Gallup-Healthways vient de publier leur liste des villes les plus heureuses et les plus saines du pays , et je crois que ces classements sont incroyablement corrélés à leur qualité alimentaire. J'ai fait des recherches sur les 10 principales villes en matière de santé et de bien-être aux États-Unis et, sans surprise, ils ont des restaurants incroyables. Voici mes suggestions pour les meilleurs endroits pour manger dans chaque ville, basées sur beaucoup de traque Yelp et Instagram (et une expérience de voyage personnelle).
1. Naples / Immokalee / Marco Island, FL: Organically Twisted
C'est insensé: Organically Twisted est un food truck bio rempli de friandises sans gluten, végétaliennes et végétariennes. Je devais littéralement m'empêcher de baver en regardant des photos. L'Avo-Loco est littéralement ce dont tous mes rêves de préparation de repas sont faits (avocat, patates douces et légumes verts délicieux).
2. Barnstable, MA: J. Bar Cape Cod
En tant que Masshole de race pure, je vis des étés au Cap. Bien que j'aime rouleaux de homard autant que le prochain, j'essaie de rester équilibré avec des aliments sains aussi, et il n'y a nulle part mieux que J. Bar pour une cuisine entièrement naturelle. Je commande toujours le Sandwich Bliss avec du pain Ezekiel, du beurre d'amande, des éclats de cacao et du miel cru pour un régal bio.
3. Santa Cruz / Watsonville, Californie: le panier de pique-nique
Cet endroit au bord de l'eau est spécialisé dans la «bonne cuisine faite avec amour» et je veux tout. Réveillez-vous tôt pour un petit-déjeuner burrito avec salsa maison, gâteau aux amandes et cassonade du matin, ou frittata, et revenez pour le déjeuner et obtenez un saladier de quinoa ou une baguette au pesto de poulet. Venez pour une nourriture de qualité Insta et restez pour la vue imprenable sur l'océan ~.
4. Urban Honolulu, HI: Da Hawaiian Poke Company
À Rome, vous devez manger exclusivement de la nourriture italienne, il est donc naturel que je mange un poke bowl à Hawaï . Selon Yelp et Instagram, Da Hawaiian Poke Company est le roi du poke à Hawaï, et je peux voir pourquoi. Leurs bols sont entièrement personnalisables et ont vraiment une touche hawaïenne. Je recommanderais de commander le ahi pêché localement (car pourquoi pas) avec la sauce épicée, l'avocat et les graines de sésame sur le dessus.
5. Charlottesville, Virginie: Roots Natural Kitchen
Selon mon ami à UVA, Roots est le «restaurant incontournable quand je n'ai pas de nourriture dans ma cuisine». C'est un bar à salade personnalisable, et il a des vibrations majeures de Sweetgreen.
6. North Port / Sarasota / Bradenton, FL: Popcorn Tropical Shores
Cet endroit est à environ 0% sain, mais je le recommanderais 12/10 à un ami. Tropical Shores Popcorn se spécialise dans les noix gastronomiques, le maïs soufflé et la tire, et les saveurs sont vraiment uniques. Où pouvez-vous trouver des biscuits et de la crème, du pain grillé à la cannelle, du pop-corn à la barbe à papa et de la tire au rhum? Heureusement, vous n'avez même pas besoin d'être à Sarasota pour essayer le maïs soufflé Tropical Shore, car ils acceptent les commandes en ligne. Je ne jugerai pas si vous passez une commande maintenant.
7. San Luis Obispo / Paso Robles, Californie: Petra SLO
Je vis pour un bon falafel (c'est pourquoi je commande un bol de falafel personnalisé à chaque fois que je vais chez Sweetgreen), et je meurs d'envie d'aller dans un restaurant méditerranéen classique spécialisé dans le falafel. Petra est l'endroit: vous pouvez commander des pitas, des salades et des assiettes avec des falafels. MIAM. Si le falafel n'est pas votre truc (ce qui, honnêtement, IDK pourquoi, mais d'accord), vous pouvez obtenir du shawarma au poulet, à l'agneau ou au bœuf, des brochettes et des pizzas méditerranéennes. Cet endroit a tout.
8. Lynchburg, Virginie: {RA} Bistro
{RA} Bistro propose une cuisine américaine classique avec une touche moderne et saine. Le menu est mis à jour de façon saisonnière et (peut-être plus important encore) ils ont un vaste cocktail et liste de martini.
9. Hilton Head Island / Bluffton / Beaufort, SC: Java Burrito Company
Considérez ceci comme votre chipotle haut de gamme de la ferme à la table. Tous les ingrédients de Java Burrito Co. sont biologiques, locaux et sans hormones, et tous les burritos sont servis avec un côté du charme de la Caroline.
10. Boulder, CO: Alpine Modern Cafe
Ce café est l'un de mes préférés. Situé dans les contreforts de Boulder, Alpine Modern est un café paisible mais haut de gamme rempli de délicieux noms. Personnellement, j'adore la tartine aux œufs de six minutes avec un gros cappuccino.
Je ne pense pas que l'argent achète le bonheur, mais la nourriture le fait. Si vous cherchez à être un peu plus heureux, je recommanderais certainement ces restaurants dans les villes les plus saines d'Amérique.
