Alors que les gens prennent de plus en plus conscience de «manger sainement», l'un des plus grands bénéficiaires est le marché sans gluten. Alors que ce régime a été initialement conçu spécifiquement pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, de plus en plus d'Américains ont commencé à éviter le gluten au quotidien.
La proportion de la population américaine suivant un régime sans gluten sans nécessité médicale de le faire a plus que triplé de 2009 à 2014 . Même si le marché s'est rapidement développé, les options de repas sans gluten restent limitées. Cela étant dit, j'ai décidé de dresser une liste de 10 céréales sans gluten que vous ne connaissiez pas, mais que vous pouvez facilement trouver, pour vous aider à explorer les choix potentiels.
1. Publier P bouillonne
Katie Walsh
Les céréales Pebbles sous les marques postconsommation a toujours été un choix sûr pour les coeliaques. Ces céréales sont à base de riz et ne contiennent aucun ingrédient contenant du gluten. Alors que Cocoa Pebbles et Fruity Pebbles étaient les originaux, Post a mis au point des saveurs de céréales plus créatives et sans gluten au cours des deux dernières années pour attirer ses acheteurs.
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Vous pouvez maintenant trouver des galets fruités à la guimauve à la cannelle ainsi que des friandises aux galets fruités dans le magasin. De plus, pour faire appel à la campagne `` saine '' , Post a même commencé à réduire la quantité de sucre dans ces céréales en 2009.
2. Cheerios
Caroline Ingalls
Contrairement aux Post Pebbles, Cheerios n'étaient pas toujours sans gluten. En réalité, ils ont été fabriqués sans gluten il y a à peine deux ans pour accueillir la population croissante de personnes suivant un régime sans gluten. En supprimant les petites quantités de blé, de seigle et d'orge introduites par inadvertance dans son approvisionnement en avoine entière, General Mills a réussi à rendre tous ses produits sans gluten, y compris les plus populaires, Honey Nut Cheerios et Original Cheerios.
3. Chocolat au miel et à l'avoine
Juliette Firla
Malheureusement, parmi les 10 types de Bouquets d'avoine au miel produit par la poste, le chocolat est le seul à être étiqueté comme une céréale sans gluten. Alors que tous les autres types utilisent du blé entier comme ingrédient principal, la version chocolat le remplace par du maïs, du riz et de l'avoine.
4. Charms porte-bonheur
Elise Fegler
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Franchement, j'ai toujours pensé à Porte bonheurs comme Cheerios avec du sucre ajouté. Cela étant dit, il devrait être moins surprenant que Lucky Charms soit également devenu sans gluten. De toute évidence, General Mills tient compte du fait que 30% de la population américaine évite la consommation de gluten.
5. Céréales Chex
Elise Takahama
À l'exception du Wheat Chex, le Marque Chex produit un total de sept produits sans gluten. Riz, maïs, miel-noix, cannelle, chocolat, vanille, myrtille ... toutes ces saveurs sont regroupées en céréales sans gluten. Le résultat ultime est que tous ces produits sont également fabriqués sans colorants, arômes et conservateurs artificiels.
6. Flocons de maïs Nestlé
Aakanksha Joshi
Pour mieux répondre aux besoins de ceux qui ont des restrictions alimentaires, Nestlé a lancé le Marque GoFree . En produisant quatre variétés, notamment des flocons de maïs, des riz pop, du riz au coco et des flocons de miel, elle a réussi à offrir de délicieuses options à une plus grande foule sans gluten.
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7. Van's
Même si Van's lui-même n'est pas particulièrement grand dans la catégorie des céréales pour petit-déjeuner, il est complètement sans gluten. Il couvre les saveurs les plus typiques comme les baies, la cannelle, le miel et le cacao, tout en vous évitant d'avoir à vérifier la teneur en gluten de chaque céréale, car elles sont toutes sans gluten!
8. EnviroKidz
theimpulsivebuy sur Flickr
Si vous ne reconnaissez pas ce nom, c'est probablement parce que EnviroKidz est géré par Nature's Path et dédié aux enfants. Non seulement ses céréales sont sans gluten, mais elles sont également étiquetées comme certifiées biologiques et sans OGM par l'USDA. Alors essayez-le - qui sait, peut-être que les céréales pour enfants sont meilleures?
9. Erewhon
cjeden sur Flickr
Céréales biologiques Erewhon est créée par Attune Foods, une autre marque qui suit la philosophie biologique. En plus d'être biologiques, sans OGM et sans arachides, les six produits de la marque Erewhon sont également considérés comme des céréales sans gluten et sont tout simplement délicieux.
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10. Céréales multigrains Macareux
JeepersMedia sur Flickr
Multigrain mais sans blé, hein , cela vous a-t-il fait réfléchir pendant une seconde? Il se trouve que Macareux utilise de l'avoine pure, du riz brun et des oreillers de maïs pour rendre les céréales à la fois sans gluten et sans produits laitiers. De plus, il est faible en gras, riche en fibres et sans cholestérol, donc si l'un de ces problèmes vous préoccupe, c'est parti!
Excité à l'idée d'explorer le 10 céréales sans gluten vous ne saviez pas? Moi aussi.Pour vous tous qui avez du temps supplémentaire le matin ou êtes d'humeur à mélanger et assortir, n'hésitez pas à découvrir les crêpes sans gluten, les biscuits au chocolat riches en protéines, les muffins à la citrouille et les crêpes qui nous avons préparé spécialement pour vous!
