Il y a biscuits au sucre givré , alors il y a ces biscuits au sucre givré. Quelques boulangers à travers le continent ont combiné leurs compétences artistiques et de confiserie en offrant leurs services dans des biscuits au sucre joliment décorés et décademment sucrés. Ces biscuits peuvent célébrer une variété d'événements, de la remise des diplômes du secondaire aux fêtes de naissance. Même ceux qui ne servent pas un objectif particulier sont tout simplement beaux à regarder.
L'astuce est glaçage royal , une combinaison soyeuse et douce de blancs d’œufs, de vanille et de sucre glace qui sèche en un fini mat dur. Il peut être teint dans n'importe quelle couleur et les possibilités sont infinies, comme le montrent les maîtres ci-dessous.
Ces boulangers ont fait appel à Instagram, où ils arborent des poignées créatives et partagent des photos colorées et charismatiques de leurs œuvres d'art presque trop jolies à manger (mot-clé: presque). Alors la prochaine fois que vous aurez du mal à trouver le cadeau parfait pour cette fête de naissance, l'obtention de votre diplôme universitaire ou fête d'anniversaire , assurez-vous de consulter ces concepteurs de cookies experts pour vous aider à donner vie à votre vision!
1. @sweetambs : New York, NY
Amber Spiegel propose des cours de décoration de biscuits en ligne et en personne pour partager ses secrets avec tous ceux qui veulent apprendre. Ses cours vont des étapes de début telles que la consistance du glaçage aux techniques de décoration avancées. Elle a acquis ses compétences au programme d'arts de la boulangerie et de la pâtisserie du Culinary Institute of America à Hyde Park, New York. Elle a lancé sa propre entreprise de biscuits, SweetAmbs, et a depuis été présentée dans des magazines tels que InStyle et Brides.
deux. @_emmas_sweets : Ontario, Canada
Étonnamment, le nom de cette boulangère est Mary, et sa passion pour la décoration de biscuits a été inspirée par sa fille, Emma, qui aime toujours ses créations douces et belles. La pâtisserie est devenue un exutoire créatif et thérapeutique pour la vie souvent stressante d'être maman, épouse et banquier. Elle propose des conseils, des recettes et même des tutoriels vidéo en ligne pour ses techniques avancées.
3. @thepaintedpastry : Beverly, MA
Aime Pope se décrit comme «une décoratrice accidentelle de biscuits, une créatrice d'objets et une amoureuse du café». Elle a reçu sa première commande de biscuits avant de décorer un biscuit. Elle a commencé son entreprise en donnant simplement ses biscuits décorés à des amis, et finalement, des étrangers lui ont demandé des lots de biscuits personnalisés, alors elle a décidé d'ouvrir une pâtisserie à Beverly, dans le Massachusetts. Aime propose également des cours de pâtisserie en personne.
Quatre. @ andrea_young187 : Vancouver, Canada
Andrea’s Oven est une entreprise de biscuits personnalisés qui expédie partout au Canada et aux États-Unis. Ils proposent même des designs personnalisés aux saveurs de chocolat et de vanille. La propriétaire Andrea admet qu'elle aime quand les gens mangent son travail plutôt que de penser: «ils sont trop jolis pour être mangés». Aussi étrange que cela puisse paraître qu'un cookie ne soit pas consommé, elle travaille aussi dur qu'elle le fait sur ses cookies pour que les gens apprécient ce qu'elle crée.
5. @thehayleycakes : Austin, Texas
Hayley Cakes and Cookies est une boulangerie dirigée par Hayley, qui conçoit et crée de superbes biscuits, gâteaux et cupcakes débordant de couleurs.
6. @thebakedequation : Phoenix, AZ
D'abord ma mère, pour toujours mon amie. #mothersday #customgifts #cookies personnalisés #maman
Melissa Barbakoff a découvert sa passion pour la pâtisserie tout en cherchant des moyens de redonner à sa communauté. Elle a lancé Baked Equation, qui a maintenant des succursales à Phoenix et à Scottsdale, en tant qu'entreprise qui livre de beaux et délicieux desserts tout en maintenant un lien et un dévouement solides avec sa communauté, locale et mondiale.
