Riz. Un élément de base qui se trouve dans tous cuisine d'étudiant. Nous ne pouvons pas vivre sans lui (ou peut-être, nous ne voulons pas vivre sans lui), mais combien de temps peut-il rester dans votre cuisine avant de se détériorer? Le riz non cuit va-t-il mal?
Une durée de vie indéfinie
Maddie Cole
sont des cheetos chauds en carton
Tu es chanceux! Qu'ils soient conservés dans le garde-manger, le réfrigérateur ou le congélateur, il y a beaucoup de riz qui ont une durée de vie indéfinie . Les riz blanc, sauvage, jasmin et basmati sont parmi les nombreux qui peuvent durer éternellement. Lorsqu'ils sont exempts de contaminants, ces riz peuvent rester frais aussi longtemps que vous le souhaitez.
Pour garder ces riz frais et prêt , assurez-vous de les conserver dans un endroit frais et sec. Peut-être que le riz est déjà ouvert? Placez le riz non cuit dans un récipient hermétique et scellé ou dans son emballage d'origine, puis mettez-le dans un endroit frais et sec.
Cependant, si vous cherchez à diminuer la contamination , le riz non cuit peut également être placé au réfrigérateur ou au congélateur pour une durée de conservation prolongée.
Et le riz brun?
mealmakeovermoms sur Flickr
Malheureusement, le riz brun est un favori qui ne dure pas trop longtemps. Au mieux, riz brun peut durer un peu plus d'un an, ou 12 à 18 mois pour être exact. Mais, comme tout autre riz, il existe des trucs et astuces pour prolonger la durée de conservation de cette alternative saine.
Placé dans le garde-manger, dans un contenant hermétique et scellé, le riz brun peut durer jusqu'à 6 mois . Mais, en plaçant le récipient de riz dans le réfrigérateur, le riz a une durée de conservation deux fois plus longue que lorsqu'il est conservé à l'extérieur, ce qui signifie qu'il dure jusqu'à 12 mois. Pour conserver le riz brun le plus longtemps possible, le placer au congélateur prolongera sa durée de vie jusqu'à 18 mois.
Alors, pourquoi le riz brun a-t-il une durée de vie si courte? En raison de teneur en huile plus élevée du riz brun, il a une durée de vie beaucoup plus courte que tout autre riz.
Comment savoir si un riz est dangereux à manger?
Yi Xie
Bien que la plupart des riz aient une durée de vie indéfinie, ils peuvent gâter à l'occasion. Les riz blancs, sauvages, jasmin et basmati, bien qu'assez difficiles à dire s'ils sont gâtés, peuvent développer des charançons du riz, de petites punaises de couleur rougeâtre qui vivent dans le riz. Cependant, ces petits bugs ne sont pas trop courants et peuvent être repérés très facilement.
Le riz brun avarié est beaucoup plus facile à repérer que tout autre riz. Le riz butin lorsque 2 choses se produisent: 1. Le riz devient gras au toucher, en raison de la teneur plus élevée en huile. 2. Le riz dégage une odeur incroyablement horrible, en raison de la quantité accrue d'acides gras.
Université Spoon
Donc, tout bien considéré, je dirais qu'il est assez sûr d'aller faire cuire ce riz sur votre étagère en ce moment. En fin de compte, le riz non cuit va-t-il mal? Il n'y a pas lieu de s'inquiéter qu'il soit gâté, car il y a probablement de fortes chances qu'il soit aussi délicieux que la dernière fois qu'il a été cuit.
