La ville de New York. Chicago. San Fransisco. Ce sont des villes qui me viennent instantanément à l'esprit lorsque je pense aux meilleurs endroits pour être un gourmet aux États-Unis. Mais, un autre que j'aimerais ajouter à la liste est ma ville natale de Virginia Beach.
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En tant que résident à plein temps de Virginia Beach, j'explore la scène gastronomique plus largement que les vacanciers d'une semaine. J'adore manger avec ma famille et mes amis dans nos restaurants locaux qui couvrent tout le spectre des expériences culinaires.
De fantaisie et cher à économique et aucune chaussure requise pour mexicain , Italien, asiatique et américain, nommez-le, Virginia Beach l'a.
Avec une population approchant un demi-million d'habitants, Virginia Beach est un creuset de cultures réunies par les bases militaires de la région. La scène culinaire reflète ce conglomérat de culture avec une scène de restaurant tout à fait unique. Avec cela, voici les menus incontournables de Virginia Beach pour tous les gourmands en visite:
1. Old Bay Wings à Barre à huîtres de poussin
Virginia Beach, une ville bordée par l'océan Atlantique, la baie de Chesapeake et la rivière Lynnhaven, est surtout connue pour ses fruits de mer, donc Épice Old Bay vient juste avec le territoire. Il est couramment utilisé sur les crustacés, mais Barre à huîtres de poussin donne une touche unique aux ailes avec Old Bay. Ces ailes sont parfaites pour grignoter tout en regardant le football sur la terrasse extérieure, qui offre également une vue magnifique sur la rivière Lynnhaven.
2. Orange Crush à Grille Surfside de Waterman
Waterman abrite l'original Orange Crush . Selon eux, un barman de Waterman a inventé la boisson à base de jus d'orange fraîchement pressé, de vodka à l'orange, de triple sec et de Sprite en 1981. Je recommanderais de consulter le calendrier des concerts d'été pour la 5th Street Beach Stage car le pont supérieur de Waterman's est l'endroit idéal pour regarder des concerts d'été avec à la fois la vue et un accès facile à de la bonne nourriture et des boissons.
3. Bols à Haricots et bols de Zeke
Zeke se spécialise dans une variété de bols et de pitas, ils ont donc le plat parfait pour votre pause du soleil, peu importe ce dont vous avez envie. Leur menu comprend une variété de bols à smoothie et de poke bols de spécialité, mais ils offrent également la possibilité de les personnaliser.
#SpoonTip: Je recommande vivement le Brazil Bowl. Avec un mélange d'açaí, de banane et de miel garni de banane fraîche, de mangue, de kiwi, de granola et de miel, c'est un élément du menu incontournable de Zeke.
4. Vinaigrette maison à Goût illimité
Goût illimité La vinaigrette maison est faite de mayonnaise, de moutarde et d'un mélange secret d'épices, et d'une manière ou d'une autre - je soupçonne par une sorte de sorcellerie - cela va bien sur tout. Taste recommande d'ajouter leur vinaigrette maison à l'un de leurs sandwichs signature nommé d'après le jargon VB local.
Mon sandwich préféré est le Northender, une combinaison de dinde fumée au miel, de bacon fumé aux bois durs, Havarti , avocat, romaine, tomate et sauce maison sur pain français. Pour un maximum de plaisir, demandez une sauce maison supplémentaire, qui est gratuite, et mangez-la sur la plage.
5. Bacon Bloody Mary à Agrumes
Bien que je n'ai personnellement jamais échantillonné cet extravagant, légèrement discutable Bloody Mary concoction, mes parents m'assurent que c'est un gagnant. Si cela ne suffit pas à vous convaincre, cette boisson alcoolisée sucrée et salée a également été présentée dans plusieurs magazines et sur le Food Network's Diners, ciné-parcs et plongées .
6. Café torréfié frais à Café-bar et torréfaction Three Ships
Il n'y a pas beaucoup de cafés qui torréfient leurs propres grains sur place, alors découvrez la fraîcheur au Torréfacteurs à trois navires . C'est peut-être psychologique, mais je jure que leur infusion froide a un niveau supplémentaire de richesse et de saveur que vous n'obtiendrez jamais d'une chaîne qui produit en masse son café.
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7. Oysters Rockefeller à Rudee est sur l'entrée
Également présenté sur Food Network, Rudee Les huîtres Rockefeller sont largement considérées comme les meilleures de Virginia Beach. Fabriquées à partir d'huîtres récoltées localement cuites au four avec des épinards, du parmesan, du fromage à la crème, du bacon et des oignons verts, ces huîtres sont mieux appréciées à l'extérieur sur des balançoires au Rudee's Cabana Bar.
