Comment savoir quand le pamplemousse est mûr

Bonne nouvelle - la saison des pamplemousses dure toute l'année. Le fruit acidulé est une excellente source de fibres, de vitamine C et de potassium. Comme il est toujours disponible, nous devons en profiter pleinement. Alors, comment savoir quand le pamplemousse est mûr? Nous vous couvrons.

Vérifiez la couleur

Paulina Lam

Il peut être difficile de dire quand un pamplemousse est mûr en fonction de sa couleur. Les pamplemousses entrent cinq tailles et couleurs différentes , comme les pamplemousses rouges, roses, blancs, oro blanco et pomelos. Chaque type de pamplemousse peut aller du jaune vif au rose rougissant en passant par l'orange foncé. Avec toutes ces différentes couleurs, comment sommes-nous censés savoir quand elles sont mûres?

Comme avec la plupart des agrumes, s'il y a des taches vertes visibles sur le pamplemousse, il n'est pas mûr. La seule exception concerne les pamplemousses oro blanco. Ils ont naturellement une teinte jaune verdâtre brillante.

Vérifiez la forme

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Les pamplemousses sont censés être ronds, non? Sorte de. Les pamplemousses ont un fond plat et dessus plat , lui donnant une forme ovale maladroite. La perfection est surfaite, et si le pamplemousse est trop parfaitement rond, il devrait encore être sur l'arbre. S'il a l'air grumeleux ou en forme de triangle, posez-le.

Vérifiez la texture

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C'est là que ça devient sexuel. Sentir le pamplemousse est peut-être le moyen le plus simple de savoir quand il est mûr. Cela devrait se sentir dodu et lourd , comme s'il était sur le point d'éclater de jus de pamplemousse sucré. En général, les agrumes mûrs auront une peau lisse et fine.

Pressez légèrement le pamplemousse pour voir s’il est ferme. Une ferme tout autour est un bon signe. S'il y a des points faibles, cela va probablement mal. es-tu encore avec moi?