La baie d'açai est originaire de l'Amazonie mais convoitée par ceux des climats tropicaux, en particulier par ceux d'Oahu, à Hawaï. Les bols Açai sont des mélanges à texture sorbet faits d'un mélange de fruits et de jus surmontés d'une variété de fruits, de granola et de miel. Il y a des centaines de vendeurs d'açai sur cette petite île au milieu du Pacifique et c'est pourquoi nous l'avons réduit au top 10 des bols à essayer à Oahu. Donc, si vous n’avez pas essayé ce super-aliment, assurez-vous de consulter l’un des meilleurs d’Oahu!
1. Bols Haleiwa (Haleiwa- Côte-Nord)
Photo par: @carakuulei sur instagram
Situé dans la pittoresque ville de surf de Haleiwa, sur la côte nord d'Oahu, Haleiwa Bowls compte plus de 30 000 abonnés sur Instagram, il n'est donc pas étonnant que ce soit un endroit populaire pour les habitants et les touristes. La petite cabane en bordure de route propose des bols d'açai utilisant uniquement des produits biologiques provenant de sources locales. Chaque bol comprend les fameuses bananes aux pommes d'Hawaï, du granola biologique, des flocons de noix de coco frais et du miel. Pour un coût supplémentaire, vous pouvez personnaliser votre bol en ajoutant des garnitures comme de la papaye sucrée, des graines de chia et plus encore. La prochaine fois que vous vous retrouverez sur la côte nord, prenez un bol et allez à la plage!
deux. Jus de Lanikai (Kailua, Waikiki, Haleiwa, Honolulu)
Photo par: Alex Frank
Fondé en 1977, Lanikai Juice fournit à l'île d'Oahu des smoothies frais, des jus de fruits et des bols Acai à partir de ses 6 emplacements (Kahala, Kailua, Haleiwa, Waikiki, Downtown Honolulu et Waikiki Shopping Plaza). En dépit d'être une entreprise assez grande et traditionnelle pour Oahu, Lanikai Juice est toujours fière de ses produits frais et biologiques. En le gardant classique et cool, Lanikai propose 3 variantes de bols d'açai, de bols de pitaya et de bols verts. Avec une longue liste de smoothies, jus et bols, vous êtes sûr de trouver votre solution!
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3. Banane (Honolulu)
Photo par: @rayesrachel sur Instagram
Établi et géré par 4 amis d'enfance locaux qui ont formulé des stratégies commerciales dans les sous-sols de leurs parents et acheté un camion de restauration sur Craigslist, Banán a maintenant plus de 12000 abonnés Instagram et une ligne cohérente en dehors de leurs 2 emplacements: Diamond Head Truck & UH Manoa. Bien que d'abord connu pour sa portion molle de banane sans produits laitiers, Banán sert également une portion molle d'açaï sans produits laitiers qui vaut la peine de concourir pour le top 10. Vous avez même la possibilité de faire tourbillonner votre bol de papaye ou votre acai avec la banane douce classique. servir! La prochaine fois que vous sortez d'une randonnée de Diamond Head, assurez-vous de donner un peu d'amour à cette entreprise locale.
Quatre. Croustillant Grindz (La côte Nord)
Photo par: @jannid
Situé le long du «7 Mile Miracle», une bande de côte sur la côte nord d'Oahu qui comprend de nombreux spots de surf populaires tels que Off the Wall et Pipeline, Crispy Grindz est un food truck brésilien classique proposant des bols d'açai brésiliens traditionnels. Endroit populaire pour les surfeurs après une courte session de surf, ce food truck violet et jaune vibrant est un incontournable pour tous ceux qui s'aventurent sur la Côte-Nord.
