C’est à nouveau cette période de l’année! Des boissons chaudes, des pulls de vacances laids et beaucoup trop de nourriture ne sont que la pointe de l'iceberg pour la période des fêtes. Chaque année, nos cuisines accumulent de plus en plus de friandises d'amis, de familles et de fêtes. Et chaque année, le chocolat disparaît toujours en un semaine, tandis que les pauvres cannes de bonbon sont assises en tas, attendant d'être utilisées. Mais ne désespère pasr – even ces apparemment les cannes de bonbon inutiles deviennent quelque chose de génial.
1. Utilisation de la canne à sucre entière
Il semble difficile de trouver une utilisation pour ces bonbons de forme étrange, mais ils ont quelques bonnes utilisations à eux seuls.
- Utiliser comme bâtonnets pour le thé chaud, le chocolat, le café ou toute autre boisson chaude de choix pour ajouter une saveur mentholée fraîche.
Photo de Jocelyn Hsu
- Brochettes de guimauves et d'autres bonbons à brochette, comme les galettes de York, sur la canne à sucre. Ensuite, vous pouvez rouler les brochettes dans du sucre fondu ou des sirops aromatisés et les compléter avec des pépites ou des noix.
- Embrocher des fruits ou des bonbons sur une canne à sucre, faire fondre du chocolat pour fondue au chocolat et tremper les brochettes généreusement dans le chocolat.
2. Écraser la canne à sucre
La canne à sucre broyée est la forme la plus polyvalente de la canne à sucre. Semblable aux paillettes, vous pouvez ajouter de la canne à sucre broyée à presque tous les desserts auxquels elle adhère.
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- Rouler jedes sandwichs à la crème dans de la canne à sucre broyée ou simplement saupoudrer sur dessus des coupes glacées.
- Saupoudrer sur Glaçage ou crème fouettée.
- Incorporer la pâte à gâteau, la pâte à biscuits ou les brownies pour obtenir des éclats de couleur et de saveur.
- Rouler les guimauves dedans et ajoutez ces guimauves aux desserts comme le cacao chaud ou s'mores.
- Écrasez finement la canne à sucre et utilisez-la comme sucre dans les desserts et les boissons.
- Appuyez sur écorce de menthe poivrée au chocolat .
Besoin d'aide supplémentaire pour le concassage? Consultez ces instructions: eHow: Comment écraser des bonbons .
3. Faire fondre la canne à sucre
Tout comme les bonbons durs, les cannes de bonbon peuvent être facilement liquéfiées dans une casserole avec de l'eau ou au four sur une casserole.
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- Faire du glaçage avec la canne à sucre fondue dans une casserole.
- Utilisation emporte-pièces sur une casserole pour faire fondre la canne à sucre en formes amusantes pour des cadeaux.Voici le bon moment pour réfléchir à l’avancefutures vacances, comme la Saint-Valentin.
Besoin d'aide supplémentaire pour faire fondre? Consultez ces instructions: eHow: Comment faire fondre des bonbons durs
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