Ce que les chaînes de restauration rapide peuvent faire pour résoudre l’épidémie d’obésité en Amérique

Nous savons tous que nous devons bien manger et faire plus d'exercice pour perdre du poids. Cependant, cette formule apparemment facile défie encore la plupart des gens. Plus d'un tiers des adultes américains sont considérés comme obèses . Pour être obèse, l'IMC d'un individu, ou indice de masse corporelle, doit être supérieur à 30. Il existe plusieurs exceptions à certains individus, car un IMC ne correspond pas toujours au fait qu'un individu soit en bonne santé ou non (il suffit de regarder le poids de joueurs de football défensifs et vous saurez ce que je veux dire).



Les céréales spéciales k vous aident-elles à perdre du poids?

Il existe de nombreux suppléments, régimes et remèdes pour perdre du poids sur le marché qui sont annoncés comme une solution magique à la perte de poids. La vraie question est, fonctionnent-ils vraiment ? Le coupable ultime de cette épidémie d'obésité est la nourriture qui nous est annoncée à tous. Vous êtes ce que vous mangez, et malheureusement, la vérité sur ce que nous mangeons fait un peu mal.



Le problème

Fast food

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Les Américains ont une attitude constante, tout est précipité et nous sommes toujours dans un manque de temps. L'option de restauration rapide a du sens. Avec environ 50 000 restaurants-minute aux États-Unis et un nombre incroyable de 500 000 dans le monde, ils sont pratiquement partout. Non seulement cela, mais les publicités sur les repas bon marché semblent être la seule chose qui retienne notre attention. Les chaînes de restauration rapide font même apparaître des célébrités dans des publicités annonçant leurs produits afin que ces repas gras soient encore plus glorifiés.

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Malheureusement, même si vous voulez être soucieux de votre santé et surveiller ce que vous mangez, cela peut être extrêmement difficile. Jamais entendu parler d'un désert de nourriture ? Cela signifie qu'il y a des endroits en Amérique où il est difficile d'acheter des aliments frais et abordables. Parfois, nos mains sont liées et il est pratiquement impossible d’avoir un repas sain dans nos vies.

Par exemple…

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Les Américains commencent leur journée de différentes manières, mais la plupart commencent par un petit-déjeuner copieux. C’est le repas le plus important de la journée, non? Toast à l'avocat est une excellente façon de commencer la journée, car un avocat est rempli de graisses saines et est naturellement sans sodium ni cholestérol. Lorsqu'il est associé à un morceau de pain grillé à grains entiers, il fournit une grande énergie durable.



Maisles avocats peuvent devenir chers, en moyenne à plus d'un dollar pour un. Juste. Une. Avocat. Ajoutez une charge de bon pain de grains entiers, qui coûte en moyenne entre 3 et 4 dollars, et c'est environ 5 dollars pour un repas, sans parler du travail supplémentaire dans la préparation des ingrédients. Ajoutez un œuf au plat sur le dessus et le coût augmente plus vite qu'un ballon rempli d'hélium.

L'alternative que de nombreux Américains pourraient prendre est le bon vieux service au volant. Avoir un oeuf de saucisse McMuffin une ou deux fois par mois ne vous tuera pas, mais quand c'est une routine de le manger 3-4 fois par semaine, cela peut créer une habitude mortelle. Avec un énorme 470 calories, dont la moitié proviennent de la graisse, c'est vraiment un buster. La principale raison pour laquelle les gens affluent encore chez McDonald's pour leurs besoins en petit-déjeuner est qu'il est pratique et bon marché, deux choses qui ne sont généralement pas associées à une alimentation saine.

Ce que tu peux faire

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Voici quelques conseils si vous devez manger au restaurant à la rigueur:

  • Si vous mangez de la restauration rapide, ne demandez pas de sel sur vos frites. Non seulement ils vous font un lot de frites fraîches, mais vous économisez également du sodium, dont nous pourrions tous utiliser moins.
  • Commandez une taille plus petite - votre portefeuille et votre ventre vous remercieront.
  • Commandez toujours de l'eau (ou de l'eau gazeuse si vous aimez les bulles de soda). Réduire le sucre vous fera économiser quelques kilos à long terme.
  • Vous pensez que votre salade est saine? Détrompez-vous, de nombreuses salades se noient dans la vinaigrette. Essayez de commander votre vinaigrette à part ou utilisez une vinaigrette à base d'huile.

Ce que peuvent faire les chaînes de restauration rapide

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Oui, il y a eu beaucoup d'améliorations dans l'industrie de la restauration rapide pour fournir la valeur nutritive des produits qu'ils servent et s'ils utilisent des colorants artificiels et des conservateurs, mais nous avons tout entendu. En fin de compte, l'accueil du public est crucial. Personne ne va aller en ligne pour rechercher le nombre de calories de leur McFlurry.

L'impression d'étiquettes nutritionnelles au bas de ces repas dans une police très petite et illisible n'aide pas non plus. L'industrie alimentaire doit examiner sérieusement ce que ses produits font pour le pays et comment ils en font la publicité. Glorifier ces repas riches en calories pourrait être leur technique publicitaire gagnante, mais cela nuit en fin de compte aux clients. Peu importe?

Une dernière chose

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En Amérique, il peut être inévitable de ne pas acheter à emporter ou de ne pas commander de restauration rapide de temps en temps, ou cela peut faire partie de notre routine quotidienne. C’est un style de vie auquel beaucoup d’entre nous sont habitués. Il n'y a rien de mal à cela. Mais en tant que société, nous devons prendre notre santé en considération.

Nous avons un corps dans lequel vivre et nous devons l'aimer. Nous devrions essayer de travailler avec nos horaires chargés et les habitudes alimentaires inévitables qui s'y adaptent. C’est peut-être un changement difficile, mais c’est la seule façon pour nous de nous empêcher de sombrer dans l’épidémie d’obésité et de commencer à vraiment prendre soin de ce que nous sommes reconnaissants d’avoir.

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