Avant que l'été ne prenne une triste fin, nous devons d'abord nous assurer d'avoir inhalé, bu ou pris une bouchée de tous nos aliments estivaux incontournables. Ici, dans la ville d'Ocean City, sur la côte sud du Jersey, la plupart des habitants ont une liste d'aliments à manger avant de quitter le soleil et le sable et de retourner à la réalité.
La plupart des articles sur leurs listes sont uniques et sont des joyaux locaux que l'on ne trouve qu'à Ocean City, ce qui rend vital que nous les mangions. au moins une fois par été. Il est similaire en importance à la fin de la dernière saison de votre série Netflix avant la rentrée scolaire.Ma famille et mes amis appelleraient cette liste «l'été 15», un peu comme le célèbre «étudiant de première année 15», parce que, eh bien, vous comprenez.
Bien sûr, les aliments énumérés ci-dessous ne sont certainement pas les plus sains des friandises, mais croyez-moi, ils en valent vraiment la peine. De plus, vous serez bientôt regroupé dans des manteaux d'hiver et des pantalons de neige, de sorte que personne ne pourra même voir que vos jeans se sont un peu étirés. Je vous encourage à mettre de côté le contenu nutritionnel pour le moment et à vous concentrer uniquement sur la grandeur de chaque élément ci-dessous.
Voici, sans ordre particulier, quelques-unes des meilleures bouchées de l'île.
1. Blitz’s Market: l’œuf roulé au porc et le fromage
Photo de Megan Drury
Il n’y a rien de mieux que de se réveiller après une fin de soirée et de mordre dans un sandwich aux œufs et au fromage au rouleau de porc grésillant sur un rouleau kaiser frais. Pour ceux d'entre vous qui ne sont pas familiers avec le rouleau de porc, également connu sous le nom de jambon taylor, imaginez la meilleure viande de petit-déjeuner faite avec un équilibre délicat de porc et d'épices grillées à la perfection. Vous vous demandez où trouver ce délicieux sandwich? Dirigez-vous directement vers le marché de Blitz! Ils ont les meilleurs sandwichs pour le petit-déjeuner de l'île. Heureusement pour toi,Blitz a plusieurs emplacements.
2. Restaurant Browns: Donuts
Photo par Theresa Adams
Vous avez la dent sucrée le matin? Dirigez-vous ensuite vers le tout début de la promenade et repérez la file constante de personnes qui attendent patiemment les beignets les plus parfaits de l'île. Chez Browns, vous pouvez même avoir un aperçu du processus de création, car ces beignets sont fabriqués sur commande. Mordre en un, c'est comme mordre dans un nuage chaud de bonheur.
#SpoonTip: écoutez la maman que vous avez entendue alors que vous passez devant un groupe d'enfants qui attendent avec impatience et laissez votre beignet se refroidir un peu avant de prendre cette première bouchée. Je vous promets que vous brûlerez votre langue si vous ne le faites pas. Et oui… oui je parle d'expérience.
3. Hula Restaurant and Sauce Co.: Entrées de fruits de mer
Photo par Theresa Adams
Après une longue journée à la plage, votre première pensée pour le dîner est probablement les fruits de mer. Vous trouverez les meilleurs dîners de fruits de mer cachés dans un petit restaurant appelé Hula Restaurant and Sauce Co. Cet endroit dégage une ambiance de cuisine hawaïenne avec une touche du sud de Jersey. Bien que tout sur leur menu soit délicieux, mes préférés sont le plat Salmon Teriyaki et les crevettes pétard.
4. Kessels Korner: Sundae aux pêches
Photo gracieuseté de @Shorecast sur Instagram
Vous ne le savez peut-être pas, mais le New Jersey cultive des pêches! Eh bien, un restaurant à l'ancienne et un magasin de crème glacée crée la combinaison parfaite de ces pêches fraîches et de la glace à la vanille. Quoi de plus ingénieux? La douceur des pêches fraîches et le goût froid de la glace à la vanille se complètent comme le beurre d'arachide et la gelée. #NOM
5. Voltacos: repas italiens
Photo gracieuseté de Voltacositalianfoods.com
Avec leur menu étendu, je suis sûr que vous pouvez trouver quelque chose pour tout le monde, même avec une grande fête. À l'intérieur de ce magasin de plats à emporter bien-aimé, les travailleurs créent les meilleurs cheesesteaks et sous-marins, mais surtout des plats italiens authentiques. Mes préférés sont les ziti cuits au four et les lasagnes cuites au four. Mais vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec quoi que ce soit dans leur menu. Aussi, dites toujours oui au pain à l'ail, toujours.
