Vous avez envie de biscuits mais pas de four? Problème résolu. Ces cookies sont arrivés parce que j'avais besoin de cookies un jour mais que je n'avais pas beaucoup d'ingrédients ni de four dans mon dortoir.
La solution? Mon micro-ondes pratique. Je venais d’apprendre les réactions de brunissement dans mon cours de science alimentaire, qui stipule que le sucre plus les acides aminés (qui sont dans les protéines) équivalent à la nourriture brune caramélisée. J'ai pensé: «Les micro-ondes chauffent les choses. Pourquoi ne pas essayer une réaction de brunissage dans la vraie vie? »
Je l'ai fait et j'ai tiré de mon expérience des biscuits sucrés.
Ellie Haun
Ces biscuits ne contiennent que quatre ingrédients: les bananes, les flocons d'avoine, le beurre d'arachide et les pépites de chocolat. J'ai choisi ces ingrédients parce qu'ils étaient les seules choses sucrées que j'avais dans mon dortoir. J'ai volé la banane de la salle à manger (chut) et je l'ai utilisée 100 sachets de flocons d'avoine caloriques que je garde dans mon dortoir pour des petits déjeuners rapides. Vous pouvez également utiliser 1 tasse de flocons d'avoine au lieu des sachets de flocons d'avoine de 100 calories.
Ces cookies sont parfaits pour les étudiants occupés partout, car ils ne contiennent que quatre ingrédients et prends comme six minutes au total faire et cuire au four. Ils sont assez sains pour être préparés pour le petit-déjeuner, mais ils constituent également une excellente collation ou un dessert santé pour ceux qui ne veulent pas gagner la première année 15. Essayez-leur et montrez à 'Cupcake Wars' que vous n'avez pas besoin d'un four pour faire un dessert satisfaisant!
Biscuits micro-ondes à 4 ingrédients
- Temps de préparation:5 minutes
- Temps de cuisson:1 minute
- Temps total:6 min
- Portions:6
- Facile
- 1 banane mûre
- 1/4 tasse de beurre de noix
- 3 sachets d'avoine de 100 calories ou 1 tasse d'avoine
- 1/4 tasse de pépites de chocolat
Ingrédients
Ellie Haun
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Étape 1
Écrasez la banane dans un petit bol ou une tasse.
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Étape 2
Incorporer le beurre de noix (j'ai utilisé du beurre de cacahuète).
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Étape 3
Incorporer l'avoine.
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Étape 4
Incorporer les pépites de chocolat.
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Étape 5
Former la pâte à biscuits en boules de 2 pouces. Placer sur une assiette (allant au micro-ondes) et chauffer au micro-ondes pendant 1 minute et 10 secondes.
Ellie Haun
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Étape 6
Sortez du micro-ondes, laissez refroidir quelques minutes et dégustez!
Ellie Haun
