Si vous suivez la dernière tendance de la télé-réalité, vous avez probablement déjà terminé les huit épisodes de 'Queer Eye , ' un spectacle mettant en vedette cinq fabuleux homosexuels (les Fab Five) qui travaillent ensemble pour réamplifier les modes de vie d'autres hommes. Le travail d'Antoni est tout au sujet de la nourriture et du vin, donc il travaille avec les hommes sur la sexualité de leur alimentation, la rendant plus saine, plus agréable et faite maison.
Après une journée passée au lit malade d'une grippe mortelle, j'ai regardé toute la saison en une seule séance. J'ai été guérie après une journée passée à regarder la mode, la nourriture et les relookings à la maison (avec les Fab Five, c'était beaucoup de plaisir pour les yeux). Personnellement, je pense que les plats d'Antoni sont définitivement quelque chose que je peux faire, et tout le monde peut le faire aussi s'ils y mettent un peu d'efforts. Cependant, d'autres personnes sont parties en croyant qu'Antoni ne cuisine pas vraiment. Et ma sœur est partie en croyant que ses plats, bien que jolis, sont TOTALEMENT impraticables. Mais je suis ici pour partager avec vous sept versions pratiques des recettes `` Queer Eye '' d'Antoni, et quelques conseils qui impressionneront certainement vos amis bougie.
Épisode 1: Guacamole
Qui n'aime pas un bon guac? De tous les plats d'Antoni, je dois le lui donner, son guacamole était assez impressionnant. Il a de l'avocat frais, du citron vert, du sel, de la coriandre et une cuillerée de yogourt grec crémeux. Alors que certaines personnes l'aiment extra crémeux, du yogourt dans mon guac? Je ne pense pas. Je l'aime frais, je l'aime en gros morceaux et je l'aime traditionnel. Changeons le yaourt pour de l'oignon et de la tomate, et avant que vous ne vous en rendiez compte, vos amis seront ravis de cette trempette fraîche que vous avez préparée vous-même.
Essayez l'une de ces quatre façons de préparer du guacamole pour voir comment vous l'aimez le plus.
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Épisode 2: Fromage grillé
Honnêtement, les gars, je ne vais pas vous mentir. Ce fromage grillé présenté dans le deuxième épisode de `` Queer Eye '' avait l'air super, j'en ai rêvé, je voulais le faire, et j'ai même essayé de le faire ... Mais avec mon budget d'université à la recherche du ingrédients pour un gruyère aux poireaux beurrés n'était pas faisable.
Cela dit, il existe de nombreuses façons pratiques de préparer le fromage grillé parfait, et ce dont nous ne pouvons pas avoir peur, c'est d'être généreux avec le beurre. Je jure que la clé pour faire le fromage grillé parfait est beaucoup, beaucoup et beaucoup de beurre, et bien sûr, s'assurer que le fromage est fondu tout au long. Essayez l'une de ces 17 recettes de fromage grillé pour un repas facile.
Épisode 3: Salade d'avocat au pamplemousse
C'est ma recette préférée de «Queer Eye». C'est beau, c'est sexy, c'est sain, ça a l'air délicieux, et c'est tellement peu pratique ... qui est sur le point de dominer le mamelon d'un pamplemousse sans a) rire (peu importe votre maturité, c'est un peu drôle), et b) hacher de tes doigts? Supreming est une merde de grand chef que même les grands chefs ne savent pas faire.
D'accord, je suis dramatique, mais ce plat n'est pas la chose la plus pratique à faire. Bien qu'impressionnant, je ne pense pas avoir la patience de dominer un pamplemousse entier. Cela dit, une salade de fruits à l'avocat est si délicieuse et vaut la peine d'être essayée, alors éplucher un pamplemousse et l'associer avec de l'avocat et du jus d'orange frais est le moyen idéal de passer à quelque chose de plus difficile sur la route. Et la meilleure partie est que vos amis penseront que vous êtes si créatif pour mélanger l'avocat et les fruits et que c'est si savoureux.
crème glacée gratuite lors de la journée nationale de la crème glacée#SpoonTip: Si vous vraiment voulez faire une salade d'avocat et de pamplemousse, donnez cette recette facile un essai.
Épisode 4: Arepas au fromage fondu
Attendez très vite. Laisse-moi juste sortir mon kit à fondue et mon plat à légumes portable et faire Arepas au fromage fondu avec des légumes. Pratique ou peu pratique? Blagues mises à part, ce plat a l'air DANK. Quand Antoni le faisait, je prenais des notes, mais j'avais un problème: je n'avais pas l'équipement pour faire la fondue ni ce gril sophistiqué sur lequel Antoni faisait griller ses légumes.
Cependant, ce plat peut passer de peu pratique à pratique en quelques étapes simples. Faites des gâteaux de maïs frits faits maison, faites griller des légumes comme des oignons et des poivrons sur la cuisinière avec du poivre, du sel et de l'huile d'olive, et faites fondre du fromage entre le gâteau de maïs et les délicieux légumes. Les arepas peuvent être remplis d'un tas d'ingrédients différents, alors impressionnez vos amis avec un délicieux plateau de ces friandises!
