Être étudiant est plus que stressant. Entre le choix d'un parcours majeur et professionnel et une destination d'études à l'étranger, les décisions impossibles peuvent sembler interminables. Être étudiant à la Nouvelle-Orléans , cependant, présente un défi unique - le plus difficile de tous - où sortir pour manger. Le fardeau du choix est de plus en plus évident quand on vit dans la ville culinaire la plus importante de notre pays.
Afin d’aider à mettre fin à cette indécision, nous avons interrogé le corps des étudiants de premier cycle de Tulane pour déterminer quels restaurants étaient les favoris des étudiants dans un large éventail de catégories. Voici les restaurants officiels de la Nouvelle-Orléans «approuvés par Spoon»:
Meilleur petit déjeuner / brunch: Satsuma
Photo par Maddie Stein
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Chaque matin de fin de semaine, ce café confortable de la rue Maple sera rempli d'étudiants affamés qui se retrouvent avec des amis, revivent la nuit précédente et font le plein pour la journée. Des sandwichs pour le petit-déjeuner aux assiettes de bagels, en passant par le pain doré décadent et les tartes pop maison, Satsuma fait du repas le plus important de la journée aussi le plus savoureux.
Quoi commander: «Sandwich petit-déjeuner vert» sur croissant, pain grillé ou crêpe spécial, assiette de bagel
Meilleures options saines: Satsuma
Photo par Gillian Bayer
Tulane aime-t-elle Satsuma… ou Tulane aime-t-elle Satsuma? En fait, en plus d'être le premier choix pour le petit-déjeuner des étudiants, ce café sert également de lieu de prédilection pour les étudiants pour des plats nutritifs. Avec des promotions tournantes comprenant des bouchées végétaliennes et végétariennes, Satsuma propose plusieurs façons délicieuses d'obtenir votre dose de légumes, telles que des salades innovantes et des jus de fruits frais pressés.
Quoi commander: Tout jus pressé bio (on adore les «ABC» et «Immune Booster»), salade de quinoa méditerranéenne, brouillage au tofu
Meilleure pizza: Pizza dimanche
Photo par Alana Bercu
Les étudiants de Tulane deviennent fous pour John Besh, et sa pizzeria Uptown ne fait pas exception. La croûte épaisse et pâteuse, associée aux combinaisons de saveurs uniques, telles que la carotte au fromage de chèvre, les choux de Bruxelles, les betteraves et les noisettes, font de cette pizza l'une des meilleures que cette ville a à offrir. Les étudiants aiment particulièrement cet endroit pour son happy hour, qui propose des pizzas à moitié prix et des boissons spéciales en rotation tous les jours de 15 à 18 heures.
Quoi commander: Pizza au gorgonzola, pizza aux palourdes, pizza aux carottes rôties, chou-fleur rôti entier
Meilleur Deli / Sandwicherie: Compagnie de fromage St.James
Photo de Jamie Handelman
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St. James Cheese Company sait qu'aucun sandwich n'est complet sans ooey, fromage gluant et beaucoup. Et non, nous ne parlons pas de votre tranche américaine Kraft typique. Ces sandwichs sont la vraie affaire, avec uniquement les meilleurs fromages de la sélection gastronomique de la boutique. Tout aussi populaire est leur spécial happy hour, qui comprend un plateau de fromages et de charcuteries avec un verre de vin pour 15 $. Est-ce une façon plus élégante de commencer le week-end?
Quoi obtenir: Sandwich au cheddar Hooks, sandwich au gruyère, salade de cantal, plateau de fromages et charcuteries
Best-Late Night Grub: Pizza de démarrage
Photo par Annie Raifaisen
Cette pizza bien-aimée (anciennement connue sous le nom de Dough Bowl) a brisé les cœurs partout cet été, quand ils ont annoncé qu'ils fermaient , mais les élèves peuvent maintenant pousser un soupir de soulagement car il est de nouveau opérationnel. Situé juste à côté du Le bar universitaire n ° 1 en Amérique , et acceptant les changements de plan de repas des élèves, ce stand de pizza est le lieu incontournable pour satisfaire les envies de drunchies de fin de soirée.
