raison de leur teneur élevée en sucre. Crêpes Aka pour toujours
