Je travaille dans un laboratoire de recherche où nous étudions les effets d'un régime riche en sucre sur les mouches des fruits. À partir de là, je suis devenu très intéressé par la quantité de sucre dans les aliments et les boissons que je consomme. Pour une raison quelconque, les calories sont généralement au premier plan de ce qui est considéré comme `` sain '' ou `` malsain '', mais il y a tellement plus à considérer que le simple contenu calorique, en particulier en ce qui concerne l'alcool.
Une chose qui est souvent négligée est le sucre. Jusqu'à ce que je commence à travailler dans ce laboratoire, tout ce que j'ai regardé était les calories et les protéines sur les étiquettes nutritionnelles. Tout a changé quand on m'a demandé de mesurer 20 grammes de sucre pour une expérience, et j'ai vu la quantité de sucre contenue dans 20 grammes.
Le lendemain, je mangeais du yogourt grec Trader Joe's pour le petit-déjeuner et j'étais curieux de savoir combien de grammes de sucre contenait. J'ai pensé que je mangeais un petit-déjeuner sain et j'ai vu qu'il contenait 17 grammes de sucre - j'ai été choqué. Je venais de mesurer une petite montagne de 20 grammes de sucre la veille, et c'est essentiellement ce que je mangeais.
Depuis, je suis devenu beaucoup plus conscient de la quantité de sucre dans les aliments que je mange, alors j'ai décidé qu'il était temps de faire de même avec les choses que je bois. Vous trouverez ci-dessous une liste d'alcool, classée par teneur en sucre uniquement.
1. Bière, gin, rhum, tequila, vodka et whisky - 0 gramme de sucre
Si vous essayez de surveiller votre consommation de sucre, écoutez LMFAO et prenez: `` des coups, des coups, des coups, des coups, des coups, des coups '' parce que, à part le soda club, fondamentalement tout ce que vous mélangez votre vodka / gin / rhum avec une tonne de sucre. Tu ne me crois pas? Le jus d'orange contient 22 grammes de sucre par 8 oz , Coca-Cola contient 26 grammes de sucre par 8 oz , et l'eau tonique contient 22 grammes de sucre par 8 oz . C'est un butin de sucre, de sucre.
deux. Bière légère - 0,32 gramme par bouteille de 12 oz liq.
Frat boys réjouissez-vous! Sérieusement - allez au fusil à pompe une autre bière pour célébrer. Un biscuit Oreo contient 4,7 grammes de sucre , ce qui signifie que vous pouvez avoir environ 14,7 bières de 12 oz ou un biscuit Oreo (si tout ce que vous envisagez est le sucre, bien sûr). Le choix me semble assez simple.
3. Vin sec - 3 grammes de sucre résiduel par bouteille
Dans le monde où un le yogourt grec peut contenir jusqu'à 16 grammes de sucre , moins d'un gramme de sucre dans un verre de vin blanc sec me semble suffisant.
Quatre. Vin moyennement sec - 3-9 grammes de sucre résiduel par bouteille
Un verre de vin standard mesure 5 oz, ce qui signifie qu'un verre de vin moyennement sec contient entre 0,75 gramme et 1,8 gramme de sucre résiduel par verre. Pour mettre cela en perspective, 10 M & M'S contiennent 10,2 grammes de sucre , de sorte que le verre standard de séchage moyen ne semble pas à moitié mauvais.
5. Vin doux - plus de 33,75 grammes de sucre résiduel par bouteille
Si vous vous inquiétez du sucre, optez peut-être pour un vin blanc plus sec.
L'American Heart Association recommande que les hommes consomment moins de 37,5 grammes de sucres ajoutés par jour et que les femmes en consomment moins de 25 grammes par jour. Donc, si vous vous inquiétez de votre teneur quotidienne en sucre, évitez peut-être les vins doux et les boissons accompagnées de jus ou de sodas sucrés. Mais, si vous n'êtes pas concerné, hé, un cocktail sucré de temps en temps ne vous tuera certainement pas.