6. Uncle Bill’s Pancake House: Pancakes (DUH)
Photo par Theresa Adams
Bien que Uncle Bill’s ait également des succursales dans d’autres villes côtières, leurs crêpes sont trop bonnes pour être exclues de cette liste. Ils sont moelleux, légers, pleins de saveurs. Les crêpes de l’oncle Bill font sourire tout le monde. Mon conseil, évitez le babeurre original et passez directement à la myrtille ou aux pépites de chocolat. Vous ne le regretterez pas.
7. Johnson’s Popcorn: Peanut Crunch
Photo gracieuseté de Johnson’s Popcorn Facebook
Cette promenade doit servir le meilleur maïs au caramel que je pense que quiconque ait jamais eu. Avec l'équilibre parfait de pop-corn croquant recouvert de caramel chaud, il est impossible d'arrêter de grignoter. Ai-je mentionné que vous pouvez même mélanger des arachides? Il en résulte le classique bien-aimé: le combo sucré-salé.
#SpoonTip: lorsqu'ils vous demandent si vous souhaitez que le couvercle soit ouvert ou fermé, dites TOUJOURS ouvert. Vous savez que vous ne pourrez pas attendre de rentrer à la maison pour commencer à grignoter. De plus, vous obtenez du pop-corn supplémentaire!
8. Shrivers: Taffys d'eau salée
Photo gracieuseté de Shrivers Facebook
Cette friandise classique à mâcher est en fait originaire d'Atlantic City, à seulement 10 miles au nord d'Ocean City. Cela aide à expliquer pourquoi Shrivers produit la meilleure tire d'eau salée du pays. Alors prenez un sac et promenez-vous dans leur bar en libre-service à la tire d'eau salée pour choisir vos saveurs préférées.
#SpoonTip: Assurez-vous de jeter un coup d'œil à travers les grandes fenêtres en verre à l'arrière pour avoir un aperçu de la création de ces friandises magiques.
9. Manco et Manco: Pizza
Photo gracieuseté de Manco et Manco Pizza Facebook
Anciennement connu sous le nom de Mack and Manco, Manco and Manco’s amène la pizza à un tout autre niveau. Ici, à Mancos et Manco, ils déposent d'abord le fromage sur la pâte, puis versent la sauce dans un mouvement circulaire sur le dessus. Cela offre un excellent équilibre du très très important rapport fromage / sauce.
endroit où ils font de la glace devant vous
#SpoonTip: Si vous commandez par tranche et que vous prévoyez de vous asseoir sur un banc de l'autre côté de la promenade, faites attention aux mouettes folles. Ils aiment la pizza Manco et Manco autant que nous tous.
10. Mallons: Petits pains collants
Photo gracieuseté de Sticky Buns Facebook de Mallon
Nous avons déjà couvert les meilleurs beignets de l'île, mais nous ne pouvons pas oublier leur cousin éloigné, le petit pain collant. Le Mallon's sert des petits pains collants faits maison comme aucun autre. Assurez-vous de les obtenir AVEC les garnitures (noix et raisins secs). Certaines personnes aiment même les mettre au micro-ondes pendant quelques secondes pour les réchauffer et les faire grésiller à nouveau une fois rentré à la maison. Attention, ceux-ci iront aussi vite qu'Allyson Felix aux JO d'été.
Comme vous pouvez le voir, Ocean City, dans le New Jersey, n’a pas seulement été élue «Meilleure plage d’Amérique» dans un sondage réalisé par Coastal Living pour les plages elles-mêmes. Il a bénéficié de l'aide de l'environnement familial et de l'abondante variété de bons plats et de délicieuses friandises. Alors préparez votre voiture, montez la musique et descendez la promenade pour profiter de ces 10 meilleures bouchées à Ocean City, NJ.