7. @bakedideas : New York, NY
Patti Paige, la reine royale (glaçage) et auteur de Vous ne pouvez pas juger un cookie par son découpeur , a commencé sa carrière en tant qu'artiste avec une maîtrise en peinture. Elle a été présentée dans O Magazine pour avoir fabriqué ses propres emporte-pièces, ce qui explique comment ses créations uniques prennent vie. Elle a l'incroyable capacité de prendre un emporte-pièce et de se transformer en une variété de modèles extrêmement différents, comme l'illustre son livre.
8. @natsweets : San Diego, Californie
Natasha de NatSweets a également commencé sa carrière de pâtissier par une passion pour l'art. Après être devenue mère, son amour pour la pâtisserie est né et elle a ensuite fondé son entreprise, qui se concentre sur le goût, le design et l'attention aux détails.
9. @dolcecustomcookies : Toronto, Canada
La propriétaire, Christy, a commencé sa vie dans le secteur juridique, mais a décidé de changer les choses et de créer une entreprise sur Etsy, créant des cookies personnalisés étonnants et uniques.
dix. @sweetsugarbelle : Lubbock, Texas
Callye Alvarado exprime son artiste intérieur à travers l'art de la pâtisserie. Elle a même sa propre gamme de produits de décoration de biscuits qui comprend des emporte-pièces, des modèles, des autocollants et plus encore pour aider les boulangers à la maison à décorer comme les pros. Elle propose des tutoriels, des astuces et des recettes sur son site Web pour partager sa passion de la pâtisserie avec tous ceux qui veulent apprendre.
Onze. @doughmestichousewife : Arkansas
Holly Thomas se décrit comme une croyante, une épouse et une mère au foyer qui vient de commencer à cuisiner l'année dernière. Ses capacités l'ont emmenée loin avec l'aide de ses enfants de 4 ans et 18 mois, qui font très souvent des apparitions sur sa page Instagram.
12. @acookieaddict : Durham, Caroline du Nord
En route pour la Caroline l'année prochaine!
combien de temps la bière en conserve est-elle bonne
Tonya Petrucci crée des biscuits personnalisés impeccables pour toutes les occasions dans le confort de sa propre maison. Elle est tombée amoureuse de l'intersection de la pâtisserie et de la science, et appelle ses créations des «œuvres de manger». Elle se nourrit de la réaction joyeuse qu'elle reçoit lorsqu'elle remet les biscuits à leur destinataire.
13. janaleesbakeshop : Columbus, OH
Jana Lee's Bake Shop LLC se concentre sur la création d'art comestible charmant et délicieux. Il s'agit d'une entreprise entièrement en ligne qui livre des cookies personnalisés directement à votre porte! Jana a tout abordé, des emojis aux motifs de Lilly Pulitzer dans ses biscuits uniques et adorables.
Photo de Tori Bilas
Ces artistes de biscuits ont vraiment un cadeau, et ils le partagent avec le monde en créant ces chefs-d'œuvre qui ont un goût aussi merveilleux qu'ils en ont l'air. Lorsque mon frère a été accepté à l'Université de Wake Forest, je lui ai commandé un ensemble personnalisé de biscuits contenant le logo de Wake Forest, le Demon Deacon et des ballons de basket, car il était parti jouer pour l'équipe de basket-ball là-bas. J'ai été absolument époustouflé par les biscuits que j'ai reçus - ma famille hésitait à les manger car ils étaient si beaux! Ils avaient encore meilleur goût qu'ils n'en avaient l'air. Le biscuit lui-même était riche et sucré, et le glaçage était croustillant sans être croquant, mais ramolli à la morsure. Manger ces biscuits était probablement la meilleure partie de l’acceptation de mon frère à l’université. La vie est courte, mange les cookies.
