Vous avez envie…
Un sundae brownie chaud et moelleux. La douleur au bas de votre estomac vous rappelle soudainement votre faim. Vous salivez dans la rêverie de la décadence du chocolat moelleux, et avec des visions de pépites de chocolat jaillissant de la crème glacée fondante, vous vous rendez. «Vous le méritez», murmure votre conscience.
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Photo gracieuseté de l'utilisateur de Flickr goodiesfirst.
Lorsque vous prenez la cuillère, vous êtes probablement complètement inconscient (ou dans le déni) que vous êtes sur le point de consommer 42 g de matières grasses, dont 18 g sont saturées (soit 90% de votre allocation quotidienne). Sans oublier que cette collation de fin de soirée peut contenir entre 500 et 800 calories. Pour couronner le tout, un sundae au brownie contient généralement plus de 50 g de sucre! Ces sucres proviennent de glucides simples, également connus sous le nom de «mauvais glucides», qui envoient des signaux chimiques indiquant à votre corps de commencer à transformer le sucre en graisse. Fondamentalement, une fois que vous avez fini de lécher l'assiette, vous ne serez plus que coupable, un choc énergétique imminent et une livre ou deux supplémentaires.
Essayez plutôt ceci…
Photo par Kirby Barth
Être soucieux de sa santé ne signifie pas que vous devez abandonner complètement les desserts. Essayez plutôt ce sundae à faible teneur en calories.
Ingrédients:
Brownie FiberOne 90 calories
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Photo par Kirby Barth
Instructions:
Faire chauffer le brownie au micro-ondes pendant 30 secondes, puis garnir d'une généreuse cuillère de yogourt glacé grec.
Photo par Kirby Barth
Chaque brownie pèse moins de 100 calories avec seulement 3 g de matières grasses. Il contient 1/3 moins de sucre que le brownie traditionnel et, en prime, 20% de la valeur quotidienne recommandée en fibres. La meilleure partie - il a vraiment bon goût! Au lieu de faire grossir la crème glacée, jetez une boule de yogourt glacé grec à la vanille sur le dessus. La version de Stonyfield est biologique, sans gras et seulement 100 calories pour 1/2 tasse. Avec le yogourt glacé grec, vous obtiendrez le bonus supplémentaire de protéines (jusqu'à 8 g par portion). Ben & Jerry’s a également récemment lancé une nouvelle gamme de yaourts glacés grecs aux saveurs telles que le caramel au miel et à la vanille, le beurre d’arachide à la banane, les morceaux de fudge aux framboises et le gâteau aux fraises. Si vous êtes d'humeur pour une collation fruitée après le dîner, essayez leur nouveau yogourt glacé grec Blueberry Vanilla Graham, qui est facilement disponible chez Lisa.
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Au total, vous économiserez entre 300 et 700 calories et environ 40 g de matières grasses sans sacrifier aucun goût.
Restez à l'écoute pour la prochaineMange ça, pas çapour savoir comment quelques substitutions indolores peuvent améliorer votre plaisir préféré pour votre corps et votre balance.
