Comment manger plus sainement au Chipotle

Félicitations! vous êtes officiellement un mois et demi dans la résolution de votre nouvelle année pour manger plus sainement ou peut-être même perdre quelques kilos. Vous mangez vos fruits et légumes, allez à la salle de sport et avez confiance en votre volonté. C'est jusqu'à ce que vous receviez une notification Facebook indiquant que votre club préféré organise une collecte de fonds à Chipotle ce vendredi. Vous devez faire une apparition, mais qu'en est-il de cette maudite résolution?



Avant de dire «visez le pacte, je vais avoir un burrito surdimensionné», lisez ce guide pour vous aider à rester sur la bonne voie.



1. Puis-je avoir une tortilla s'il vous plaît?

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Photo gracieuseté de Chipotle



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Certainement pas. Voici les statistiques nutritionnelles sur ce gros morceau rond de bonté pâteuse. Une tortilla à la farine molle contient 300 calories, 10 g de matières grasses (soit environ une cuillère à soupe de beurre), 46 g de glucides (environ 3,5 tranches de pain) et 690 mg de sodium (presque 30% de votre apport quotidien recommandé). Évitez la tortilla et jetez ces délicieuses garnitures dans un bol de burrito. Ou, faites-en une salade, ne la garnissez pas de leur vinaigrette chargée de sucre.

2. Donnez-moi des protéines

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Photo par Heather Harris



Devinez quoi? Vous pouvez conserver vos garnitures à la viande préférées! Les meilleurs choix disponibles sont le poulet et le steak typiques. La pire option est, étonnamment, les canapés, qui sont du tofu biologique déchiqueté. Cette garniture protéinée contient la plus grande quantité de sucre, de glucides et de sodium, tout en vous fournissant le moins de protéines en cas de glissement de terrain. Désolé herbivores.

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Remplir »est terminé

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Photo gracieuseté de toastable.com

RIZ:

Pour l'amour de tout ce qui est bon, veuillez choisir du riz brun sur du riz blanc. Cependant, si vous voulez vraiment vous en tenir à votre régime alimentaire, choisissez plutôt des glucides sains à partir des haricots. Ils contiennent moins de calories, moins de graisses et de glucides, et chemin plus de fibres et de protéines.



DES HARICOTS:

Sans conteste, les haricots noirs remportent le titre de haricot le plus sain. Si les haricots noirs et les haricots pinto étaient dans un match de lutte, ces maigres pintos seraient épinglés en quelques secondes.

LÉGUMES FAJITA:

Empilez-les et récoltez les bienfaits de leur bonne santé.

SAUCE:

Montez le feu! Les quatre salsas différentes de Chipotle vont du doux au piquant, et il y a trois grandes raisons pour aller plus chaud. 1. Ne sois pas une mauviette. 2. La recherche suggère que la consommation de capsaïcine, le produit chimique des piments qui les rend épicés, supprime l'appétit et stimule le métabolisme. 3. La chaleur produite par la capsaïcine peut également stimuler une poussée d'endorphines, et vous ne tuerez pas votre petit ami! Optez pour la salsa au chili rouge tomate et demandez également une tasse d'eau supplémentaire.

DU FROMAGE:

La nourriture mexicaine sans fromage est comme un Oreo sans lait. «Nuf a dit.

LA CHOSE MOUILLÉE:

Il n'est pas nécessaire de se spécialiser dans la nutrition pour vous dire que le guacamole est une bien meilleure option que la crème sure. Le site Web de Chipotle dit que leur guac est mélangé 'jusqu'à ce qu'il soit soyeux, sexy et délicieux'. Je ne pense pas qu’ils puissent en dire autant de leur crème sure.

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4. Voulez-vous des chips avec ça?

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Photo de Molly Krohe

Non, non. Voici les statistiques nutritionnelles pour une seule portion de 4 onces: 570 calories, 27 g de matières grasses et 73 g de glucides. C'est plus de calories qu'un gros macaroni, autant de matières grasses que neuf tranches de bacon et autant de glucides que près de cinq tranches de pain. Esprit = Soufflé.

Si vous souhaitez calculer les informations nutritionnelles de votre commande Chipotle préférée, rendez-vous sur le calculateur de nutrition sur leur site Web ici: https://www.chipotle.com/en-us/menu/nutrition_calculator/nutrition_calculator.aspx

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