La recherche d'options végétaliennes saines sur le campus peut être plus difficile qu'il n'y paraît. Voici quelques bonnes options pour vous aider!
1. Maru Sushi
Le premier est Maru Sushi. Ce restaurant propose en fait un menu végétalien complet en plus du menu régulier, y compris de nombreuses options végétaliennes saines.
Apéritifs végétaliens:
-Edamame (ajouter de la truffe ou du sel sriracha pour plus de flambage)
-Tofu frit (sucré ou épicé)
-Végé tempura
-Soupe Miso (précisez vegan car il existe également une version non vegan)
-Salade d'algues
-Salade maison (les vinaigrettes végétaliennes comprennent: vinaigrette Maru ou huile de basilic)
Plats végétaliens:
-Yaki Udon (ajoutez du tofu frit pour le pimenter!)
-Veggie Hibachi (comprend la patate douce tempura, le tofu frit, les légumes grillés, votre choix de riz et une soupe ou une salade)
Rouleaux de sushi végétaliens:
-Rio grande roll (avocat, asperges, poivron rouge, tomate, piment serrano, guacamole, pico de gallo)
-Boogie veggie roll (pousses de radis, concombre, avocat, asperges, kampyo, patate douce tempura, vinaigrette Maru)
-Rouleau simplement vert (concombre, avocat, kampyo, mélange de légumes verts, vinaigrette Maru)
-Super Mario roll (champignon shiitake, pousses de radis, avocat, concombre, asperges, poivron rouge, tempura croquant, champignon, radis mariné, salade du chef)
-Avocat maki
-Asperges
-Maki au concombre
Découvrez le menu végétalien de Maru Sushi ici!
2. VEG-N
VEG-N est nouveau dans le domaine MSU! C'est un restaurant entièrement végétarien et principalement végétalien. Tout sur le menu est végétalien ou peut être rendu végétalien!
Salades végétaliennes:
-Salade Chik'n Ranch
-Salade de Taco
-Salade sucrée et salée
Options de protéines végétaliennes:
-Chik'n
-Noir b-n
-Wall-e
-Au-delà de la saucisse
-Pas de chien
quelle est la différence entre la stevia et la truvia
(Tous les petits pains, sauces et croustilles sont également végétaliens)
Options de sandwich végétaliens:
-Classique
-Barbecue
-Moutarde au miel
-BBQ Hunny Moutarde
-Méditerranéen
-Reuben
-Srirancha
-Buffle
Consultez le menu du VEG-N ici!
3. Nouilles et compagnie
Noodles and Company est connue pour sa pléthore de plats de nouilles ou de pâtes! Découvrons lesquels de ces plats sont végétaliens ou peuvent être préparés!
Plats végétaliens:
-Penne Rosa (sans crème ni fromage)
-Spaghetti à la marinara (sans fromage)
-Nouilles à la poêle japonaises
-Thai Green Curry (sans crevettes)
-Adobo Chipotle épicé (sans porc, poulet, crème sure ou crème)
-Salade d'accompagnement verte (avec du vinaigre balsamique)
Vous pouvez ajouter du tofu à n'importe lequel d'entre eux!
Découvrez le menu Noodles and Company ici!
4. Cuillère à soupe Café
Soup Spoon Cafe est l'un des restaurants locaux les plus appréciés de Lansing! Il est super confortable, accueillant et propose d'incroyables options végétaliennes saines.
Apéritifs végétaliens:
-Petit Vegan Duo (artichaut grillé, aïoli végétalien à l'ail, pois chiches saisis, aneth, citron frais)
-Vegan Soup Du Jour (changes daily)
Sandwichs végétaliens:
-Le Peacemaker (levain grillé, galette de lentilles, légumes grillés, avocat, tomate, laitue, mayo vegan, vinaigrette au tamarin)
-Le 'Gardner' (sans fromage) (tomate, oignon, carottes, concombre, avocat, pousses, vinaigre balsamique, wrap aux tomates séchées)
Plats végétaliens:
-Une Start 'Very Vegan' (galette de lentilles, pommes de terre sautées, légumes grillés, tomates, vinaigre balsamique, pain grillé, confiture de fraises)
-Ragoût vegan éthiopien (pois chiches, champignons, poivrons, épinards, oignons, pois mange-tout, carottes, ail, sauce tomate-berbère)
-Sauté de légumes (légumes mélangés à une sauce sucrée et épicée)
-Ravioli aux champignons végétaliens (garniture à l'ail rôti aux champignons frais, tomate rôtie, olive kalamata, épinards, sauce aux oignons rôtis)
Découvrez le menu de la cuillère à soupe ici!
5. Poke Lab
Poke Lab est un endroit idéal pour trouver des options végétaliennes saines! La plupart des options ici sont de créer les vôtres, ce qui rend les choses très faciles!
Options de Poke Vegan:
-Signature Bowl 4 (tofu, laitue, tomate, avocat, edamame, sésame, sauce ponzu)
-Construisez votre propre Poke (il y a beaucoup de légumes, d'options de riz et de fruits à utiliser dans votre création de poke, assurez-vous simplement d'utiliser de la sauce soja, de la sriracha ou de la sauce ponzu pour le garder végétalien)
Options de boissons végétaliennes:
- du thé aux fruits avec du tapioca, du boba éclatant ou de la gelée d'herbe
Découvrez le menu de Poke Lab ici!
6. T-shirt Moge
Moge Tee est tout nouveau sur le campus MSU! Ils offrent une variété de thés et de thés à bulles de styles différents!
Options de boissons végétaliennes:
-Thé à la mangue fraîche
-Thé aux fraises fraîches
-Thé à l'avocat frais
- du thé aux baies fraîches
-Thé au raisin noir frais
- du thé au pamplemousse frais
-Thé à la pastèque fraîche
- du thé à l'ananas frais
-Thé aux superfruits
-Thé aux fruits mélangés
-Thé oolong au citron quatre saisons
Options de garniture végétalienne:
-Tapioca Boba
-Aloès
-Mélanges de fruits
Découvrez le menu de Moge Tee ici!
