Quand j'ai eu 16 ans, j'ai travaillé comme employée de Chick-fil-A pendant à peine cinq mois dans ma ville natale. C'est à cette époque que j'ai réalisé que travailler dans la restauration rapide n'était pas pour moi (mais nous garderons cette histoire pour une autre fois). Pourtant, cinq mois ont été assez longs pour être en mesure de rassembler ces secrets des coulisses et les hacks Chick-fil-A. Alors régalez-vous de ces conseils et faits d'initiés - votre expérience Chick-fil-A vient de s'améliorer.
1. Commandez une coupe de biscuits
Je me sens obligé d'ajouter cela car ils ne sont plus au menu, mais les restaurants ont encore tous les ingrédients pour les préparer. Ceux-ci sont extrêmement bons et ne sont pas le type d'élément de menu secret qui ennuiera les employés qui ont préparé votre commande.
2. Obtenez un sandwich plus frais à chaque fois
Les frites et les sandwichs au poulet de base sont préparés en permanence et conservés sous une lampe chauffante. Et pour être honnête, le taux de rotation est assez rapide, mais si vous voulez que votre sandwich soit frais, commandez quelque chose de spécial. Obtenez le sandwich de luxe ou le deluxe épicé, ajoutez du fromage, ajoutez des cornichons - ajoutez n'importe quoi. Pour demander des détails, le personnel doit préparer un sandwich spécialement pour vous, par conséquent, il est fraîchement sorti de la friteuse.
3. Les milkshakes au chocolat sont un peu ... faux
Je ne sais pas s'il s'agit d'un standard de l'industrie de la restauration rapide, mais nos laits frappés au chocolat étaient faits de glace à la vanille avec quelques pompes de sirop Hershey. J'ai été un peu déçu quand j'ai découvert cela. J'espérais une vraie glace au chocolat.
4. La personne à l'intérieur de la combinaison de vache pleure probablement
Pour quelques événements, j'ai eu le plaisir (malheur?) D'être à l'intérieur du costume de vache. Oui, ils fourrent les employés réguliers de la cuisine là-dedans. Il faisait extrêmement, insupportablement chaud à l'intérieur.
Un jour au milieu de la chaleur estivale texane, la responsable du costume de vache m'a dit de venir la chercher si j'avais besoin d'une pause. J'ai passé environ 30 minutes à sa recherche et je n'ai pu la trouver nulle part. J'avais tellement chaud et claustrophobe, j'ai juste commencé à pleurer. Pire encore, je ne pouvais pas essuyer mes larmes ou la sueur qui coulait sur mon visage, donc ça me faisait pleurer plus fort. Heureusement, personne ne pouvait le dire.
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C'est drôle de penser qu'il y a probablement des photos de moi quelque part, posant avec de petits enfants, et à l'insu du monde extérieur, hurlant mes yeux.
5. Vous avez accès à des sauces illimitées
Contrairement à McDonald's, qui facture des sauces supplémentaires pour une raison quelconque, les sauces Chick-fil-A sont gratuites et illimitées. L'employé peut refuser si vous demandez un numéro bizarre, mais si vous êtes assez audacieux, vous pouvez essayer toutes les sauces en un seul coup.
6. Faites bien préparer vos frites
C'est de loin la plus grande chose que j'ai apprise pendant mon séjour chez Chick-fil-A. Vous pouvez commander vos frites bien cuites et elles seront frites deux fois. Vous pouvez également les commander trois fois frits, mais je n'ai jamais essayé cela.
La forme gaufrée des frites est parfaite pour cela, car l'extérieur devient plus croustillant et l'intérieur reste doux et super pomme de terre. Je commande mes frites comme ça à chaque fois maintenant. C'est aussi le meilleur moyen de vous assurer d'obtenir les frites les plus fraîches possible.
Même si mon temps en tant qu'employé de Chick-fil-A a été court, c'est toujours un excellent environnement pour travailler et les employés sont très bien traités. Je le recommanderais totalement pour un premier emploi, ou même si vous travaillez déjà dans la restauration rapide et que vous souhaitez améliorer votre expérience. Alors, vous êtes les bienvenus pour le scoop intérieur, ou devrais-je dire, le plaisir était pour moi.'