8. Tacos de poisson à Grill Baja du Pelon
Le petit panneau et l'emplacement obscur juste à côté de la rue principale de la plage (Atlantic Avenue) ont gardé Pelon un trésor local depuis de nombreuses années. À l'intérieur, c'est comme un lieu de rencontre typique pour les surfeurs avec de vieilles affiches, des autocollants et des images encadrées recouvrant les murs en couches qui se chevauchent. Arrêtez-vous pour des tacos bon marché, des burritos et des salades farcies de délicieux fruits de mer locaux de toutes les variétés.
#SpoonTip: Arrêtez-vous le mercredi pour des tacos à 2 $ et n'oubliez pas de demander un côté de leur délicieux guac fait maison. Vous et moi savons tous les deux que c'est extra, mais je vous promets que ça vaut vraiment le coup.
9. Cuisine au feu de bois à Foyer
Foyer va au-delà de l'utilisation typique d'un four à bois pour la cuisson de la pizza. Ils rôtissent également une variété de viandes et de légumes sur leur menu dans des poêles en fonte dans leur `` foyer '' géant intégré. Le four donne une fantastique saveur fumée aux multiples facettes à tous leurs aliments.
Je recommande d'aller avec un grand groupe afin que vous puissiez commander une variété d'articles de menu. Commandez certainement la pizza The Pig and The Goat, qui est garnie de sauce tomate, pancetta, fromage de chèvre , poivrons et huile d'olive. Pour un plat principal, j'irais avec le saumon rôti à la poêle. Il vient dans une poêle en fonte à la sortie du four avec de la purée de courge musquée, des choux de Bruxelles et de la sauce béarnaise. Je sais, incroyable.
10. Faites glisser le brunch à Bistro de la 19e rue Croc
Si vous recherchez une expérience vraiment unique qui ne se trouve généralement pas en dehors de Las Vegas, arrêtez-vous Croc's n'importe quel dimanche pour rire. Ils servent un menu rotatif de plats qui incorporent des ingrédients locaux, mais vous remarquerez à peine ce que vous mangez avec le divertissement qui se déroule devant vous. Croc's organise un spectacle de dragsters à part entière tous les dimanches avec des rafraîchissements qui ne vous décevront pas.
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#SpoonTip: Ce n'est pas pour les enfants. Les clients doivent être âgés de 21 ans et plus et les réservations sont obligatoires, alors planifiez en conséquence.
11. Crevettes frites à Steinhilber's
Steinhilber's a servi sa spécialité crevette frite depuis leur ouverture en 1939. Ils ont vraiment perfectionné la recette, obligeant certaines personnes à conduire des heures juste pour essayer les crevettes frites Fantail de Steiny. Un mélange d'épices secret dans la pâte rend les crevettes de Steinhilber spéciales. Dans une ville pleine de restaurants prétendant avoir les meilleures crevettes frites, Steinhilber's remporte systématiquement tous les prix, alors préparez vos papilles à être émerveillées.
12. Bière artisanale locale à La cuisine à whisky
La scène de la bière artisanale a récemment explosé dans tout le pays et Virginia Beach n'est pas une ville à laisser pour compte. La cuisine à whisky propose un menu rotatif de bières artisanales, en bouteille et à la pression. Vous cherchez à siroter une bière locale tout en mangeant des aliments préparés par des autochtones à partir d'ingrédients cultivés localement? Cet endroit est fait pour vous. Cela ne fait que quelques années, mais Whiskey Kitchen devient rapidement un élément important de la communauté VB.
13. Tout ce que vous pouvez manger de la plie frite à Pub de plage
Après une longue journée à la plage, je connais votre l'estomac grognera . Le fait d'être au bord de l'océan me donne toujours envie de deux choses: les fruits de mer et la friture. Entrez la solution parfaite: Pub de plage . Ce go-to offre tout ce que vous pouvez manger de la plie frite servie avec deux accompagnements, tous les dimanches. C'est une façon approuvée par Guy Fieri de terminer votre semaine au soleil.
Virginia Beach est une plaque tournante pour les pêcheurs de la baie de Chesapeake et de l'océan Atlantique, à la fois par profession et pour le sport, il y a donc toujours une abondance de fruits de mer frais. Les spécialités culinaires de Virginia Beach vont des fruits de mer en bord de mer à la gastronomie en passant par la bière artisanale, alors la prochaine fois que vous recherchez une destination de voyage en voiture pour satisfaire vos envies de gourmets, essayez cette station balnéaire.
