L'enfance n'est pas complète sans au moins une ou deux expériences de coupe de fruits. Oui, vous avez peut-être été déçu lorsque vous avez sorti une tasse de pêches en dés au lieu du pudding au chocolat, mais qui peut dire qu'ils n'aimaient pas ces coupes de fruits sucrés qui ont défini l'enfance des enfants des années 90? Mais la question demeure: les coupes de fruits sont-elles saines?
En grandissant, on m'a toujours dit que les fruits étaient l'option la plus saine, c'est-à-dire choisir les coupes de fruits au lieu du poisson rouge pour la collation. Cependant, des études récentes remettent en question la vérité sur la salubrité des coupes de fruits. Cela étant dit, je dois me demander: ai-je raté des années Collations Pepperidge Farm pour rien? Ou les coupes de fruits sont-elles saines après tout?
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Besoin d'un rappel?
Si vous étiez à l'école primaire avant 2010 lorsque les boîtes à lunch étaient remplies de Doritos et de Capri Suns au lieu de chips de chou frisé et de barres Kind, vous aviez probablement aussi votre juste part de coupes de fruits. Pour ceux d'entre vous qui ont oublié, les coupes de fruits sont les packs de collations sur le pouce remplis de fruits tels que des pêches, des poires et des ananas.
Des marques comme Dole et Del Monte ont offert aux parents le confort d'envoyer leurs tout-petits à l'école avec une collation à la fois facile et savoureuse qui était également saine. Les coupes de fruits font partie des rares collations de l'époque décrite précédemment qui ont survécu à l'engouement pour la santé.
Jusqu'à présent, c'est. Aujourd'hui, les bienfaits pour la santé des coupes de fruits sont remis en question.
Les coupes de fruits sont-elles saines?
Santina Renzi
Les gens supposent probablement qu'une coupe de fruits est saine parce qu'elle est principalement composée de fruits. Mais qu'y a-t-il d'autre dans cet emballage en plastique?
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En dépit d'être peu calorique, il peut y avoir bien plus de 15 grammes de sucre dans votre coupe de fruits bien-aimée, selon la marque. Grâce à Heart.org, je sais que la limite quotidienne de sucre d'une femme est de 25 grammes . À vous de faire le calcul.
Les coupes de fruits peuvent également contenir de l'extrait de stévia, de l'acide ascorbique et d'innombrables conservateurs. Si vous n'êtes pas un spécialiste de la nutrition, je vous éviterai la peine de chercher ces termes et de vous donner leurs définitions.
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Kai Huang
Extrait de stévia : Bien que la stévia soit un substitut naturel du sucre, elle a ses inconvénients. Il est fabriqué à partir de fleurs populaires que vous trouvez dans votre jardin. Cependant, selon la FDA, le ' Les glycosides de stéviol de haute pureté peuvent être légalement commercialisés et ajoutés aux produits alimentaires vendus aux États-Unis. Cependant, les extraits de feuille de stévia et de stévia brute ... ne sont pas approuvés par la FDA pour une utilisation dans les aliments ».
Sur la base de cette petite information, est-il vraiment sûr d'utiliser la stévia? Vous vous sentez préoccupé par ce que nous devrions et ne devrions pas mettre dans notre corps? Voici cinq choses que la FDA n'aurait jamais dû approuver .
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Acide ascorbique : Même si quelque chose est un supplément vitaminique, cela ne veut pas dire que c'est le plus sain. L'acide ascorbique est la version synthétique de la vitamine C , ce qui signifie qu'il est fabriqué dans un laboratoire. Je ne pense pas que les vitamines synthétiques tombent sous le parapluie de la santé-noix, personnellement.
Food Network dit également que les fruits mal conservés présentent un risque de graves maladies d'origine alimentaire , comme le botulisme. Si votre coupe ou boîte de fruits a un joint défectueux ou un contenant bosselé ou qui fuit, ne l'utilisez pas.
Alors, et maintenant?
Notre enfance n'a peut-être pas été un mensonge complet, mais c'était vraiment trompeur. Ne vous inquiétez pas, les fruits frais existent toujours sans conservateurs ni sucre artificiel.
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