Les OGM sont un aspect très controversé du système alimentaire américain. Des entreprises comme Monsanto vous diront les avantages des OGM, tandis que les groupes de défense vous diront qu'ils sont absolument horribles. Embrouillé? Tu n'es pas seul. Voici tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur ce qu’est réellement un OGM.
Maintenant que vous avez tous été rattrapés et que vous êtes, espérons-le, moins confus, vous serez peut-être heureux de savoir que le Vermont a peut-être commencé l'étiquetage des OGM. Ils ont adopté une loi sur l'étiquetage obligatoire des OGM, combattant de front l'industrie alimentaire - et gagnant.
Loi du Vermont
Photo gracieuseté de naturalsociety.com
La nouvelle loi du Vermont entrera en vigueur le 1er juillet de cette année. La loi exige que les produits soient étiquetés s'ils sont «entièrement ou partiellement produits par génie génétique». La loi ne permet pas non plus que les aliments contenant des OGM soient étiquetés «naturels» et prévoit des dommages-intérêts pouvant aller jusqu'à 1 000 $ par jour et par produit en cas de non-conformité.
Les produits alimentaires sont exemptés d'étiquetage au Vermont s'ils sont des produits animaux directs (ex. Viande et œufs), certifiés comme non-OGM par des organisations telles que le projet non-OGM , aucun des ingrédients n’a de version génétiquement modifiée, ou les ingrédients OGM représentent moins de 0,9% du poids du produit.
Poursuite contre la loi du Vermont
Photo gracieuseté de www.andnowuknow.com
Comme on pouvait s'y attendre, une action en justice a été intentée peu de temps après l'adoption de la loi. Ces groupes ont intenté des poursuites devant la Cour fédérale de district. Ils ont affirmé que la loi violait leur Premier amendement et Cinquième amendement droits ainsi que les Commerce Clause dans la Constitution américaine. Ils ont également affirmé que la loi était préemptée par la loi fédérale.
Quels sont les haricots noirs ou pinto plus sains
Cette action en justice a soulevé la question du rôle du gouvernement dans l’étiquetage des denrées alimentaires. Il a demandé si les entreprises américaines avaient le droit du premier amendement de choisir les étiquettes qu'elles utilisent sur leurs produits, et a demandé quel niveau de gouvernement allait être en charge de la réglementation en matière d'étiquetage.
La loi soutenue par l'industrie se bloque au Sénat
Photo gracieuseté de benejerry.com
L’institution du Vermont, Ben & Jerry’s Homemade Inc., a supprimé les OGM de sa crème glacée en réponse à la pression des consommateurs avant l’adoption de la loi du Vermont. Une des nombreuses raisons pour lesquelles Ben & Jerry’s est génial. Prenez de la glace et du vin pour célébrer cette entreprise formidable.
Une loi fédérale soutenue par l'industrie, visant à bloquer le pouvoir des États d'exiger l'étiquetage des OGM, n'a pas été adoptée au Sénat américain. Si elle avait été adoptée, la loi du Vermont sur les OGM serait arrêtée, car les lois sur l'étiquetage des États n'auraient pas été autorisées.
Les partisans du projet de loi pensaient que permettre à chaque État d'établir ses propres lois sur l'étiquetage entraînerait des lois inégales à travers le pays, laissant un fardeau indu aux entreprises qui devraient se conformer aux différentes réglementations de chaque État.
Les grandes entreprises pour commencer l'étiquetage
Photo gracieuseté de bloomberg.com
Avec des amendes imminentes allant jusqu'à 1 000 $ par jour et par produit, les producteurs alimentaires apportent de grands changements. Beaucoup, y compris General Mills et Mars Inc., étiquettent leurs produits avec des OGM dans tout le pays, car ils pensent qu'il serait trop complexe et coûteux de créer une distribution et un étiquetage séparés pour le Vermont uniquement. On s'attend à ce qu'un nombre croissant de grandes entreprises emboîtent le pas et étiquettent les organismes génétiquement modifiés dans leurs produits.
Le Vermont est un très petit marché pour de nombreuses grandes entreprises, mais la nature intégrée des chaînes d'approvisionnement rend son effet beaucoup plus important. La loi du Vermont a un impact énorme sur le choix des consommateurs à l’échelle nationale. C'est juste une raison de plus pour laquelletous les gourmands devraient aimer le Vermont.
combien de café contient un moka
Certaines entreprises, comme Freedom Food, ne peuvent supprimer les ingrédients OGM de leurs produits qu'au Vermont. Ils ont supprimé les OGM des granolas et des biscuits qu'ils fabriquent pour les épiceries du Vermont.
Qu'est-ce-que tout cela veut dire?
Photo gracieuseté de occupycorporatism.com
Pour les consommateurs qui veulent faire leur propre choix sur ce qu'il faut mettre dans leur corps, cette chance pourrait bientôt se présenter dans tout le pays. Certes, il y aura beaucoup d'opposition à cette loi et à d'autres comme elle à l'avenir. Nous devrons simplement attendre et voir ce qui se passera au Congrès si un autre projet de loi est proposé qui conteste la loi du Vermont. Pour l'instant, cette petite victoire est une raison suffisante pour se réjouir.
Gif avec l'aimable autorisation de hunterxhunter.wikia.com