5. Café vintage de l'île (Waikiki)
Photo par: @teekaphan sur Instagram
Malgré son nom, cet endroit populaire de Waikiki est aussi connu pour ses bols d'açai (ou devrions-nous dire des tasses) que pour son café de style kona. Avec son emplacement sur le toit donnant sur la rue commerçante la plus prestigieuse de Waikiki, cette petite chaîne de magasins propose d'incroyables bols d'açai classiques sans fioritures. La file d'attente est connue pour être à l'extérieur et au coin de la rue lors d'une journée bien remplie, mais si cette délicieuse gâterie incite les clients à venir, vous savez que c'est bien.
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6. Café de Bogart (Honolulu)
Photo par: @bogartscafe sur Instagram
Un autre café local, Bogart’s, propose une boutique de style local juste assez loin de l'agitation de Waikiki. Les touristes et les habitants viennent de toute l'île pour essayer l'élément le plus populaire du menu: le bol d'açai. Le Bogart's reste classique avec des purées d'açaï, des baies et des bananes parfaitement préparées à pleine maturité et du granola croustillant garni de miel biologique délicieusement sucré.
7. Barre de santé Diamond Head Cove (Tête de diamant)
Photo par: Saxon S.sur Yelp
Situé juste à côté de la très populaire Diamond Head Hike, cette barre de santé est l'arrêt idéal pour faire le plein avant ou après votre randonnée. Offrant une gamme d'options de jus, de smoothies et de bols, ce spot réservé aux espèces est fier de l'esprit aloha en offrant des produits frais. Cove Health propose une variante du bol classique avec des bananes fraîches, des fraises et des myrtilles, surmontées d'un granola à la cannelle.
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8. Bijou ou jus (Kaimuki et Kailua)
Photo par: Alyssa G. sur Yelp
Avec des emplacements à Kaimuki et Kailua, les sudistes d'Oahu adorent cet endroit pour un bol copieux et abordable. En tête de notre liste des bols les plus abordables, vous pouvez vous procurer un bol de luxe pour seulement 6,95 $. Avec un emplacement à Kailua à proximité des plages populaires de Kailua et de Lanikai, l'emplacement est parfait pour prendre une friandise froide après une longue journée à la plage. Avec des produits frais et souvent locaux, ces bols vous satisferont!
9. Citron Salé (Honolulu)
Photo par: @lilihasaltedlemon sur Instagram
Situé à Honolulu, un peu à l'écart de la folie de Waikiki, se trouve l'un des joyaux cachés d'Oahu. Le citron salé, comme de nombreuses barres santé, est fier d'utiliser des ingrédients biologiques et naturels. Bien que le citron salé soit d'abord connu pour sa boisson «au citron salé», il possède un puissant bol d'açai. Brisant les barrières des bases d'açai à travers le monde, Salted Lemon sert leurs «bols» sur un lit de granola avec une montagne de bonté d'açai sur le dessus. Vous cherchez un tour sur un bol d'açai normal? Essayez le «bol à la mangue et au litchi» de saison de Salted Lemon!
dix. Tribu tropicale (Ala Moana)
Photo par: Victoria J.sur Yelp
Se targuant d'un «authentique bol brésilien d'acas», Tropical Tribe a commencé comme un petit wagon-déjeuner et en raison de son immense popularité, il a maintenant sa propre vitrine à Waikiki. La clé de leur savoureux mélange est un mélange de deux baies: la baie d'açai et la baie de guarana, un secret brésilien! Garnis des baies classiques et des bananes hawaïennes aux pommes, ces bols sont l'un des meilleurs d'Oahu!
Avec une telle abondance de fruits frais, il n’est pas étonnant qu’Hawaï possède certains des meilleurs bols qui soient. Ce n’était pas facile de réduire les 10 meilleurs bols, mais vous ne vous tromperez pas avec aucun des bols de cette liste. Alors la prochaine fois que vous vous dirigerez vers Waimea Bay, prenez un Surf Blend de Haleiwa Bowls, ou après cette session de surf sur Waiks, prenez un bol d'açai classique de Lanikai Juice!