Quoi commander: Tranche de pizza, esprit.
Meilleur Burger Joint: Burger d'entreprise
Photo gracieuseté de companyburger.com
L'utilisation d'ingrédients simples et de qualité est la magie de ces hamburgers gourmands. Les étudiants de Tulane ne sont pas seuls à aimer ce restaurant de Uptown, ce hamburger a dépassé presque tous les liste des meilleurs endroits pour hamburgers à la Nouvelle-Orléans, et est un favori Thrillist.
Quoi commander: 'The Company Burger' avec un côté de rondelles d'oignon
Meilleure cuisine vietnamienne: Bistro vietnamien moderne à la menthe
Photo gracieuseté de mintmodernbistro.com
La concurrence était serrée pour cette catégorie, en raison de l'abondance de restaurants vietnamiens de qualité à la Nouvelle-Orléans, mais Mint a pris le gâteau cette fois. Des plats de premier ordre à des prix abordables en font un favori des étudiants pour tout ce qui va du banh mi's aux petits pains frais et tout le reste. Vous y trouverez des classiques vietnamiens comme le pho et des petits pains frais, ainsi que des plats plus uniques tels que la crêpe à la menthe et le Kim Chi Burger.
Quoi commander: Tout type de pho, poulet frit & gaufre verte, bol de vermicelles de poulet à la citronnelle
Où emmener vos parents: Jacques-Imo
Photo gracieuseté de flickr.com
Entre l'atmosphère funky, la musique animée et les portions pleines de «vraie nourriture Nawlins», le Jacques-Imo's offre l'expérience culinaire familiale Big Easy ultime. Dégustez des spécialités créoles et cajuns comme l'étouffée d'écrevisses et les haricots rouges et le riz, ou offrez-vous des plats plus aventureux comme leur fameux cheesecake aux crevettes et à la saucisse d'alligator. Les entrées déjà importantes viennent avec votre choix de deux accompagnements, une salade maison et de délicieux muffins au pain de maïs, alors assurez-vous d'être prêt à vous régaler.
Quoi commander: Gâteau au fromage aux crevettes et à la saucisse d'alligator, «The Godzilla», tomates vertes frites aux crevettes
Meilleure cuisine latino-américaine: Maison du rhum
Photo gracieuseté de flickr.com
Cela pourrait aussi être un péché d'être étudiant à Tulane et de ne jamais avoir dîné au Rum House. Cette taqueria des Caraïbes d'inspiration insulaire propose un menu complet de tacos, de salades exotiques, de nachos gastronomiques, de cocktails exotiques et bien plus encore. Les étudiants emballeront le restaurant (encore plus que d'habitude) les mardis tacos, pour dévorer des tacos à 2 $ entre amis. Cela s'améliore t-il?
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Quoi commander: «Two Dat combo» (deux tacos et choix de deux accompagnements ou d'une salade d'accompagnement) avec plantains frits et macaroni au fromage
Meilleur dessert: Crémerie créole
Photo gracieuseté de flickr.com
De toute évidence, le 'mange de la glace, sois heureux' sonne vrai pour les étudiants de Tulane, étant donné leur amour éternel pour ce magasin de crème glacée (qui se trouve être l'un des meilleurs du pays ). Entre la texture riche et crémeuse et les options de saveurs uniques, nous pouvons vous garantir que vous n’avez jamais eu une expérience de crème glacée comme celle-ci. La longue liste de saveurs peut être un peu écrasante, donc l'échantillonneur à six mini-cuillères est le meilleur moyen de goûter une variété de saveurs alléchantes.
Quoi commander: Miel de lavande, fromage à la crème créole, chocolat chaud mexicain
