J'adore le glaçage autant que Paula Deen aime le beurre . Tandis que d’autres essuient le dessus des cupcakes ou les côtés d’une feuille de gâteau, je vole secrètement des cuillerées de ce truc.
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Le glaçage acheté en magasin est trop sucré et durcit comme du plâtre après une heure de repos, alors je suis allé à la recherche d'une recette maison facile avec juste la bonne quantité de douceur et de texture.
Photo par Abigail Wang
J'ai trouvé cette idée brillante et tellement addictive de transformer un mélange de pudding instantané en glaçage. Ce gâteau est léger, moelleux et délicieux, et le plus étonnant est que n'importe quelle saveur de pudding peut être utilisée. Quelques idées:
- Le fondant au chocolat fait toujours démarrer la fête
- La citrouille est une excellente idée pour les gâteaux de saison ( #de base )
- La pistache est le glaçage à créer lorsque vous vous sentez aventureux
- Le citron se marie parfaitement avec gâteau blanc ou jaune
- Le pudding Oreo fait une bombe de biscuits et de crème ( cupcakes de terre, quelqu'un? )
Les possibilités de saveurs infinies vous feront vous sentir comme Lindsey Lohan dans Méchantes filles.
Gif gracieuseté de tumblr.com
Gardez à l'esprit qu'une boîte de 3,4 onces de mélange pour pouding instantané Jello-O devrait suffire pour couvrir environ 24 petits gâteaux, si vous pouvez poser la cuillère.
Facile Temps de préparation: 2 minutes
Temps de mélange: 5 minutes
Temps total: 7 minutes
Portions: 24 petits gâteaux ou 1 gâteau rond de 9 pouces à deux étages
Ingrédients:
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1 paquet (3,4 onces) Gelée-O mélange de pudding instantané (n'importe quelle saveur)
¼ tasse de sucre en poudre
1 tasse de lait froid
1 pot (8 onces) Cool Whip , décongelé
Photo par Abigail Wang
Instructions:
1. Dans un bol, mélanger le mélange pour pouding et le sucre en poudre avec une fourchette ou un fouet jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
Photo par Abigail Wang
2. Versez le lait froid et fouettez pendant deux minutes.
Photo par Abigail Wang
3. Ajouter des cuillerées de Cool Whip, en pliant à chaque ajout jusqu'à ce que tout le bac soit utilisé et qu'il n'y ait plus de grumeaux.
Photo par Abigail Wang
4. Répartissez sur les cupcakes, asseyez-vous et savourez chaque bouchée.
Photo par Abigail Wang
Noter: Après avoir mélangé tous les ingrédients ensemble, le glaçage peut finir par devenir un peu lâche au début (surtout si vous l'avez mélangé dans une pièce chaude). Il suffit de le mettre au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il atteigne la consistance désirée.
Comme ça? Nous avons pensé. Pourquoi ne pas l’épingler?
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