Pour les habitants de LA, rien ne semble mieux qu'une journée d'aventures culinaires à Los Angeles avec nos meilleurs amis. Si vous regardez Diners, ciné-parcs et plongées et j'adore Guy Fieri autant que les mèmes Internet, ces spots valent le détour. Inutile d'être indécis car j'ai trié sur le volet ces restaurants du DDD liste, chacun appartenant à une catégorie différente: Gastropub, hawaïen, italien, américain traditionnel et mexicain.
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1. Ventre de bière
Photo gracieuseté de @beerbelly_la sur Instagram
Situé derrière deux cafés dans les rues animées de Koreatown, Beer Belly sert des plats de canard populaires comme Death By Duck, qui comprend des frites frites dans de la graisse de canard, des craquelins de peau de canard et du confit de canard. L'un des plats «canard-a-licious» que Guy lui-même aimait était le Duck French Dip avec ses ailes de poulet épicées. Beer Belly est également connu pour sa sélection rotative de bières artisanales. Assurez-vous de consulter leurs incroyables offres Happy Hour.
deux. Café hawaïen de Rutt
Photo gracieuseté de foodnetwork.com
Vous savez que cet endroit vaut la peine d'être essayé lorsque Gene Simmons de KISS vient pour une assiette de Hawaiian Royale avec du bœuf teriyaki, des germes de soja et des œufs brouillés, le tout sur un lit de riz blanc. Guy recommande l'assiette Laulau, un mélange de porc et de poisson-beurre enveloppé dans des feuilles de taro. Servant le meilleur des plats hawaïens à Los Angeles, les habitants fréquentent l'entreprise pour les grandes portions et les prix bas.
3. Épicerie italienne Eastside Market
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Un arrêt parfait après le match des Dodgers, Eastside sert des «délices incomparables» allant des sandwichs chauds aux froids, des spéciaux du mardi et du jeudi et le favori de Guy, le D.A. Spécial. C’est un sandwich chargé de saucisses, de boulettes de viande, de rôti de bœuf et de pastrami. Si cela ne vous met pas l'eau à la bouche, vous devriez faire vérifier vos papilles gustatives.
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Quatre. Baignoire fine Chili
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Le Tub’s Fine Chili and Fancy Fixin’s est un restaurant sur le thème du Far West. Six variétés de piments sont servies dans une cuve individuelle de pain plat grillé. Si vous le souhaitez, vous pouvez choisir votre propre pot: pomme de terre au four, riz brun, légumes verts, pâtes ou pain de maïs. Guy recommande d'essayer le Turkey Drive, un chili copieux avec de la dinde hachée assaisonnée d'une généreuse quantité de poudre de chili et d'épices cajun. Outre les bols de chili, Tub's propose des chili dogs comme le Double-Barrel Dingo Dog (YEE-HAW, désolé n'a pas pu résister) à base de pain de maïs fait maison, garni de fixins comme du fromage, des tomates, de la crème sure, de la coriandre, des jalapeños, du maïs noix, oignons et leur propre moutarde en purée.
5. Tamales de maman
Photo gracieuseté de @hillaryswarrior sur Instagram
Situé à Pasadena, les tamales faits maison de maman ont le goût de chez soi loin de chez soi. Chaque tamale est fait à partir de zéro et cuit à la vapeur. Guy recommande le molé de poulet, le maïs et le fromage et les tamales de bœuf. N'oubliez pas d'essayer également le queso fresco, les sopes, les poivrons farcis et l'asada. Mom’s sert également de délicieux menudo, des burritos à 6 $ et de délicieux taquitos. Si vous vous préparez à un tamale, achetez-en des dizaines pour un excellent rapport qualité-prix.