#SpoonTip: Vous pouvez probablement trouver des arepas préfabriqués dans votre épicerie locale.
Épisode 5: Chili
Surprise Surprise! Antoni a concocté un plat pratique que tout le monde peut préparer, y compris Bob occupé, fatigué. Et la meilleure partie est que vous pouvez en faire beaucoup pour vos amis bougie et les impressionner par la facilité avec laquelle c'est. Antoni a énuméré les ingrédients de son piment dans son post Instagram (qui est bien montré ci-dessus), mais vous pouvez faire votre propre piment végétalien, végétarien ou charnu que n'importe lequel de vos amis adorera.
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Non seulement c'est un plat simple que vous pouvez préparer le matin, cuisiner toute la journée et déguster le soir, mais il est également sain, copieux et riche en protéines. Quelle meilleure façon de terminer votre soirée qu'avec une tasse de piment chaud et de bons amis? Essayez l'une de ces 10 recettes de chili en une seule casserole pour le dîner cette semaine.
Épisode 6: Macaroni au fromage
Encore une fois avec une surprise incroyable! Antoni nous a choqués avec un autre repas pratique. Associez-le avec du piment et vous aurez un festin d'hiver copieux pour vos amis. Dans l'épisode six, Antoni est devenu personnel avec la famille de Remy et a enseigné à Remy certaines des vieilles recettes de sa grand-mère. Il y avait du pain de viande, des haricots verts, du punch dur et du macaroni au fromage crémeux, au fromage et cuit au four.
Le secret du macaroni au fromage d'Antoni était le fromage cottage et les pois verts. Oh mon Dieu, ce repas avait l'air divin, et wow je voulais rejoindre sa famille pour le dîner. Mélangez votre fromage préféré, ajoutez-y des pois et des pâtes, versez le tout dans un plat allant au four, mettez-le au four et savourez ce repas très pratique. Vous pouvez également préparer l'une de ces recettes de macaroni au fromage en portion individuelle à la place. Votre choix.
Épisode 7: Note d'Antoni
Dans l'épisode sept, Antoni n'avait pas de recette à montrer, mais tout au long de la saison, il a donné de très bons conseils sur la nourriture à chaque gars. Si vous avez regardé l'une de ces séries, vous savez que la première saison se déroule à Atlanta, en Géorgie. Laissez-moi vous dire qu'Atlanta est un aliment de base pour la nourriture DÉLICIEUSE. Je veux dire de la nourriture vraiment délicieuse. Le conseil d'Antoni: si vous pouvez le faire frais, ne le mettez pas en conserve.
Et quel meilleur conseil que de choisir des produits frais plutôt que des conserves? Choisissez votre nourriture par saison, ce qui rend les choix frais plus accessibles et abordables. Et préparez votre propre nourriture si vous pouvez cuisiner vos propres repas, alors vous savez exactement ce que vous mangez et vous pouvez choisir ce que vous mettez dans votre corps. Il n'y a vraiment rien de mieux que de nourrir votre corps avec des aliments sains, savoureux et remplis d'amour.
Épisode 8: Hot Dogs
Parlons des hot-dogs - la friandise grillée préférée des fans. «Parfois, il s'agit de prendre quelque chose de si classique et d'ajouter simplement un tout petit élément pour en faire quelque chose de spécial», explique Antoni. Dans cet épisode, Antoni montrait à un pompier comment imaginer ses hot-dogs en quelques étapes simples. Ce pompier n'était pas un chef dans la cuisine, donc non seulement ce plat était facile, mais c'était aussi assez pratique.
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Antoni a concocté deux hot-dogs différents: un hot-dog aigre-doux et un hot-dog croustillant et épicé. Un hot-dog est garni de carottes marinées finement coupées et d'une sauce au miel et à la moutarde de Dijon. Les carottes marinées que vous pouvez acheter dans une épicerie, et la sauce est simple. Il ne vous reste plus qu'à combiner Dijon et miel dans un bol!
Le deuxième hot-dog est rempli de mayonnaise et d'adobo au chipotle. Mélangez les deux ensemble et ajoutez des frites striées régulières juste au-dessus de la sauce et du hot-dog. Pas trop peu pratique! Si jamais vous organisez un barbecue, préparez ces friandises et vos amis reviendront certainement pour plus.
Je jure, pas d'ombre envers Antoni. Certains de ses repas étaient un peu impraticables, mais je peux oublier cela. Et il y a toujours moyen de rendre un repas difficile un peu plus convivial. Ce spectacle est drôle, mignon et tellement divertissant. Lors d'une journée de farniente, préparez certains de ces repas tout en regardant `` QueerEye '' ». Invitez vos amis, organisez un festin et tout le monde peut choisir un plat à préparer, puis vous pourrez tous regarder l'émission ensemble. Nourriture, vin et farniente. Je ne sais pas pour vous, mais cela me semble définitivement la fête parfaite.
