La nourriture peut faire ou défaire des vacances. C'est pourquoi je n'ai jamais tout à fait compris pourquoi la plupart des gens choisissent leur destination pour les vacances de printemps en fonction de ses plages ou de ses excursions locales, sans jamais cesser de penser à la nourriture. La plupart de mes souvenirs de vacances préférés tournent autour de manger. Je veux dire, est-ce que les gens vont vraiment à Paris pour les musées? D'accord, peut-être que les gens normaux le font, mais je suis à 100% là pour les pâtisseries.
Où que vous alliez pour les vacances de printemps, vous devrez manger de la nourriture locale toute la semaine. Donc, avant de faire vos valises et vos maillots de bain, jetez un œil à ces points chauds pour voir si votre ville balnéaire ou station de ski préférée figurait sur la liste.
1. Miami, Floride
La scène des restaurants de Miami est emblématique et la cuisine cubaine est un incontournable. Chaque étudiant de l'U de M peut témoigner de la magie d'une Frita, mais même nous ne connaissons pas la vraie affaire.
2. Puerto Vallarta, Mexique
Croyez-moi, vous n'avez pas eu de bons tacos avant de les avoir au Mexique. Vous pensez peut-être que le restaurant mexicain local de votre ville est le meilleur, mais si vous avez la chance de vous rendre à Puerto Vallarta, prenez le temps de manger du guac entre vos margaritas.
3. Rio de Janeiro, Brésil
Peut-être une destination moins populaire, mais l'une des meilleures du monde. Connu pour son steakhouses (pensez au steak sans fin) et son délicieux pain au fromage, un voyage au Brésil ne vous décevra certainement pas.
4. Nassau, Bahamas
Si vous aimez les fruits de mer et que vous n'avez pas peur des épices, les Bahamas sont votre place. Ils sont également connus pour leurs fruits tropicaux - parfaits pour les piña coladas.
5. San Juan, Porto Rico
La cuisine portoricaine est similaire à la cuisine espagnole, cubaine et mexicaine, mais elle est également influencée par les aliments américains et africains. C'est la fusion ultime, et c'est une destination gastronomique à ne pas manquer avec des plats comme pastelón (lasagne plantain) et alcapurrias (beignets) .
6. Aspen, Colorado
Si le temps à la plage n'est pas votre truc parce que vous préférez skier, ne vous inquiétez pas. Les villes de ski, comme Aspen, proposent également une cuisine délicieuse. N'oubliez pas de visiter le restaurant primé du fromager Wendy Mitchell, Restaurant de viande et de fromage et magasin de la ferme , pour de sérieux plats réconfortants après le ski.
7. Los Angeles, Californie
Si vous ne pouvez pas vous rendre au Mexique, mais que vous vous détendez à Los Angeles, la cuisine mexicaine est toujours un must. Si vous êtes un passionné de santé, vous venez de trouver votre paradis. LA regorge de bols d'açaì et de smoothies verts à profusion. Tous les plats tendance que vous n'avez mangés que dans vos rêves deviendront une réalité à Los Angeles.
8. Las Vegas, Nevada
À Vegas, ce que vous mangez ne doit pas être un pari. Il y a de délicieux endroits partout, qui n'attendent que de vous aider à vous recharger pour une soirée. Bien que Vegas soit connue pour sa scène somptueuse, vous pouvez trouver des plats vraiment bon marché sur le Strip.
9. Nouvelle-Orléans, Louisiane
Quelqu'un a-t-il dit beignets? Si vous essayez d'assister aux célébrations du Mardi Gras, ne manquez pas la nourriture locale. De écrevisse au jambalaya, la Louisiane regorge de plats incroyables que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
10. Maui, Hawaï
Après votre visite à Hawaï, les poke bowls semblent complètement médiocres. C'est une autre destination regorgeant d'aliments tropicaux, en particulier la noix de coco et l'ananas. La scène culinaire d'Hawaï est vibrante - littéralement. Ici, vous trouverez de la nourriture dans toutes les couleurs de l'arc-en-ciel.
Si seulement vous pouviez visiter chacune de ces destinations pendant les vacances de printemps, la vie serait parfaite. J'espère que votre pause sera remplie de nouveaux plats passionnants, et si vous rentrez chez vous, profitez-en pour expérimenter des plats tropicaux dans votre propre cuisine.
