Je ne sais pas pour vous, mais PB et J auront toujours une place spéciale dans mon cœur. J'avais l'habitude d'en manger un presque tous les jours pour le déjeuner, et parfois même d'en manger un pour une collation rapide. Bien que ces mauvais garçons soient incroyablement délicieux, mais PB et J sont-ils sains?
Les 3 ingrédients
Caroline Ingalls
PB and J est la collation la plus facile à préparer. Tout ce dont vous avez besoin est du beurre de cacahuète, de la gelée et du pain, cette partie est assez explicite. Mais qu'y a-t-il vraiment dans ces 3 ingrédients? Qu'est-ce qui fait la saveur?
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C'est là que ça devient dingue. Beurre d'arachide regorge de protéines, un élément essentiel d'une alimentation saine. Cependant, il existe de nombreux beurres d'arachide qui sont également riches en sucres, en sel et en graisses ajoutées. Même avec les sucres et les graisses ajoutés, le PB reste une option assez saine, surtout si l'ancien JIF régulier est remplacé par du PB organique.
Gelée n'est pas vraiment une option saine. En règle générale, il contient de grandes quantités de sucre artificiel ou de sirop de maïs à haute teneur en fructose. Cependant, il existe d'autres options, telles que la gelée maison, qui peuvent être considérablement saines.
pain blanc sont les options les plus populaires en ce qui concerne les PB et les J, qui sont presque aussi sucrés que la gelée elle-même. Parce que le pain blanc est fait avec de la farine raffinée, la partie sucrée du pain, la glycémie peut augmenter puis diminuer, ce qui vous donne envie de plus de sucre.
Alors, quel est le verdict?
Caroline Ingalls
La combinaison de ces trois ingrédients conduit à un mélange de la valeur nutritionnelle . Bien que les PB et J soient une excellente option pour les protéines, il n'y a pas beaucoup d'autres valeurs nutritives dans le sandwich. Cependant, il existe de nombreuses autres substitutions au sandwich qui peuvent augmenter la valeur nutritionnelle.
Et les options les plus saines sont ...
Julia Gilman
Il existe environ un million d'options différentes pour changer un PB et J.Bien que le beurre d'arachide soit riche en protéines, il existe de nombreuses autres options de beurre de noix, telles que le beurre d'amande, qui constituent un excellent substitut. Essayez d'utiliser du miel ou une confiture biologique, en remplacement de la gelée sucrée. Au lieu du pain blanc, essayez du pain de blé entier ou de seigle.
Bien que les PB et J classiques soient absolument délicieux, ce n'est peut-être pas l'option la plus saine. Mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez toujours pas profiter de ce repas ou collation préféré! Essayez de remplacer un ou deux des ingrédients, ou essayez peut-être d'ajouter des tranches de banane ou de pomme. Vous serez surpris par le nouveau goût!
