Julia enfant
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Icône de la nourritureJulia enfanta rendu la cuisine française plus populaire et moins intimidante en Amérique avec un livre de cuisine emblématique Maîtriser l'art de la cuisine française. Elle a étudié l'histoire au Smith College et juste après, elle a travaillé comme rédactrice pour une entreprise de meubles. Ce n’est que plus tard dans la vie qu’elle a trouvé son créneau dans l’alimentation lorsqu'elle a déménagé en France pour le travail de son mari. Là, elle a fréquenté la célèbre école culinaire Le Cordon Bleu. Julia était également une espionne de la Seconde Guerre mondiale. Parlez de badass.
Alton Brown
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Maintenant une star de Food Network et un chef célèbre avec son spectacle Bonne nourriture , Alton Brown a étudié le cinéma à l’Université de Géorgie et a travaillé en tant que réalisateur vidéo. Finalement, il s'inscrit au New England Culinary Institute dans l'espoir de lancer une émission de cuisine.
Giada De Laurentiis
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Giada est une chef d'affiche pour la cuisine italienne, avec ses émissions et livres de cuisine à succès Food Network Italien de tous les jours et Giada chez Hom e. Elle était majeure en anthropologie à l'UCLA, mais a déménagé en France après l'université pour fréquenter Le Cordon Bleu. Je parie qu'elle a suivi des cours d'anthropologie alimentaire à l'université.
Bobby Flay
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Bobby Flayest un chef américain renommé et restaurateur qui a toujours eu une passion pour la nourriture. C’était un décrocheur du secondaire qui n’avait même pas réussi à aller à l’université. Bobby a travaillé comme garçon de bus, mais a tellement impressionné son patron avec ses talents de cuisinier que son patron l'a payé pour qu'il aille au French Culinary Institute à New York. Ce talent cependant.
Rachel Ray
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Rachael est une célèbre chef et son spectacle Repas 30 minutes a été un énorme succès sur Food Network. Elle a actuellement son propre talk-show, le Spectacle de Rachael Ray , et son propre magazine, Rachael Ray tous les jours . Elle s'est spécialisée en communication et littérature à l'Université Pace, mais a abandonné après deux ans pour poursuivre son intérêt pour la nourriture. Elle a décroché un emploi chez Macy’s en tant que fille de comptoir et a évolué vers la gestion du département alimentaire avant de faire les choses en grand avec son émission.
Anthony Bourdain
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Anthony Bourdain est un chef et auteur bien établi et joue dans son propre spectacle, Anthony Bourdain: Aucune réserve. Il a travaillé dans des restaurants de fruits de mer, a quitté le Vassar College et a décidé d'aller au Culinary Institute of America. Il est ensuite devenu chef exécutif et est devenu célèbre après son article ' Ne mangez pas avant de lire ceci »A été publié dans Le new yorker .
Mario Batali
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Mario Bataliest un célèbre chef et restaurateur qui se concentre sur la cuisine italienne et a joué dans plusieurs émissions de cuisine sur le Food Network. Il a étudié le théâtre espagnol à l'Université Rutgers mais s'est inscrit au Cordon Bleu de Londres après l'université. Il est revenu aux États-Unis et a ouvert les restaurants populaires italiens basés à New York Babbo, Otto, Esca et Lupa.
Emeril Lagasse
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Emeril a sa propre gamme de produits culinaires, des émissions de cuisine et des restaurants. En choisissant de poursuivre des études alimentaires après le lycée, il a refusé un tour complet au Conservatoire de musique de la Nouvelle-Angleterre pour les percussions et a fréquenté l'école de cuisine de l'Université Johnson and Wales à la place.
Rick Bayless
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Rick Baylessest un chef qui se spécialise dans la cuisine mexicaine et est célèbre pour ses livres de cuisine et son spectacle Mexique: une assiette à la fois . Il s'est spécialisé en culture espagnole et latino-américaine à l'Université de l'Oklahoma (et a même envisagé d'agir!) Puis a obtenu un doctorat en linguistique anthropologique à l'Université du Michigan. Cookie intelligent, hein? Après avoir terminé l'école, il a commencé à écrire les livres de cuisine qui l'ont rendu célèbre.
Gordon Ramsay
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Gordon Ramsay le chef célèbre pour avoir crié sur les gens lors de ses spectacles La cuisine de l'enfer et Cauchemars de cuisine . Il est également un restaurateur prospère. Gordon voulait à l'origine être un athlète professionnel, mais a subi une blessure qui a mis fin à sa carrière de footballeur, il est donc retourné à l'école pour étudier la gestion hôtelière au North Oxfordshire Technical College. Après avoir obtenu son diplôme, il a travaillé avec des chefs cuisiniers, pour en devenir un lui-même.
Mec
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Guy Fieri est une star de Food Network qui a travaillé divers emplois dans les restaurants tout en allant à l'Université du Nevada, à Las Vegas, pour étudier la gestion hôtelière. Après l'université, il a travaillé comme chef et a décidé de passer une audition pour La prochaine star du réseau alimentaire. Il a gagné et peu de temps après, son spectacle Diners, ciné-parcs et plongées est devenu un succès.
De toute évidence, il n’ya pas de voie directe pour devenir un acteur majeur de l’industrie alimentaire. MêmeSteve Ells, le type qui a fondé Chipotle, a étudié l'histoire de l'art à l'université. Indépendamment de ce que vous faites en ce moment ou de ce que vous ferez dans dix ans, il n’est jamais trop tard pour devenir le prochain Anthony Bourdain.
