Nous vivons dans un monde de gratification instantanée, mais les bananes sont quelque chose avec lequel nous devons être patients. La plupart des bananes directement de l'épicerie ne sont pas assez mûres pour être mangées dès votre retour à la maison, et je vais vous dire pourquoi.
Si vous mangez une banane qui n'est pas assez mûre, cela peut être très désagréable. Ils sont visqueux et pas aussi sucrés qu'une banane mûre. Les bananes non mûres sont féculentes et peuvent causer des problèmes digestifs. Si vous attendez le temps qu'il faut pour qu'il mûrisse, il sera sucré et délicieux. Si vous êtes trop impatient pour que cela se produise naturellement, voici comment faire mûrir une banane plus rapidement.
Le vert ne veut pas dire aller
Photo par Abigail Wang
Je suis coupable d'avoir acheté mes bananes vertes en raison de la rapidité avec laquelle elles mûrissent, mais ce n'est pas la meilleure idée de manger les bananes vertes. Non seulement ils ne sont pas aussi doux, mais ils le sont aussi plus difficile à digérer .
Si vous avez du mal à le décoller, conservez-le pour plus tard
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À mesure que la banane mûrit, la peau s'amincit. Si vous devez demander à votre meilleur ami d’éplucher la banane, il vaut mieux la conserver pour plus tard.
S'il n'y a pas de taches brunes, ce n'est pas prêt
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Une banane jaune peut sembler bonne à emporter, mais elle n'atteint pas son potentiel maximum tant qu'elle n'a pas des taches brunes dessus. Les taches brunes indiquent que le la teneur en sucre a augmenté dans le processus de maturation. Si vous attendez trop longtemps par inadvertance et que la banane devient trop brune, voici comment les utiliserbananes trop mûres.
