Biscuit aux pépites de chocolat The Classic Nestlé Toll House

Nestlé Toll House. Ou comme Phoebe de Amis l'appelait «Nesleé Tolousé».



Photo gracieuseté de giphy.com



quelle plante produit à la fois des tomates et des pommes de terre?

Cette marque est la plus populaire du genre, les pépites de chocolat Nestlé étant souvent un article ménager courant. Nestlé propose une recette de biscuits aux pépites de chocolat sur chaque sac, et comme l'entreprise a plus de 100 ans, nous savions qu'elle a dû passer des années à élaborer la recette de biscuits parfaite.



Mais cette fameuse recette de biscuits serait-elle vraiment à la hauteur de nos attentes?

Cookie aux pépites de chocolat

Photo par Anna Hirschorn



Oui. Oui, ça le ferait.

Biscuits aux pépites de chocolat Nestlé Toll House

  • Temps de préparation:15 minutes
  • Temps de cuisson:10 minutes
  • Temps total:25 minutes
  • Portions:5 douzaines
  • Facile

    Ingrédients

  • 2 1/4 tasse farine tout usage
  • 1 cuillère à café bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à café sel
  • 1 tasse beurre ramolli
  • 3/4 tasse Sucre en poudre
  • 3/4 tasse cassonade tassée
  • 1 cuillère à café extrait de vanille
  • deux des œufs
  • 2 tasses Pépites de chocolat Nestlé Toll House
  • Étape 1

    Préchauffer le four à 375 ℉. Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un petit bol.



    Photo par Anna Hirschorn

  • Étape 2

    Mélanger le beurre, les deux sucres et l'extrait de vanille dans un bol plus grand.

    Photo par Anna Hirschorn

  • Étape 3

    Ajouter les œufs, un à la fois, au mélange de beurre et de sucre.

    Photo par Anna Hirschorn

  • Étape 4

    Ajouter graduellement le mélange sec au mélange humide.

    #SpoonTip: Ajouter le mélange sec 1/3 à la fois.

    Photo par Anna Hirschorn

  • Étape 5

    Une fois que le mélange sec est complètement incorporé, incorporer les pépites de chocolat.

    #SpoonTip: N'hésitez pas à ajouter d'autres condiments ici (par exemple, des noix, des pépites de chocolat blanc, des pépites de caramel au beurre, etc.).

    Photo par Anna Hirschorn

  • Étape 6

    Utilisez des cuillères à soupe pour déposer le mélange sur la plaque à pâtisserie.

    Photo par Anna Hirschorn

  • Étape 7

    Cuire au four pendant 9 à 11 minutes.

    Photo par Anna Hirschorn

  • Étape 8

    Laisser reposer les biscuits 2 minutes avant de les dévorer.

    Photo par Anna Hirschorn

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